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制作工艺：烧: ]; O" b1 l, E. m9 |, V
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口味：肥而不腻公仔箱論壇( F' V7 W& q' W0 j) ^
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主料：带皮五花肉750克,板栗300克。湿淀粉25克,葱姜少量。精盐,八角,桂皮,料酒,酱油,鸡汤。
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操　　作:
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9 @$ U4 f& F1 W; i( g1 k公仔箱論壇1) 猪肉切块,用糖色腌匀,放入油锅中稍炸后捞出.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i' T% V  t: E+ T% C
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(2) 葱姜入锅稍炒,倒入料酒,酱油,鸡汤,随后将猪肉,精盐,八角,桂皮依次下锅烧开,移至小火烧.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L. V: H+ |8 s+ A9 N( a& V( `: k+ Z! o

) U" J6 m* V, f& V! z5.39.217.77(3) 板栗用温油稍炸,等肉将烂时下锅同煮,等肉烂时加入湿淀粉即可。
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