標題: [美食介紹] (商业版)粤粥-粥底-粥汁- [打印本頁]

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作者: kkooo    時間: 2011-3-10 02:10 AM     標題: (商业版)粤粥-粥底-粥汁-

一般在食肆或者酒店明档中-最快的出品的粥-我们称之为商业版0 C1 K! G; ^1 ^% Q- K

8 t" h5 k& u1 R& Z/ b5 l5.39.217.77粥底制作:
1 F$ l9 ^  l( s( X0 t4 R-珍珠米-泰国香米-比例:2-1
0 C0 J! Z2 R- @7 P6 E! z9 x. M炒米-少许花生油-放米炒至米身微黄-然后放入切碎皮蛋一个(看粥米的份量 一般半个到一个 )tvb now,tvbnow,bttvb7 O7 K& @1 C% i, |! O. ^" t3 G
PS:炒米是容易出米油与破碎 放皮蛋是曾香公仔箱論壇0 {: q9 j: I  A* O
放水压制-7-10分钟  
# G0 Z" X# G" y' G  J公仔箱論壇如果要米粒就压少几分钟 要糊状 就10分到13分钟公仔箱論壇. }- w8 }, N1 j

4 `$ h1 J/ S1 d7 t  _# b: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粥底就是这样的简单tvb now,tvbnow,bttvb" C5 a2 Y; ~4 Y0 L* G
- H1 |7 u, A. Z

% q% c. @0 {- t" r# A粥汁制作:
" G) G& {4 ~5 p% t' [: ^1 u5.39.217.77瑶柱汁 鸡汁 凤球麦海鲜粉 蘑菇精粉  胡椒粉 黄酒
2 V3 {# G5 [" s- O! h5.39.217.77
/ E) i8 P8 I/ x- ~% K+ Z! C根据个人口味自行比例调配 先煮开 等凉后存放备用

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