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五花肉 750g + y, g3 l2 R9 p* j  m" s
料酒 1杯   d2 V' K3 L* `2 z' f9 R; \- G
姜 1块
- w, C# O, V2 o小葱 2根
: x- M# Y' _7 h6 I* I0 p  D% j公仔箱論壇酱油 2茶匙
  _/ K7 _6 n/ w) ^: ?+ @3 \公仔箱論壇盐 1茶匙 5.39.217.77  w6 h! N& K, f
冰糖 2茶匙
' k6 o; `1 e: U- k) m3 J- M$ u饭 适量 （我用了家里剩的香肠豌豆炒饭，白米饭也很好）
. G, w* e2 J0 b. t" T' I( t公仔箱論壇做法
  W- n2 A, u; e2 M6 Z4 h3 e5.39.217.77（1）五花飞水 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O( p9 x) O) N
（2）锅里放入葱姜，肉皮向下放入锅中，再加入料酒，酱油，盐，冰糖，大火烧开，小火炖熟 5.39.217.77* D6 V& [$ d0 b  o
（3）改刀，把肉放在碗中，加入炖肉的汁，封上保鲜膜，旺火蒸20分钟
4 P, i9 m. Z7 ?4 @1 J2 a% W5.39.217.77（4）肉铺在饭上 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }& D+ ~  P$ ~2 x' A7 o

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