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; A, `, z# Y: I; i+ r1 m/ Q( y材料；鸦片鱼  干豆豉   姜  葱
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做法；  |- |0 I8 C6 I/ H! L( M" g
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. O8 R# y3 t" r- L  b/ |公仔箱論壇1.鸦片鱼洗净，鱼身斜划2刀用盐，胡椒粉，料酒腌制半个小时以上
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! D7 D9 [% ^& Y# @6 M7 r: ]* V( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X! l! s# f& q, E! a
2.干豆豉用少许凉开水搅拌开
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. [7 e$ a$ h& S4 J+ s( U8 M5.39.217.773.盘底垫上姜片，放上鱼，将豆豉酱直接涂抹上去，放上葱段，姜丝，包上保鲜膜入开水锅蒸7分钟左右（视鱼大小而定）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \# X3 G$ U4 ?; a6 V

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4.蒸好后将葱姜取出不用，放上新鲜的葱段和姜丝，浇上热油即可
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