未精製的各種油脂 , i1 j9 S$ |$ y* B9 U5 n 公仔箱論壇+ E- S& B+ w6 S- D' @# y: z" v	冒煙點 % a+ W+ z6 {1 } + _4 y7 l& x: w: {( }公仔箱論壇	適合的烹飪法 . `3 r. b2 @: E2 [tvb now,tvbnow,bttvb2 c0 b5 p5 w% J) g& {/ U& n  C
葵花油 Sunflower oil # P1 \3 M9 S8 U/ w$ ~* E* stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 Z0 J; A7 [# b  B! D, v1 m: K3 h6 x: m	107 ℃ ( 225 ℉ ) # p( D8 Y( A1 F9 W. S" W/ F4 U. j8 |; H! n	涼拌、水炒 7 ~) U8 J- f, e公仔箱論壇 / Y9 ~7 w( U: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
紅花油 Safflower oil . \* _3 w$ c) n( y" ~0 F公仔箱論壇 " |2 S7 d; ~8 j6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	107 ℃ ( 225 ℉ ) 5.39.217.773 @  ^" a3 x+ S# M& c: R; ^ * y" L0 ?& H) Q& d. r, K5.39.217.77	涼拌、水炒 9 f) C- h2 [% Q3 S0 D9 g5 D5.39.217.77 1 n2 T$ v" a' U: j" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
亞麻仁油 Flax seed oil , L( t! [5 K4 F5 i. \1 [5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x7 V: f, e) \0 N	107 ℃ ( 225 ℉ ) 5.39.217.774 a3 I; a8 i9 C/ r 公仔箱論壇* W+ U( \3 t, h% v. c	涼拌、水炒 , `. o3 L4 a- T! h2 K & v3 a% F' h7 Z6 l" D
菜籽油 Canola oil $ V. c$ d' A2 U2 z  T2 ~. ttvb now,tvbnow,bttvb : L9 f- V3 k' @0 ~4 h8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	107 ℃ ( 225 ℉ ) 公仔箱論壇( ]! V' P5 v' Z" Q# S( K ( J$ Z: U, P" g	涼拌、水炒 ) X* h- y9 H: g- vtvb now,tvbnow,bttvb % f1 ^4 \7 o* _6 N7 h( f7 W8 w, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
大豆油 Soybean oil 公仔箱論壇1 x. \9 y7 E& y & Z# t# K: ]/ S- h4 E# d8 {	160 ℃ ( 320 ℉ ) tvb now,tvbnow,bttvb3 A+ q: V; q  A; F' k9 q  n 9 e( [& D. s% n; {+ P公仔箱論壇	涼拌、水炒、中火炒 公仔箱論壇5 \, L/ K  |) ]: Z8 l3 j 0 f2 H4 L+ G5 r5 E9 u
玉米油 Corn oil * F7 @8 E  Z7 s7 u  A, z/ V / f8 q' S' e: n' \) v2 f5.39.217.77	160 ℃ ( 320 ℉ ) 9 N; K7 O4 I* _2 h# o% { 8 O% O  A! d( X# T) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	涼拌、水炒、中火炒 . `; R  z- M/ l/ o + ^" S: l% Q1 \% d6 ^% Q3 _* P2 Y
冷壓橄欖油 Olive oil 2 ]+ {6 z, T, f, A7 e0 u9 n9 i' k: }. @/ G6 ]% {' F, P9 o	160 ℃ ( 320 ℉ )   w+ e+ H! X: P, H" {tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.772 m* ]0 g4 i0 p& D4 F2 h! Y	涼拌、水炒、中火炒 5.39.217.77- N8 t& ]7 B9 h- d # K. g7 L: Y7 E* S& J
