標題:
[西式食譜]
鮮蘆笋配檸檬蛋汁
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-3-8 05:12 AM
標題:
鮮蘆笋配檸檬蛋汁
材料
: v, O) h, j" k3 b1 \
白蘆笋 320克、蛋 1隻、檸檬汁/橄欖油各 1湯匙、鹽/胡椒粉各少許、芫荽碎適量
5.39.217.778 h( U# D! u" u4 K
! p, e/ U0 j5 Y2 m' a0 X5.39.217.77
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b2 l3 y7 w, f( J; Z1 W
做法
, `. p- {% m! s. r6 Z# ctvb now,tvbnow,bttvb
1.白蘆笋切去尾部，去皮。
% P9 ~- Z5 Q4 ~公仔箱論壇
5 l6 h- }! o: F' \3 W
2.煲滾水加鹽，下蘆笋煮約 5分鐘，吸乾水後放碟上備用。
5.39.217.778 R8 ^' D% B* P1 U; p. j- B
# Q6 D# K) X7 j j0 o0 ^% ~5 P
3.將蛋、檸檬汁、鹽及胡椒粉，逐少加入橄欖油拌至淡黃色，然後隔滾水，將蛋液用細火煮至濃稠，其間要不斷拌勻。
: H# z9 g; E& X$ i" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb. g8 n$ b, v0 e8 o$ A* |6 @4 {2 _
4.將蛋汁淋在蘆笋上，撒上芫荽碎即可。
! C, g4 L( h; n' D7 Q6 Etvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H5 X4 J w4 v- X( D2 g
. S# O% U1 W$ P1 P
貼士
( s. i; e9 [0 Z2 Z/ t5.39.217.77
想更方便，可用樽裝蘆笋，一開即吃。
7 V/ a/ h }3 `公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
