
標題: [中式食譜] 蚝油鸡柳 [打印本頁]
作者: jljiang 時間: 2011-3-18 02:59 PM 標題: 蚝油鸡柳
[attach]1313430[/attach]
; J7 X7 B/ ^' L8 V: R7 r8 H
# B0 e6 M' M6 m# ?$ p$ L) V5 ftvb now,tvbnow,bttvb材料:鸡胸肉150克、洋葱半个、青甜椒半个.4 d3 q9 f P8 M: S. ]9 _
i/ f0 P& b/ Z9 i- `公仔箱論壇调料:蚝油2汤勺、料酒1汤勺、糖半茶勺、淀粉1茶勺.
* W' I' S+ W: Z7 J6 e3 g5.39.217.77) L6 f9 {/ o2 L, L/ h/ C. o q
做法:tvb now,tvbnow,bttvb0 K# j8 S% o$ I
tvb now,tvbnow,bttvb6 H: k- J9 h* Y+ }& _* E
1、洋葱、青甜椒洗净,然后切成条。7 x4 Z; ?4 C! \8 b
1 N& w; f. t9 R2 x2 W5.39.217.772、鸡胸肉也切成条,然后加料酒、淀粉和1汤勺蚝油,搅拌均匀后静置约15分钟后,再加入半茶勺植物油再拌匀备用。公仔箱論壇, `, X1 J8 y4 t: z/ v$ v* u- {" I
7 B* Z8 w! W. L- n ~0 t+ T. e3、热锅入油,油温后下鸡肉条滑炒,炒熟后盛出备用。
! d/ E3 ]. p6 m L; x+ B- b3 c4 v公仔箱論壇
- B6 r7 L% m: ]4、另起锅放油,油温后下洋葱煸香,然后下青甜椒炒几下,把鸡肉条重新倒回锅里,然后再加入1汤勺蚝油和糖炒匀即可。
) _' l x1 l- `tvb now,tvbnow,bttvb
作者: seagatequest 時間: 2011-3-20 09:10 AM
thank you for sharing
作者: meikin 時間: 2011-3-20 05:59 PM
Thank you for sharing, it looks very easy to cook.
作者: fatgor 時間: 2011-3-25 01:56 PM
thx you
作者: cheungdd 時間: 2011-3-27 04:13 PM
多謝分享
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) |
Powered by Discuz! 7.0.0 |