3 H: j( {( \: S1 u6 U【材 料】 * h/ b( Z1 }* @) a$ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片 200公克 3 q4 x7 H, A' g) K" w; Y
板豆腐 1塊 5.39.217.778 m0 \7 _ F5 t" w
韓國泡菜 150公克 - i; M0 Y% B9 f4 g- o+ k& B$ Y z ^青蔥 1根 6 z2 o8 }* x- b$ e公仔箱論壇蛤蜊 5個 7 v1 h/ A4 C0 j2 A, S8 H* }5.39.217.77丁香魚高湯 2000㏄ 0 m4 p9 ?1 i v8 _, u+ t- h4 L
【調味料】 . B0 [7 r: A* L w# [韓國味噌 100克 # R6 h3 ~1 F5 q細砂糖 1大匙 公仔箱論壇5 s5 B v5 E5 h3 {$ R* G
【醃 料】 $ c! a# o8 }. O- h, t! t' f
辣椒醬 1/2茶匙 5.39.217.77; d( b" y k! E
薑泥 1茶匙 + m8 P+ m& G# i, U( M0 Ctvb now,tvbnow,bttvb米酒 1茶匙 公仔箱論壇; g" F8 z" d% V$ |( G
【做 法】 公仔箱論壇* a) y# V, B" d J: \2 o
1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。 1 Y# |- l( U) D2 l# x5.39.217.77 9 m) i- h6 v1 j% G. c+ p2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。5.39.217.77# u: \) |9 V- Z% d
8 t. H+ j" f. u* t" Z公仔箱論壇3.板豆腐、韓國泡菜切塊;青蔥洗淨,去頭切段,備用。 ` D4 I1 ?; {. g+ m/ i % k+ C" V: g9 N n5 k' q
4.取一鍋,放入作法2和作法3所有材料,再加入蛤蜊與丁香魚高湯,用中大火煮滾後,再加入韓國味噌及糖調味即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b& R& a6 [1 `. Z. ^* V
" t( w* q3 N+ s4 ~5 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]tvb now,tvbnow,bttvb. D7 u! h1 U: J2 S. n) T
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]作者: MagicAndy 時間: 2007-8-21 07:50 AM
【材 料】 1 i5 z& s( _0 a7 K/ t豬肉片 30公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 M- F" n4 ~4 y7 P
冬粉 50公克 * W. n3 W% ~% m3 l+ [% |# o: |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜 少許 5.39.217.778 b8 Q+ P+ a7 f- n5 e6 p$ r: V
玉米筍 2根 , ? C3 k; M- F. n m韓國泡菜 30公克 5 F7 `" m' _5 L5 Z/ J8 `$ ?麻油 少許 5.39.217.774 e8 n' u4 R4 i
洋蔥絲 少許 6 _! |- l6 Y; T公仔箱論壇牛骨高湯 400cc 2 N7 L- z1 w K0 h2 ^4 k9 Y5.39.217.77蛤蜊 2個 公仔箱論壇9 j9 p: c$ r: S
【調味料】 1 J$ t5 U+ G2 j4 K辣椒醬 1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D! b0 H5 |& V* x
麻油 1/2大匙 5.39.217.770 A. D) N4 T% L8 @5 S
蒜泥 1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y( ~) }# D) B8 f& T; F
味醂 1大匙 8 g2 [, p' R, C" c i, @* P
醬油 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W- s- B$ R. U6 W% Y5 S
【醃 料】 ! L* ]) l( f9 v
薑泥 1茶匙 T0 T {- H/ F$ `* }公仔箱論壇米酒 1茶匙 & k: V3 T4 C! F2 B+ D3 K# s1 P5 Ftvb now,tvbnow,bttvb韓國細辣椒粉 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r6 h1 e7 P2 m6 I1 ^
醬油 1/2茶匙 ! }# `' i9 y6 ?細砂糖 1/4茶匙 / s0 K ^2 \# S2 K0 }! kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1茶匙 5.39.217.777 a2 M4 j8 n, u b7 f B2 A) `
全蛋 1/2顆 5.39.217.77( N% ?4 ^! I( [$ q+ ]
【做 法】 5.39.217.77, n) i8 E7 B& E% Y; I
1.豬肉片與混合調勻的醃料,一起拌勻醃約30分鐘,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S3 M$ T3 R% }# V$ a5 F