標題:
[西式食譜]
芝士龍蝦沙律
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-3-29 05:07 AM
標題:
芝士龍蝦沙律
材料
: C' Y, v# I& J" B$ ?tvb now,tvbnow,bttvb
龍蝦 1隻、水牛芝士（切條） 50克、意大利芝麻葉 60克、鮮番茄醬 40毫升、橄欖油/鮮羅勒葉各適量、鹽/胡椒粉各少許
' M3 L, ^. } t% _, U; [6 e/ Y5.39.217.77
" r: j: z8 t+ U: z6 f公仔箱論壇
& v j0 J6 t5 K/ h9 p2 Ntvb now,tvbnow,bttvb
做法
2 [/ w" Q8 Z4 @% f! ?* r; V+ ktvb now,tvbnow,bttvb
1.將龍蝦蒸 3-5分鐘至熟，略浸冰水後，去殼起肉。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n4 B6 [- r9 j/ ?
- v5 V# `( ~7 H$ X5.39.217.77
2.把龍蝦肉切成 5份，梅花間竹夾上芝士條，然後放入預熱至 180℃焗爐，焗 3-4分鐘至芝士略溶。
3 T. e. E/ b4 P. v
, o& t$ f2 P1 ?7 z' I
3.開中火燒熱鑊，下番茄醬煮熱，盛起，加入橄欖油。
5.39.217.77' } }' Q& ]$ m# U
3 f$ U# \2 ]- h# G4 v8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.意大利芝麻葉以橄欖油、鹽、胡椒粉拌勻上碟，放上芝士龍蝦，撒上鮮羅勒葉，吃時淋上（ 3）便可。
tvb now,tvbnow,bttvb6 @6 o2 P% Q$ X2 n* L
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
