標題:
[甜品]
蜂蜜蛋糕
[打印本頁]
作者:
net432
時間:
2007-8-23 09:22 PM
標題:
蜂蜜蛋糕
材料：（9.5" x 11"模）
5 f7 ^1 i8 X6 a5.39.217.77
蛋8個
tvb now,tvbnow,bttvb: _; ~, I6 S" j$ T6 V
糖180g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P- `0 T9 n, M
蜂蜜1/4杯
1 i; d# ?% \6 W ]4 H
低筋面粉200g
& o; q6 H! t0 Q: N5 [0 V
鹽1/4茶匙
5.39.217.779 h2 r$ D" o+ Y/ s$ @6 B
沙律油2湯匙
) K* M8 m! i# ~5 [# V+ [5.39.217.77
& ]( K' Z, F0 m0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法：
" v& C, S" s) G! Q: W, \
1. 預熱焗爐到175度；
: @ k- h0 p4 h5 f6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 蛋+糖隔水加溫後用電動打蛋器打約 3 分鐘，不要像打一般海綿蛋糕般發鬆；
6 @- k) \4 T" K& n
3. 加蜂蜜再打5分鐘到濃稠程度；
* D- k9 F7 d, e; s! q
4. 面粉及鹽篩入，用直型打蛋器攪勻；
. b- y$ B6 E3 A# v' z# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5. 沙律油加入，攪勻，由於蜂蜜蛋糕不怕攪拌，可以放心徹底攪勻；
tvb now,tvbnow,bttvb( `( ^% ]% z3 K
6. 將面糊倒入模中，表面要刮平；
8 q; c7 }* H) k Ztvb now,tvbnow,bttvb
7. 拿起模型摔幾下, 把氣泡震出即可入爐；
" B7 _2 L9 I: E1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8. 放入焗爐下層焗50分鐘即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