花生油 Peanut oil TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q1 D/ V/ d# L 5.39.217.77. U. R, P% q7 |" Y  t. q! K	160 ℃ ( 320 ℉ ) . s$ x0 Q% r, ~  I$ z* ^! }# Q% K1 [' G公仔箱論壇 1 J/ v4 @/ D& B% x8 q0 }: ^公仔箱論壇	涼拌、水炒、中火炒 tvb now,tvbnow,bttvb4 f0 R/ c* ~* z, d; ~ ; j3 ~8 Q% I3 w* r! j
胡桃油 Walnut oil ) G0 J2 d" w0 R' w & b4 N  f& R/ N8 Y* e, j- u	160 ℃ ( 320 ℉ ) tvb now,tvbnow,bttvb: J3 C; j- \' k! c2 i  N% I, Q TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u+ r5 z& M0 [) [8 S	涼拌、水炒、中火炒 tvb now,tvbnow,bttvb5 j/ ~  Z7 w+ o1 E  N& s+ G) E # \1 [8 [/ w8 N* x8 [1 D
芝麻油 Sesame oil 7 g5 v& D! y, H; B" C" j1 d" h5.39.217.77 * X7 f$ ^- D9 ^2 D; \tvb now,tvbnow,bttvb	177 ℃ ( 350 ℉ ) 1 T4 y( K% e! P$ U, M9 d8 Z2 v 公仔箱論壇) Y8 h7 l6 O$ }4 V8 g	涼拌、水炒、中火炒 公仔箱論壇1 t+ K5 B* a/ E/ F1 z2 e " |5 `" q/ {- o: q+ R7 xtvb now,tvbnow,bttvb
奶油 Butter 5.39.217.77" z# K4 p/ E/ o3 x   ]( f( ^& r* \# L	177 ℃ ( 350 ℉ ) / o( o! ?# ^' p% o: P& `tvb now,tvbnow,bttvb   a- }% r+ Y. e+ W3 L5.39.217.77	水炒、中火炒 . F, _& C1 V! J. y 9 G) z! |# L- ^( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
酥油 Vegetable shortening 3 X$ r- f( O: q- m5.39.217.77公仔箱論壇4 Q9 _+ T+ a  m6 r7 ^	182 ℃ ( 360 ℉ ) 公仔箱論壇. `/ f) M) i0 u& F: {9 p; v3 L $ F2 r% g7 v3 [( v, G, E	反式脂肪酸，不建議食用 9 z, ]! l* Q  a' N: y: Q! W9 u公仔箱論壇0 h! U8 o& M; ~8 c
豬油 Lard + |& R( g- t6 E  dtvb now,tvbnow,bttvb, W/ K4 w( m. G' `	182 ℃ ( 360 ℉ ) tvb now,tvbnow,bttvb4 @- l4 b5 l# \ 0 D. ?0 w0 n# c3 Q	水炒、中火炒 5 u( d+ j' g! m8 p 9 f0 t- F/ s# H* ~4 l, o
馬卡達姆油 Macadamia oil 9 ?5 V) K8 M! D# c% Y; W5 B% H公仔箱論壇5 P- J- Y$ T4 h	199 ℃ ( 390 ℉ ) / Y) q3 _3 e# E! H 5 {" L* i- `$ L" ?2 f公仔箱論壇	涼拌、水炒、中火炒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x7 E) i& m9 C  ^8 v, _  I3 E % r- z0 N6 `: b6 r& u
棉花籽油 Cottonseed oil ; ?  I  ^. K7 c8 A7 j7 ^5.39.217.77+ ]$ F2 |$ ^$ j% P- R	216 ℃ ( 420 ℉ ) 6 h9 t- b  ^0 w0 w6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l& A3 J& m4 z, W# n7 v	殺精蟲，不建議食用 4 t- J5 b9 ~+ j+ M2 c  U! c7 E3 { 4 Z  e# g2 Y& Y' j" B& A5.39.217.77
葡萄籽油 Grapeseed oil % O  v+ q# ^2 u2 u9 P1 [3 Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 n0 n& p6 C9 b% @2 E: u/ n	216 ℃ ( 420 ℉ ) 公仔箱論壇9 O2 u* l! L, J( U$ M 1 }2 t. m1 {3 ^, K% e! ?	涼拌、水炒、中 * W( a' j9 a1 O) }/ O3 v# y7 z2 }8 i1 C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z5 I: m. j7 e) S