[attach]1317684[/attach]
1 U9 ^/ `& ]8 m; rtvb now,tvbnow,bttvb
! F% F1 A$ p* g公仔箱論壇材料：红椒半个，黄椒半个，青椒1个，熏豆腐干3片，蒜1瓣（可省）
$ K, E4 J4 }+ L, e9 m8 p5.39.217.777 F& X7 {& A9 ]% H
做法：/ P1 d3 l/ {6 p; p9 H- [
5 m+ e3 A3 C. D% n
1）刀倾斜45°，斜着切豆腐干和彩椒，尽量切得薄容易入味。蒜切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U5 N* M: c" t2 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O9 Q# v3 T  I2 D2 r
2）锅烧热下油，放蒜蓉爆香，加入豆腐干，不急着翻炒，用油炸一会才翻面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G) ~3 N+ ^! p5 x; s( i% c4 `
) `9 j6 J0 z1 A9 O' l
3）加入彩椒和豆腐干一起翻炒，加少许盐或者鸡精调味，翻炒至彩椒软，微微出水。全程大火，彩椒的出的水分也很快被收干，干爽爽的上碟即可。
6 y9 ~7 K5 g4 w9 B$ ]7 a
' D; z( `5 X7 f: f