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材料；鸦片鱼  干豆豉   姜  葱
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5.39.217.77. n$ H. H% @4 H1 V# e2 ?
做法；
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2 T. ?% p  _7 G6 Z! F" J1.鸦片鱼洗净，鱼身斜划2刀用盐，胡椒粉，料酒腌制半个小时以上5.39.217.77  ?0 |2 l/ m, l; |" H- F
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: M! G. u( ?+ _) \1 D% }2.干豆豉用少许凉开水搅拌开公仔箱論壇6 i- H. e2 M! f8 [( u% n' N

, y* W& v, `8 n( ]5.39.217.77公仔箱論壇4 Y" J1 v% D# o9 A  n
3.盘底垫上姜片，放上鱼，将豆豉酱直接涂抹上去，放上葱段，姜丝，包上保鲜膜入开水锅蒸7分钟左右（视鱼大小而定）
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1 S  l7 G7 d* h4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蒸好后将葱姜取出不用，放上新鲜的葱段和姜丝，浇上热油即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l8 G' |3 w1 V  v