標題:
[甜品]
芒果鮮果凍
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-3-7 05:12 AM
標題:
芒果鮮果凍
材料
5.39.217.77, W# l; P9 f+ D% v6 T: J4 E
水 300毫升、蜜桃香油 2滴、砂糖 30克、果凍粉 15克、鮮果粒（士多啤梨/豬腰芒/蜜瓜/藍莓） 120克、豬腰芒 2個、甜忌廉（已拂）少許
0 w: w- Y+ ^: @" K. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 J; X8 s3 n6 r( C( c% U
tvb now,tvbnow,bttvb, N6 I& B: X" f% }8 v
做法
" p3 l' d9 C+ g2 c$ ~
1.將水、蜜桃香油以中火煮滾，加砂糖、果凍粉拌勻至完全煮溶，熄火待凉，加入鮮果粒。
; a0 D/ t w2 A, n" b" ^* Q
+ X9 y- }/ k& I. C
2.果凍液倒入杯中，放室溫待凉至凝固，備用。
. U8 A6 `4 S$ Y: J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E* `/ m- c, [. B j/ D
3.豬腰芒切半，果肉切格子紋後反出，灑少許砂糖，以火槍燒至微焦，備用。
3 O3 n8 F! F( X: w! C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y* v& {0 j. l# q4 y
4.將甜忌廉唧在果凍上，加芒果肉，再加裝飾即可。
tvb now,tvbnow,bttvb! r9 Q/ n& c4 g7 T" K- D5 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t1 X8 A/ y4 r" l
5.39.217.77/ _) F# N: l0 f4 q4 {/ T
貼士果凍在室溫下 10多分鐘，就會自動凝固，不過放雪櫃雪 30分鐘會更加好味。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
