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1、把茄子切成长段，用面粉鸡蛋芝麻糊调好的糊粘好后，裹上面包粉，下锅炸酥。5.39.217.77+ B( f- B2 h2 _" D, @

( e% |6 c6 {* j! U; }  f5.39.217.772、起锅放凉，架上油锅加上花椒、干辣椒、大蒜、姜、葱爆香。5.39.217.77% P3 W  ~9 V2 Z" s: ^; h
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3、放入面包粉小火炒香，加入炸好的茄子，翻炒，最后加上盐，糖，味精，胡椒、起锅。
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- L" M$ B2 `3 s% Y0 K. w: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、加上芝麻。味道和干煸一样。香辣酥软，非常可口。公仔箱論壇: G5 p$ D& R& i! w  u1 K