標題: [西式食譜] 韓式豆腐濃湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-4-21 06:29 AM     標題: 韓式豆腐濃湯

材料tvb now,tvbnow,bttvb( v, q$ {, A* [8 M
黃豆/韓國酸泡菜各 250克、豬頸肉 200克、水 550毫升、葱花/鹽各少許、蒜茸 1茶匙、韓國麻油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @2 ]! i/ ]) U6 W0 [# _9 i

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# N( w- v- t  a4 G5.39.217.77做法; E( {4 A( k/ P- ~
1.黃豆用 500毫升水浸一日，連水放入攪拌機打爛，備用。
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2.開中火，燒熱鑊落麻油，加入蒜茸、豬頸肉炒熟。
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) M1 c* A- w7 A; v3.再下酸泡菜、黃豆茸、 50毫升水煮至滾，加鹽調味，最後加上葱花即可。
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