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【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L9 G2 ?: ]1 l
大里肌排∶2片) V$ q5 @2 _& N8 I/ a# s& F$ Y, h

, h4 R& B+ ^8 {5 X【调味料】
8 `. @! @- r( J1 q$ ~+ F蒜末∶1大匙' Q& M$ {' m; R( d) N7 Y: b" J% [( x
辣椒末∶1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y, w" n; Y8 t; U; o* B6 y# Q
酱油∶2大匙
- U: s# J, g, @# [  a9 o% d公仔箱論壇醋∶2大匙
0 P, A  G) h, F公仔箱論壇糖∶2大匙
4 T1 p! l/ b  {* N1 Z/ s: ]公仔箱論壇【腌料】
- o9 Y5 k+ X9 M( R' U% ?! m3 x酒　∶　1大匙公仔箱論壇' I) ]+ m+ m' k5 ?
糖　∶　1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B! E, m- W6 r; Y! a
盐　∶　1小匙
  k5 f" i+ o% ]+ `6 o5.39.217.77五香粉　∶　1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }' \. i) b  v+ q( U4 \5 `( A2 N
地瓜粉　∶　1大匙
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【五香排骨食谱/菜谱做法】5 a; f- W+ t4 e
1.大里肌排洗净，用刀背或肉锤略拍数下，加入所有腌料拌匀，静置约1小时至入味备用。
% g7 D8 y$ Z$ ]3 _3 F1 M$ ^, @; T5.39.217.772.将半锅油烧热至油温约170℃时，放入作法1的里肌排，用小火炸约1分钟至肉片浮上油面，且表面呈金黄色後，捞起沥乾油脂，切成大块摆盘。tvb now,tvbnow,bttvb3 U- T2 q; @* y% r, }, T4 I
3.另起一锅，热锅後加入所有调味料，用小火煮至糖完全溶化後，趁热淋在作法2的里肌排上即可。4 f) R6 a8 t* _4 ^8 Y: `