標題:
[西式食譜]
香蕉花雞絲沙律
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-3-26 08:18 AM
標題:
香蕉花雞絲沙律
材料：
# K5 f5 Q9 _' c) m7 { v9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
香蕉花 1個
5.39.217.77 Y0 P) ~7 x S/ ]9 R" ?# s
青檸汁 2湯匙
; w5 b. x; D, {9 I* W
煮過雞胸絲 150克
, m( S j. P7 F& v
楊桃（切條） 50克
/ |- u3 s. \8 d! V( U
越南香菜、薄荷葉 20克
4 I& K/ j) V+ m
鮮青檸 3個
4 X9 Q- Q3 W/ N$ _0 L- U
芝麻、焗花生碎、細紅椒絲 各適量
- ~1 t0 E5 N4 g/ T/ W, ytvb now,tvbnow,bttvb
% f( V# e4 l) K* F5.39.217.77
: t! M$ Q4 @1 ^! ~ xtvb now,tvbnow,bttvb
做法：
2 S9 L+ F+ ~! i; o- P p
1.香蕉花去皮後，切成小絲。
; ~8 `* U0 |7 d* {% U+ ^
tvb now,tvbnow,bttvb! ^* o4 s- z3 W
2.將切好的香蕉花泡入青檸水中以防變色，然後瀝乾備用。將香蕉花絲放在大碗，加入雞絲、楊桃、紅椒絲、越南香菜及薄荷葉等，淋上魚露。
- k! t; L F, N r! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 s2 I9 p2 I, W& \
3.將所有調味料放在一個小碗攪拌均勻，最後撒上芝麻、花生碎即成。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \6 r. y- y0 a& l
m i5 N/ @5 C+ c! C( C0 X! z公仔箱論壇
小貼士：先將青檸切半用以抹刀，以防切香蕉花會令刀面太黏及變黑。香蕉花接觸空氣後會慢慢變黑，破壞賣相。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z! h2 V; e% x, e- x$ e' T
作者:
cheungdd
時間:
2011-3-27 05:40 PM
感謝楼主你的分享.無言感激
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
