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標題: [中式食譜] 孜然红烧青鱼块 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2011-3-27 12:56 PM     標題: 孜然红烧青鱼块

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4 z) u1 Y4 N, ^9 j$ |9 s5.39.217.77制作工艺:烧
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3 t% v7 k6 P2 h1 l口味:独特香味
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- K, E, ]/ |* T; u( ^5 \- \2 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料:青鱼、孜然、盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈。
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, b* H( j) t* Y; z8 s0 ?, a) `tvb now,tvbnow,bttvb1.将青鱼洗净切块,大小要适中(大约火柴盒大小)。# `! ~. v8 O. Q! @5 u8 z: V: y' I

) B' M4 S9 K1 N4 D2.将适量食用油烧热,放紫然,然后将鱼块下锅,翻炒至八成熟.使紫然的独特清香融入鱼块。
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3 L  ]5 ]. t6 w; T3.再将盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈各类调味品放入,翻炒鱼熟起锅。
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