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| 主 料: 南瓜8两(约300克),瘦肉3两(约120克),虾米、芫荽碎各1汤匙,姜茸1/2茶匙,生油4汤匙,绍酒少许。 配 料: 调味料:盐1/3茶匙,生油1茶匙,清水2汤匙。腌料:生抽3/2茶匙,胡椒粉、糖、生粉各少许。芡汁:生抽1/2汤匙,糖1/3茶匙,水1/4杯,麻油少许。5.39.217.777 w' ^- n# y7 t0 Q8 d 做 法:tvb now,tvbnow,bttvb# S6 ~3 g+ B# R$ Y1 s( V/ w: U 公仔箱論壇1 h& \% {7 [ Z0 I# R+ L" X 1、南瓜去子去皮(也可留皮),切成块,加调味料拌匀,放入烧有热油二汤匙的热锅内兜匀,加水半杯,以中火煮软。 5.39.217.77) F! B4 T4 v4 m8 d. T) K 2、瘦肉剁碎,虾米用清水泡软剁碎,同放碗中,加入腌料拌匀。 3、烧热油二汤匙,爆香姜茸,加入肉虾料炒至半熟,再洒入沾油少许,放入南瓜兜匀,拌匀芡汁埋芡,撒入芫荽即可。tvb now,tvbnow,bttvb& t2 U5 y( |( C4 L" Q TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W6 B3 ^& @. |7 S" f4 @0 k | |
| 5.39.217.77. K2 V( {; w: l9 a) k" M- O | 0 L5 e9 H b9 Q* d$ h. L% m |
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