[attach]1317691[/attach]tvb now,tvbnow,bttvb* E% r7 J& n+ e; Z
tvb now,tvbnow,bttvb; O) k, _# K6 g, Q/ ]
主 料：猪肚1个，西芹3两（约120克），洋葱1/2个，红椒1只，胡椒5粒，姜2片，蒜蓉2茶匙，酒1/2汤匙，油3汤匙。
4 E) S" V' h% r公仔箱論壇, Y$ j! k( v- A, p7 o5 ~# ^
配 料：芡汁料：老抽、生抽各1茶匙，盐1/3茶匙，胡椒粉少许，生粉1茶匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q" U0 V" c% J% F+ b

7 i4 r1 ?4 ?- a8 G* U# j9 d7 D做 法：
4 }( T/ J- x  b2 H　 & i8 L" V9 U. [
1．猪肚用生粉、白醋、粗盐擦洗干净，放入滚水中氽水，沥干水分；用适量清水加胡椒粒、姜片煮滚，放入猪肚煮至将熟，取出斜切片。9 P7 H0 ]: M3 H8 n  Q
    ' x5 Q: ?9 K! R" K7 a
2、西芹撕去老筋，斜切片；洋葱、红椒均切片。3、烧热油3汤匙，爆香蒜蓉和红椒，放入猪肚片、洋葱、西芹、洒入酒，拌匀芡汁埋芡，炒匀即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n# b; v, \6 x# l