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2 f6 H6 E# Q! @" h3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 l3 X6 i" ^# S% w4 [9 c6 K( y【材料】公仔箱論壇0 M3 n8 _/ f9 ]4 Z0 T3 U
大里肌排∶2片公仔箱論壇, e( t) }- K3 ~: C- d

+ d6 t$ N5 G' @/ O% a0 `tvb now,tvbnow,bttvb【调味料】
/ r; u$ ?+ a" R! t2 l) D公仔箱論壇蒜末∶1大匙
) R$ t; _9 f( L3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒末∶1大匙公仔箱論壇* ?6 t' g& F3 P5 B- z
酱油∶2大匙5.39.217.77' o& Z% [3 U  b/ g
醋∶2大匙% Y' `+ ]" ^8 i
糖∶2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]/ x- w+ Q4 @/ I; x
【腌料】
) A, H6 k$ U( q1 z酒　∶　1大匙
0 {& v/ L0 b1 v7 U( J7 a7 k2 X公仔箱論壇糖　∶　1小匙公仔箱論壇& P4 N1 c/ `) d& X, v( c
盐　∶　1小匙
; i% D& n' f  @* m5 P# ~8 I5.39.217.77五香粉　∶　1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# a+ m* a, x$ J1 ^% ?) g. V
地瓜粉　∶　1大匙5.39.217.77  Y- Q9 d, o) b3 c5 @
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【五香排骨食谱/菜谱做法】
9 N3 f1 n! U1 \1 p8 ]1.大里肌排洗净，用刀背或肉锤略拍数下，加入所有腌料拌匀，静置约1小时至入味备用。
1 `9 _+ E# V, j# k5.39.217.772.将半锅油烧热至油温约170℃时，放入作法1的里肌排，用小火炸约1分钟至肉片浮上油面，且表面呈金黄色後，捞起沥乾油脂，切成大块摆盘。5.39.217.770 R9 g3 F4 q9 O( B4 l  \
3.另起一锅，热锅後加入所有调味料，用小火煮至糖完全溶化後，趁热淋在作法2的里肌排上即可。
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