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主 料:鲈鱼1千克。# _- F. K7 u% D
配 料: 老抽、香醋、糖、盐、番茄酱、淀粉、油各适量,水少许。
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做 法:
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1.鲈鱼去头尾,取中段,拆骨,剞成菊花状,腌汁,拍粉,入油锅炸至松脆捞出,放入盘内。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h* o' U' b) F# ~3 v4 Q
2、将调料制成糖醋汁,浇在鲈鱼上即可。tvb now,tvbnow,bttvb' k/ G. Z7 Y, v
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