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標題: [中式食譜] 豆豉蒸鸦片鱼 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2011-3-26 02:04 PM     標題: 豆豉蒸鸦片鱼

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- e5 Y; }1 K8 r5.39.217.77材料;鸦片鱼  干豆豉   姜  葱
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K  N* B: K, W. i1 q7 P# P
做法;
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+ k$ A* L9 L: d) W" [; i3 S3 M公仔箱論壇1.鸦片鱼洗净,鱼身斜划2刀用盐,胡椒粉,料酒腌制半个小时以上公仔箱論壇5 ^. M0 t2 c, z; g6 R& f: |5 z$ {; r
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2.干豆豉用少许凉开水搅拌开8 o/ H6 u# D9 M# b
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3.盘底垫上姜片,放上鱼,将豆豉酱直接涂抹上去,放上葱段,姜丝,包上保鲜膜入开水锅蒸7分钟左右(视鱼大小而定)
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, d. t5 i" j& \6 Q5 Y, D1 C5 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蒸好后将葱姜取出不用,放上新鲜的葱段和姜丝,浇上热油即可

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