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標題: [中式食譜] 避风塘茄子煲 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2011-3-18 02:51 PM     標題: 避风塘茄子煲

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( T/ T  N" V: R* b; t/ {公仔箱論壇做法:
7 L6 n" i" y, L$ s( Stvb now,tvbnow,bttvb
7 C6 ?& X! }* E* Ptvb now,tvbnow,bttvb1、把茄子切成长段,用面粉鸡蛋芝麻糊调好的糊粘好后,裹上面包粉,下锅炸酥。8 p7 M4 s4 t+ m+ j- T

4 B( g3 z  q) ^9 D% ^/ S4 O  N( ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2、起锅放凉,架上油锅加上花椒、干辣椒、大蒜、姜、葱爆香。
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1 F( ^" s9 R4 ?5 |9 d! ^+ ], T公仔箱論壇3、放入面包粉小火炒香,加入炸好的茄子,翻炒,最后加上盐,糖,味精,胡椒、起锅。5.39.217.77: \* j# d& s4 Y
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4、加上芝麻。味道和干煸一样。香辣酥软,非常可口。
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作者: fatgor    時間: 2011-3-18 03:03 PM

thx you
作者: seagatequest    時間: 2011-3-20 09:09 AM

thank you for sharing




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