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標題: [西式食譜] 忌廉焗香芋布甸 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-3-10 05:10 AM     標題: 忌廉焗香芋布甸

材料tvb now,tvbnow,bttvb4 \- |0 p9 ~1 j% I3 z
香芋(切件) 300克、糖 1茶匙、淡忌廉/牛奶各 100毫升、提子乾 1湯匙、油少許5.39.217.775 j+ E2 k# [' L- X8 X3 B6 c

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7 W+ e8 ~; W) u; i" XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1湯匙、糖半杯5.39.217.771 B( U" k) [4 Q6 p* s- f, O

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做法
& p0 \* D+ i5 _3 O5.39.217.771.焗模掃少許油備用。將香芋以大火隔水蒸 20分鐘至熟。
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/ Y5 X  K" ?- K7 i- N2.將香芋壓茸,加入糖、淡忌廉、牛奶和提子乾拌勻,放焗模中。2 d- a% J, F, U% G
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3.將焗模放入預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘。
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+ k: Y+ U, w" ]) Ntvb now,tvbnow,bttvb4.小煲中加糖及水,以中火煮 1分鐘至成焦糖,加在已焗好的香芋布甸面便成。 5.39.217.77& T+ H. g8 ~* |  K# L) x

作者: wongau    時間: 2011-3-15 04:16 PM

very good dish




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