標題: [西式食譜] 墨西哥七彩辣肉醬豆 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-3-11 05:39 AM     標題: 墨西哥七彩辣肉醬豆

材料
3 y+ F5 L- `; D7 ~* A' _公仔箱論壇墨西哥辣肉醬粉（ Chilli Con Carne） 50克、免治牛肉 250克、綠燈籠椒（切粒）/紅燈籠椒（切粒）/黃燈籠椒（切粒）洋葱（切粒）各 1個、即食紅腰豆/罐裝去皮番茄各 400克、水半杯6 b0 B/ }5 O- D  Z; c  S

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  l1 H" _& ?* T* z! _6 o! P: N做法
) C# b4 E+ P: b5.39.217.771.燒熱鑊落油，用中火炒牛肉至半熟，加入洋葱炒至熟。5.39.217.777 F: W3 o# [' T- f: N- j
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2.下墨西哥辣肉醬粉、番茄、水，煮半小時，再加紅腰豆拌勻，煮 3分鐘熄火。
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5 {/ M9 Z, G) w" t3 \, w3.吃前拌入三色椒粒，伴以白飯、意大利麪、薯茸即可。公仔箱論壇( c. L  P  _( B8 u
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三色椒含豐富維他命 C，不妨食前才拌入，以吸收更多營養。

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