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原材料：- a( P/ L1 x! J0 f" ?3 O3 y8 V) O
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马蹄80克、西芹80克、鸡肉80克、花生20克、生姜一块。' H* N$ g: ?  @! ?" R
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调味料：
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( b4 N/ W% Z1 C1 e' `! C7 _tvb now,tvbnow,bttvb花生油500克(实耗油30克)、盐10克、味精8克、白糖3克、湿生粉少许。tvb now,tvbnow,bttvb1 G' m. d7 i* f. c( z" r
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制作过程：
6 x- u0 @; H1 _0 q! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 k8 n6 [* H2 h, E$ w( qtvb now,tvbnow,bttvb1、马蹄、西芹、鸡肉都切丁，生姜切片，鸡肉丁用少许盐、味精、生粉先腌好。
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2、烧锅下花生油，放入花生米，用小火慢炸至香脆，倒出待用，鸡肉用剩下的油泡至刚熟倒出。锅内留油少许，放入姜片、马蹄、西芹、盐炒至断生时。tvb now,tvbnow,bttvb+ M4 h9 _5 x8 k$ I8 v5 Y4 K2 D( I
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3、再加入泡好的鸡丁、味精、白糖，用中火炒匀，用湿生粉打芡，下花生米翻炒几下即成。
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