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材料：板栗肉(300克)、湛江鸡(半只，430克)、姜(3片)8 h/ s( x6 _- p& j/ c0 i
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腌料：料酒(1汤匙)、生抽(2汤匙)、盐(1/4汤匙)、生粉(1汤匙)4 H  m) v  y3 U$ V$ p
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& a( S6 D2 r7 ^& Z( N5.39.217.77调料：油(3汤匙)、蚝油(1汤匙)、白糖(1/3汤匙)、生粉水(1/4杯)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X/ w6 `5 O7 Z& {6 e+ @

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7 S$ ?0 ^0 {& U$ i2 P' b7 r6 W5.39.217.77做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L& c+ z# R# h. ^" h
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1 湛江鸡洗净斩块，加入腌料拌匀，腌制30分钟。
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* F# B& k, d9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 板栗肉洗净，放入清水中浸泡备用。
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9 w' Q/ `8 x, n. h2 m0 T! Q% t% l公仔箱論壇3 烧热3汤匙油，炒香姜片，放入鸡块开大火爆炒至鸡肉变色。
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9 j1 ~7 f. n* {' t8 h* D, K# D公仔箱論壇4 倒入板栗肉拌炒均匀，注入1杯高汤炒匀煮沸。
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5 加入1汤匙蚝油和1/3汤匙白糖调味。
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! ~5 J0 T! ~6 u# A5 o- l: A# {tvb now,tvbnow,bttvb6 加盖开大火煮沸，改小火焖煮15分钟。2 [) C' l* }* s

# d' m" }/ k4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 V% f5 n  a( l* s6 X7 淋入1/4杯生粉水勾芡，即可出锅。& _7 i# G% i2 J- x

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