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1 d5 l0 f0 |- O- {+ u, s; A公仔箱論壇原材料：5.39.217.77: i+ [8 k4 o4 w8 x7 p: m

' [, y" d1 i7 ~& A; K/ |5 etvb now,tvbnow,bttvb马蹄80克、西芹80克、鸡肉80克、花生20克、生姜一块。公仔箱論壇& X/ ]) ]# j  h! A: Y
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调味料：6 @3 r$ F: D: Z
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花生油500克(实耗油30克)、盐10克、味精8克、白糖3克、湿生粉少许。
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9 ~+ c' [4 C/ z# }8 B4 P/ [3 ltvb now,tvbnow,bttvb制作过程：3 D) ]0 ^0 T4 D1 L* ^0 T

" ^; G" Z' g- C* ?" O" h1、马蹄、西芹、鸡肉都切丁，生姜切片，鸡肉丁用少许盐、味精、生粉先腌好。
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2、烧锅下花生油，放入花生米，用小火慢炸至香脆，倒出待用，鸡肉用剩下的油泡至刚熟倒出。锅内留油少许，放入姜片、马蹄、西芹、盐炒至断生时。tvb now,tvbnow,bttvb9 @0 ]! R" j! r5 C, K/ }
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3、再加入泡好的鸡丁、味精、白糖，用中火炒匀，用湿生粉打芡，下花生米翻炒几下即成。公仔箱論壇) O- x& i% q1 r8 q( S7 w