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0 \/ I4 K# Z, ~4 |  X, l% n/ g" ?6 ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 ~! N& M" K2 I* R# ?- i& X
食谱用料：
- C+ \: \! @- w8 |  n2 ^& l牛腩丶白萝卜
/ b, ]) ?, V7 m* F# E5.39.217.77调料：  t  \! {! j( H# _! O6 s8 v& G
葱姜蒜丶香菜丶干辣椒丶料酒丶老抽丶盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉6 n+ Q! t( V- o" X
制作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t$ @$ b$ K+ X* T2 d
1丶牛腩切成块，冷水下锅焯水，水开後捞出，洗去浮沫，白萝卜洗净切厚片
8 q7 ?$ ]% q: E' x6 X: W; M2丶锅中烧油，炒香葱姜蒜，将牛腩下锅炒，加少许料酒，再加少量老抽炒上色
# }* x7 o' {: Z8 k8 D6 k. D3丶加水烧，水开後转至砂锅中，小火慢慢炖，加二个干辣椒
$ t" ?2 y! v7 n6 a5.39.217.774丶烧约40分锺，加盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉，将白萝卜入锅
* ~) |% O# J( a7 [. K0 T* l公仔箱論壇5丶烧至萝卜变软，关火，撒上香菜
; Z5 y/ A& r+ E' w! H% ^4 X6 P6丶装盘出锅公仔箱論壇# y( Z2 B. v7 L