標題:
[西式食譜]
菠蘿燒牛肉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-4-21 06:31 AM
標題:
菠蘿燒牛肉
材料
. d) N# u) ^0 L& j公仔箱論壇
牛肉（切片） 500克、菠蘿（切粒） 10片、鮮冬菇（切絲） 2朵、金菇適量、甘笋（切片） 10克、洋葱（切碎）半個、大葱（切細段）半棵、蒜茸 1湯匙、韓國麻油少許
4 Z. _ }5 F) L, i: ?( q( utvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇, V( Z M' \. \+ Q# v
醃料
5 {; G% s: |6 V1 |1 Y5.39.217.77
水晶梨（切粒）/洋葱（切粒）各半個、菠蘿（切粒） 1/4個、蒜茸 50克、薑茸半茶匙、豉油 100毫升、糖漿 50毫升、糖 30克、胡椒碎/甜酒各少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P6 K" t3 A- X* G
5.39.217.77& ]- U- @6 b2 K$ o. P0 p0 y
tvb now,tvbnow,bttvb$ u I: ^3 U8 m9 H0 k: ~
做法
5 a) r* s" P6 w' m utvb now,tvbnow,bttvb
1.牛肉用醃料醃 12小時。
9 Q: v# E7 J% L5 p
7 ]& j' K# h: p. d- a
2.開大火燒熱鑊，下蒜茸炒香，先落牛肉快炒，下冬菇、金菇、甘笋、洋葱、大葱炒至熟。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I$ O! Z3 O' d. P) L' Q+ i0 W
公仔箱論壇* Y( R* L2 N8 n# A
3.最後加菠蘿炒勻後，即可放在淋有麻油的碟上即可。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i% r# c5 k: K5 `# M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?7 U8 ]* H" K
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
