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& r/ K+ @. J  Z& ]' V公仔箱論壇【材料】
  v3 [9 E% W( L8 j' p7 t1 etvb now,tvbnow,bttvb排骨︰450公克
$ H6 y$ h3 d& i/ n& z5.39.217.77大蒜︰3粒
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【調味料】
0 |) f6 I1 ^6 stvb now,tvbnow,bttvb蒸肉粉︰2大匙! ~' m2 l- m" ]) A6 r" k
水︰3大匙
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, {- }+ g  I- ~公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb: O8 |; R. K4 S$ m& w8 ?
【醃料】公仔箱論壇3 `& m* G2 D# K
香菇精　︰　1/4小匙5.39.217.77; I. W  y1 Y- u6 q& d' u# c
甜麵醬　︰　1小匙公仔箱論壇) E1 J1 _# ~% R
紅糟　︰　1大匙. t" u$ M. S0 u
辣椒醬　︰　1大匙公仔箱論壇9 t/ k4 p- f7 |; h/ G7 V
米酒　︰　1大匙
5 \8 k3 I; A' g0 I2 n2 }5.39.217.77香油　︰　1/2大匙9 d1 W! ]( t0 J* t1 U& L
花椒粉　︰　1/8小匙
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$ F8 @6 `7 S% W! E5.39.217.77【紅糟蒸排骨 / 做法】
: e' {  y1 m# E7 Q) b公仔箱論壇1.大蒜去皮、洗淨、剁碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A7 j" }/ m2 K4 {( T8 X
2.排骨洗淨，瀝乾水分後放入大碗中，加入作法1與所有醃料，拌勻並醃20分鐘。7 M; x7 U. j$ |* y
3.調味料混合均勻，加入醃好的作法2中拌勻，盛入盤中，移入煮滾的蒸鍋中蒸30分鐘，取出即可。
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