標題: 双参羊肉锅的做法 [打印本頁]

---

作者: jvc1    時間: 2011-4-6 04:48 AM     標題: 双参羊肉锅的做法

　　菜系及功效：鲁菜 HDzon
  _9 t/ v3 b6 z/ i- T  B' `ci%GD公仔箱論壇5 W7 b+ d5 v0 v! o7 [! g; `1 C
　特色：原汁原味，肉香汤鲜，羊肉，双参软烂，口味香浓鲜咸 K:P)i-Ystvb now,tvbnow,bttvb$ E* o/ G: f5 x( _/ s) o8 G
　　主料：羊肉(瘦)750克,山药250克,胡萝卜200克,人参15克,香菜20克 HDz.org4x"sM2x4Rj
: b- p% ~; D4 S" `6 K6 B公仔箱論壇　　调料：大葱10克,姜5克,植物油20克,料酒10克,盐4克,味精2克,胡椒粉2克,香油10克XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z( |  |% O8 M
Rs9uO
( ?% }# @2 D# d! L　　教您双参羊肉锅怎么做，如何做双参羊肉锅才好吃1、羊肉剁2厘米见方的块，放入沸水中冒去血沫；
0 A; X  P9 J- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、用清水冲洗干净，放汤锅中加葱、姜块、盐等调料，用慢火炖至肉软汤浓；
* h) q( I7 J2 x/ _$ z3、山药、胡萝卜去皮切滚刀块，加羊汤、盐等入笼蒸； HDz.org;p
M)Dao:B
l
3 p4 x6 o( \! b2 c# K; g公仔箱論壇　　4、锅中取带汤羊肉，加双参，一起烧开；# R; X/ E( ^3 r5 E5 g  c
　5、加味精、胡椒粉等调味，置入酒精锅中，撒上香菜末，淋香油，上面摆放二支人参点缀，加盖上桌。 )e2{
) t7 h$ ^, k) z. z6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。r{w!E{.T1E
. M3 v) t( O* P/ u/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小帖士-食物相克：
4 [2 ~4 c- ~: D$ r# |% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。 f R y  @: k5 I- ]9 y9 I! |( A$ L% Z
^i6E
G5.39.217.77( M# o  ^9 A, o+ o" h
　　人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C; e* O4 L4 N4 \5 r3 _  O
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0