標題: [中式食譜] 海鮮即食麪沙律 Yam Mama [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2011-3-9 05:10 AM     標題: 海鮮即食麪沙律 Yam Mama

材料 公仔箱論壇8 U* y7 w; {5 t# ?. s
泰國即食麪（連味粉湯料包） 2包、魷魚（切條） 20克、墨魚（切條） 45克、蟹柳（對切） 2條、雞尾腸仔（切粒） 3條、雲耳（已浸） 2朵、雞湯半杯、墨魚丸（切片）/八爪魚丸（切片）各 1粒、蜆肉 30克、番茄片 35克
& y' _' E# s! y" ?- V( b6 R7 Ktvb now,tvbnow,bttvb
  W, x& v; V1 g5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁材料tvb now,tvbnow,bttvb" r, s0 e5 K" w6 G& k5 i8 t3 [
糖 2 1/2茶匙、椰糖 1茶匙、蕎頭水 2茶匙、泰國青檸葉 2塊、乾葱碎 3湯匙、洋葱片 30克、芫荽葉（切碎） 2湯匙、唐芹 20克、蒜頭/泰國辣椒碎各 1湯匙、青檸汁 4湯匙0 C, z( j9 t/ h9 z- B4 ~4 R5 j0 n$ j

6 W6 U$ `5 U4 w# a0 h/ W. W
# I$ H* c8 {7 \) k6 Ntvb now,tvbnow,bttvb做法
3 B+ i( S! `; b, e' Z) A' E7 K公仔箱論壇1.煲中加水，下即食麪以細火煮 2分鐘至麪條散開，隔水備用。
( }0 v9 g. }1 H0 f/ `% m, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77# k) [' P: I' k* M0 D1 p
2.雞湯煮滾後下雲耳、魷魚、墨魚、墨魚丸、八爪魚丸、蜆肉、腸仔、蟹柳，以大火烚 3分鐘撈起備用。
: ^  K3 o; ]0 V+ ?公仔箱論壇7 m# E% W( S; v0 T
3.石舂內加入即食麪味粉湯料包、蒜頭、青檸葉、乾葱碎、椰糖、糖、辣椒碎、洋葱片、芫荽葉、唐芹、蕎頭水和青檸汁搗成醬汁。公仔箱論壇1 l' F' C" i* X8 D# A* D

' n& a: k) }& _公仔箱論壇4.將醬汁倒入已烚熟的材料中拌勻，加入番茄片，再加即食麪拌勻即可。
6 r( v5 g3 j, f. ?, X

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0