[attach]1314468[/attach]
. {0 z. L) F9 d* C0 {6 ^tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 [  s8 u) g' D0 a( s; B# K2 ?3 z

原料：丝瓜，干辣椒，蒜

9 Z! h) j" }; k- y7 Q- p5.39.217.77

调料：白醋，糖，盐，蘑菇精，油

! e* r2 r, N9 G4 d% A5.39.217.77

做法：

# Q8 _9 y5 ?1 I

1、丝瓜切片（这个丝瓜很嫩，不用去皮。老的话，还是勤快点去皮哦），干辣椒剪成小段，蒜剁碎；

, l+ @5 I* o9 I& s& d

: s. I: n! @0 D# }+ Q

2、热锅放油，蒜末爆香，加入辣椒碎（我当时脑子晕了，忘了放，后来才放的），放入丝瓜片，翻炒一分钟，加白砂糖和少许醋。

$ H" _4 s0 e; }/ M, y8 V& @5.39.217.77

3、大火快炒至丝瓜软，有透明状，加入盐，蘑菇精，还有醋（这个醋比上一次要多一点），翻炒均匀后出锅。

tvb now,tvbnow,bttvb9 I  b( f  d! v+ A