標題: [中式食譜] 烏龍茶餃子 [打印本頁]

---

作者: net432    時間: 2007-8-23 09:24 PM     標題: 烏龍茶餃子

材料5.39.217.77  ?- d" G, X/ v  |
) y/ d; R* V$ y6 z& l" e
　A. 澄面　200克
- A- R7 e: b# }* s: l5.39.217.77　B. 蝦仁　250克
. X# |% [2 h" R* a6 ?* N* c/ |　　 鹽　3克; }& t" c+ r; e4 E6 i
　　 糖　5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K2 T" [, Y" o0 Q" X
　　 雞粉　3克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y- W! Z' _. q! p
　　 胡椒粉　2克
; Z  I) a4 t5 B+ r8 _" e　　 麻油　5克5.39.217.77+ s/ s2 h- G- Y" n6 S* _
　　 油　10克
5 X6 P) L/ X( \1 _tvb now,tvbnow,bttvb　　 肥肉　50克(可選)公仔箱論壇# V2 K% _' A5 l, X* {
. z% ?# y; t& Y1 F- I
　　 烏龍茶粉　適量
5 w9 t* [3 s9 i" b0 F* g1 C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \# o, @. D3 ~# ~) M. h

6 X8 ]) \2 E" P  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法, J: |. X! G/ s& i* ]) \* j

1 z4 ~- Q& V3 V+ l! \/ Z5 ](1)　首先將開水倒入澄面中燙熟成皮備用。
9 C# E  v! @9 F$ i公仔箱論壇(2)　將用料B中的肉類切粒和各種調味料拌勻即成蝦餡。$ L7 r+ s: C3 o& P
(3)　蝦餡拌入烏龍茶粉。tvb now,tvbnow,bttvb+ p9 h& L9 Z& r4 {  f. s% T. R
(4)　開皮後包入餡成餃子形﹐用猛火蒸熟上碟。

---

作者: marcus0828    時間: 2007-8-23 09:30 PM

thanks for sharing

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0