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食谱用料：5.39.217.77/ I" H9 f3 ]. E1 T" `
牛腩丶白萝卜
( A- \' J0 K2 z/ Z8 ~) q; j) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：公仔箱論壇8 [6 O! E3 q6 c' x/ l4 t2 p; o
葱姜蒜丶香菜丶干辣椒丶料酒丶老抽丶盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉
  c5 m& d! J7 @0 K7 ktvb now,tvbnow,bttvb制作方法：5 t" N! O1 g0 K' R/ s7 C
1丶牛腩切成块，冷水下锅焯水，水开後捞出，洗去浮沫，白萝卜洗净切厚片公仔箱論壇; k; k1 k5 a0 Y, R8 n; f
2丶锅中烧油，炒香葱姜蒜，将牛腩下锅炒，加少许料酒，再加少量老抽炒上色
: U. o- H7 a3 g) x/ q: Y6 U3丶加水烧，水开後转至砂锅中，小火慢慢炖，加二个干辣椒5.39.217.77% n) I3 Q4 x$ e9 ~+ G. v" v( P
4丶烧约40分锺，加盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉，将白萝卜入锅
. ~6 O# U8 g0 n9 _, t1 `5.39.217.775丶烧至萝卜变软，关火，撒上香菜
* C: s3 U4 @! h; |tvb now,tvbnow,bttvb6丶装盘出锅* m9 X# ]& h0 u8 J- \$ B1 b# ]