標題:
[西式食譜]
亞洲風味羊扒
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-3-5 05:44 AM
標題:
亞洲風味羊扒
材料
( m* n0 H8 P- j' E6 x( v
羊扒 8塊、梅子醬 300克、蜜糖/老抽各 4茶匙、蒜頭（剁茸） 2粒、薑粒少許、葱粒 1湯匙、辣椒 1隻、蛋麪 250克、麻油 1湯匙、葱絲適量、罐頭馬蹄（切片） 227克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p& g& R* \; z
; N0 I8 a0 @( Q
公仔箱論壇# ~) J% G* O. U7 V0 [
做法
: J7 i9 e' f: p3 S9 A公仔箱論壇
1.辣椒切開去籽，一半切粒，一半切絲。
5.39.217.77- a! }) F& J6 H% `7 p
, S4 M9 L- S' i* s' |7 ]# t) c X5.39.217.77
2.將梅子醬、蜜糖、老抽、蒜茸、薑粒、葱粒和辣椒粒攪勻，加入羊扒拌勻醃 3-4分鐘。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^5 w' L5 p5 T' s1 D0 R1 |
) s5 Q* M( s/ F" g/ K5.39.217.77
3.預熱焗爐至 220℃，放入羊扒焗 8-10分鐘，再反轉焗 8-10分鐘。
w& X0 U: c3 C- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇- P8 w1 V- O9 Z. T# C& n
4.蛋麪放進滾水煮熟，撈起過冷河。
: L7 w- u* T1 L! ^$ u3 x3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ], _; P6 F8 X$ T$ s- J6 ~2 S) i
5.麻油、馬蹄片、蛋麪撈勻上碟。
公仔箱論壇/ k, M% }8 \' J, u% G: }3 K
tvb now,tvbnow,bttvb" l& N5 z( }3 B2 {/ u' w, W- k
6.將羊扒放在麪上，加葱絲、辣椒絲裝飾即成。
tvb now,tvbnow,bttvb3 O1 ]1 R+ a' \, c8 N" q( S! X
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
