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標題: [中式食譜] 桂鱼排骨 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2011-4-1 08:03 AM     標題: 桂鱼排骨

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0 D, }6 J/ G: g3 |% aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一、原料:桂鱼、花香藕、盐、料酒等。9 q, p; Z7 |( C. }5 ~; y2 p

8 @; u' n! k- o& n: U& U# Itvb now,tvbnow,bttvb二、制作:
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! R6 ~4 T# G5 ^6 J; D8 X1 @: yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。将桂鱼留头、尾,鱼肉剁成泥,加入配料、调料,制成鱼馅。
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藕切成粗条,拍干淀粉待用。tvb now,tvbnow,bttvb, v4 V: m2 V  T$ I- |9 c% e6 d5 R

9 x. q; ^+ o- P7 a! R# q4 H& B鱼头、尾洗净腌入味,拍干粉下入油锅炸成熟色微黄,捞起沥油,放在盆的两头,再将鱼馅包在藕条上,沾上面包糠,入油锅炸熟,色微黄,取出沥油,装盘,带花椒盐蕃茄汁佐食。
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