標題:
[西式食譜]
Limoncello檸檬酒香豬肋骨
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-4-13 06:32 AM
標題:
Limoncello檸檬酒香豬肋骨
材料
2 S6 ^! Y+ s* w8 l3 Z( ?+ u9 E& B3 ztvb now,tvbnow,bttvb
檸檬片 2片、檸檬皮/番茄（切粒） 1個、薑茸/海鹽/黑糖各 1/2茶匙、豬肋骨 1件、黑椒適量、黑醋 1 1/2湯匙、茄汁 100毫升、豆粉約 1茶匙、 Limoncello檸檬酒 1湯匙
" ]8 \" ~/ Q3 E2 d4 y! x( C3 j7 ltvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇$ H3 n2 N8 g) g6 l0 O7 q+ q2 m
( |& L7 t6 N) p2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
+ i4 ?. d1 w' W$ n. S ]公仔箱論壇
1.豬肋骨用薑茸、海鹽、黑椒及檸檬皮醃好。
# G) d# q% ^/ Q: k. m- ]) a5.39.217.77
2 Q$ S3 V+ q u! K- etvb now,tvbnow,bttvb
2.煲中下黑醋、茄汁、黑糖和檸檬酒拌勻，以小火煮一會，放番茄粒、豆粉煮至稠身成醬料。
tvb now,tvbnow,bttvb, [- v; Z0 ]- [9 f
公仔箱論壇/ n- ?+ Z/ o' W
3.把醬料塗在豬肋骨上，鋪上檸檬片，放在已鋪有錫紙的焗盤上，放入預熱至 150℃焗爐，焗 45分鐘至 1小時即成。
& c; H2 s b' ~6 r: a( U, G d5 ^& L
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
