
[attach]1319705[/attach]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l2 N4 P+ o2 [6 w
制作工艺:炒tvb now,tvbnow,bttvb' Z. m% f, Z1 u' K8 M
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口味:清香tvb now,tvbnow,bttvb% u7 C2 V2 I/ S$ \2 h
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主料:大虾肉50克,黄瓜250克,酱油10克,淀粉5克,料酒、 葱花、姜片、盐各适量,植物油10克。5.39.217.778 e4 A9 }7 e7 g/ j) }& K- w, q
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操 作:
1、将虾去壳,易去背上的泥肠,洗净,切成薄片,用料 酒、酱油、葱花、姜片加水适量浸泡1小时;淀粉加少 许水调好;黄瓜洗净,切成片。
2、锅置火上,放油烧热,将虾片蘸匀淀粉汁,下油锅炒 熟,盛出。用余油快炒黄瓜片,然后下人虾片与黄瓜同 炒,加入盐,用旺火快炒几下,即成。
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