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標題: [中式食譜] 孜然红烧青鱼块 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2011-3-27 12:56 PM     標題: 孜然红烧青鱼块

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( n. _5 q% i; i. T# X+ G7 Ntvb now,tvbnow,bttvb制作工艺:烧tvb now,tvbnow,bttvb" U3 W& e% ?0 f  @7 G3 r

, P# L: I/ M# H. b公仔箱論壇口味:独特香味6 L) k; w/ S5 i: q% S- B( V6 M

4 Q5 R" f& H9 C3 R# I) E" J" A% }tvb now,tvbnow,bttvb主料:青鱼、孜然、盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈。
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& g1 Q- i- m; {tvb now,tvbnow,bttvb操  作:
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1.将青鱼洗净切块,大小要适中(大约火柴盒大小)。
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" A. `( g7 z7 w1 N( W9 D8 W7 n+ @/ H1 Z公仔箱論壇2.将适量食用油烧热,放紫然,然后将鱼块下锅,翻炒至八成熟.使紫然的独特清香融入鱼块。tvb now,tvbnow,bttvb( B5 R$ }1 ]7 `0 C) t) x
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3.再将盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈各类调味品放入,翻炒鱼熟起锅。

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