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" q' n0 A: N0 g. g! T* K口味：鲜香可口0 w: X" A2 Z! n7 i
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主料：排骨12兩、蒜頭、豆豉、紅椒和薑各少許、蠔油1/2大匙、醬油2小匙、玉米粉和老抽(重味醬油)各1小匙、胡椒粉和麻油各少許。公仔箱論壇  {; c3 i* |' e8 J) r% R; H
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操　　作:
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) w4 S% y& l7 W* o! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)排骨剁小塊洗淨，瀝乾水分，放在大湯碗裡備用。tvb now,tvbnow,bttvb, V7 j2 s# z9 p6 {

1 \$ T) e: M+ E' W6 W(2)將蒜頭、豆豉、紅椒和薑剁碎後，放入鍋中炒香。
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(3)將炒香的作法(2)與排骨攪拌勻和，再加入調味料。
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8 H- L* y  a  A" ^8 z6 Xtvb now,tvbnow,bttvb(4)排骨、香料拌均勻後，放在一平盤上，大火蒸約10分鐘即可。
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