標題:
[中式食譜]
扁鱼白菜
[打印本頁]
作者:
jljiang
時間:
2011-3-28 11:02 AM
標題:
扁鱼白菜
[attach]1322616[/attach]
! ?( U z3 r5 y( i: t2 ~tvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77* [2 {0 O% l" |: H
材料：
公仔箱論壇& D; O; n C& S# x/ ?) J- ?
大白菜2斤丶猪肉4两丶香菇4朵丶扁鱼8片丶葱丶无色酱油丶鸡粉丶香油丶胡椒粉少许
5 Y' Y8 P1 J& F$ z8 n
●做法：
公仔箱論壇: b/ W4 S/ D4 m. M+ B" m" [# l0 z
1.大白菜切块丶肉切片丶香菇泡软後对切。
/ ^5 M0 k K/ i6 k7 q5.39.217.77
2.肉片加太白粉丶少许酱油丶香油略腌，入锅炸熟；香菇炸至表面金黄；扁鱼以中温油炸透，敲碎。
3 R. C! |1 v. Q! \/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.葱切段，入油锅炒香；再加入白菜同炒，约3分熟，加入高汤（需淹过白菜），再加入炸过的肉片丶香菇与扁鱼同煮。
) Z* G3 R- \: O3 |) F/ {' otvb now,tvbnow,bttvb
4.放调味料，转小火，再煮15分钟即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
