標題: [甜品] 不含穀膠朱古力方塊蛋糕 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-3-26 05:35 AM     標題: 不含穀膠朱古力方塊蛋糕

材料 tvb now,tvbnow,bttvb& D6 U3 i: n; g- _
朱古力/不含奶類植物牛油（室溫放軟 15分鐘）/黃糖各 130克、蛋 1隻、不含穀膠麪粉 220克、發粉 1/2茶匙
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  M0 i, h1 }/ D5 m8 J/ I$ A朱古力糖面tvb now,tvbnow,bttvb, Y( k0 ]3 E# t; e& c( v
不含奶類植物牛油 110克、糖霜 150克、無糖可可粉 1 1/2湯匙、豆奶 2湯匙
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做法
4 p4 w4 B- h; U( B" i3 A& z& @1.朱古力隔熱水坐溶。
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2.植物牛油加入黃糖，以電動攪拌器打至軟身，加入蛋打勻，再下朱古力漿拌勻。% w: r7 L8 a6 U7 P

* E$ V$ ?4 Z% b% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將不含穀膠麪粉與發粉過篩攪勻，慢慢拌入（ 2）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h: z( }1 x0 a5 Z7 s6 P$ x# @
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4.將朱古力麪漿倒入鋪上牛油紙的糕盤。
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5.放入預熱至 180℃焗爐，焗 30-35分鐘，取出待凉。
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6.將所有朱古力糖面材料拌勻，塗上蛋糕面，切成方塊即可。
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