標題:
[西式食譜]
三文魚尼哥斯沙律
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-4-2 05:13 AM
標題:
三文魚尼哥斯沙律
材料
) X7 x4 }% n5 u; c* p
三文魚背肉（切件）/香片茶葉/黃糖/白米各 100克、青瓜絲/青瓜乳酪/黑芝麻各少許、鵪鶉蛋 5隻
& p( f3 S5 B% p
1 j+ S- C% u9 |% X3 R4 k5 P. l公仔箱論壇
尼哥斯沙律
" R+ N/ a6 J2 A! N! H# h% B; A- u5 l
紅洋葱 30克、迷你馬鈴薯/四季豆各 100克、車厘茄 50克、黑橄欖 10克、初榨橄欖油 15毫升、葡萄醋 10毫升、海鹽少許
} X( R- @# K公仔箱論壇
9 B3 z4 m* g; @% j, Gtvb now,tvbnow,bttvb
( s2 v0 }: o6 N. Y# m6 ?
做法
5 h: y: X% b: R
1.鵪鶉蛋灼熟後去殼切半；紅洋葱切絲；迷你馬鈴薯切角灼熟；四季豆切段灼熟，備用。
) R3 t6 Z# i1 ~- _+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77! N* y2 i$ s# q4 R
2.將茶葉、黃糖、白米混合，倒入鋁造小盤中，再放入煲內。開中火加熱，冚上蓋至有煙出，熄火。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?/ Q% i3 l$ W& h ]" J
- {% G+ Z; `! Atvb now,tvbnow,bttvb
3.煲內放一鐵架，放上三文魚，蓋上蓋焗 8分鐘至三文魚呈淺啡色，備用。
: S5 a9 `2 _2 S6 m" E& d$ g5 m
, C) h8 q ^2 C0 `: e$ n5.39.217.77
4.將尼哥斯沙律材料混合，先置於碟上，放上鵪鶉蛋，再放上三文魚、青瓜絲、青瓜乳酪和黑芝麻即可。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H) o3 ]9 N4 u; `3 M4 ?
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
