標題:
[西式食譜]
天多利烤雞（ Tandoori Chicken Tikka）
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-4-14 06:32 AM
標題:
天多利烤雞（ Tandoori Chicken Tikka）
材料
/ i- i9 E7 b' m/ m0 n5.39.217.77
雞肉 5公斤紅洋葱沙律：紅洋葱（切圈） 1個、印度香粉（ Garam Masala） 1/2湯匙、青檸汁 1湯匙、芫荽葉適量
8 R/ n! C& c3 d: V( N2 ~( }: A# E5.39.217.77
4 z" M, v* g; l+ K
醃料
tvb now,tvbnow,bttvb7 T" b6 R. z; J5 ?5 d `
薑茸/辣椒粉/胡蘆巴子（ Kasuri Methi）各 2湯匙、蒜茸/印度香粉（ Garam Masala）/青檸汁各 3湯匙、鹽少許、原味乳酪 1杯
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L6 a1 w, r7 x, d+ d) H+ w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f, g3 d/ b9 Q) \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c* o }$ q% _. G# H3 [" F) x
做法
tvb now,tvbnow,bttvb& }, x. F4 G% E- w6 t
1.雞肉加醃料拌勻，放入雪櫃醃過夜。
+ _( r6 a* Q* N5 p1 i( Z R5.39.217.77
公仔箱論壇9 @" X! l$ ?' k. i+ M6 j! n
2.將醃好的雞肉串起，放入天多利烤爐，以 200℃烤焗 20分鐘。
9 S+ ?0 {& m+ G2 S5.39.217.77
: r. @- r9 G1 |: e3 l
3.紅洋葱圈加入青檸汁、印度香粉、芫荽葉撈勻，伴以烤雞肉同食即可。
0 V0 ]7 E/ U& z6 X r
5.39.217.775 f3 i/ J# H1 W' o5 i
. D) k( i! ~$ S% Y0 M3 }) t
貼士
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D n" S9 B; n. o
家中可用焗爐，同樣以預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘至熟透。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
