Board logo

標題: [中式食譜] 黑木耳炒腐竹 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2011-3-25 12:25 PM     標題: 黑木耳炒腐竹

[attach]1319694[/attach]
: X) u" g- K. r3 z5 P5 Y* s5.39.217.77
; j. s  i" Y% u4 ~5.39.217.77主料:腐竹100克,黑木耳4朵;tvb now,tvbnow,bttvb; A+ _" }8 q3 G2 Z

! @# K  c' [+ L9 V$ S" b; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料:剁辣椒、生姜、大蒜、葱、蚝油、生抽、湿淀粉(用生粉加少许水搅匀即可)各少许。
/ M1 d2 j* g3 b9 v! f! U1 d5.39.217.77' H+ H! {) G: q9 I1 V
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s( G3 c; ]! c$ R( j

- _5 D* o6 ], [6 E2 H公仔箱論壇1.黑木耳提前3小时左右用冷水泡发,腐竹提前2小时左右用温水泡发;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?: w+ U9 z) C9 p' u- M! I
  F( r% O( W, Q
2.将泡发的腐竹沥干后切成约5厘米长的段,黑木耳择洗干净后撕成小朵,生姜切成丝,大蒜切片,葱切成段;
, y& p6 d$ V6 wtvb now,tvbnow,bttvb, N( F3 F" O- s6 C
3.热锅放油,下入生姜与大蒜爆香后放入腐竹与黑木耳,快速翻炒几下后加入剁辣椒与适量的蚝油;5 A. C6 D  p' M2 d% r" A- J
5.39.217.77( c9 @& l2 E: q7 [  w6 T+ C# s. \
4.加入少许水焖约3分钟,使之更好地入味;
7 P$ ~8 d7 I; \$ _7 R公仔箱論壇5.39.217.77; k! E" f' v- y8 l
5.放入适量的盐、葱段、生抽快速地炒匀后倒入水淀粉勾薄芡即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }7 r" h# A; y" O" ^. R: x; s  B! J






歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0