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標題: [中式食譜] 泰式生菜包 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-3-5 05:41 AM     標題: 泰式生菜包

材料tvb now,tvbnow,bttvb+ [8 P5 s4 X0 m9 I6 k, c2 m" n
橄欖油 1茶匙、辣椒(切碎) 2隻、免治牛肉 375克、魚露少許、葱(切粒) 4棵、青檸 1個、芫荽碎 4湯匙、西生菜 6塊5.39.217.778 l2 }, ]/ \% O
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做法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c0 k# v' k" M3 q. a' R; I2 C" r
1.青檸削皮茸留用,再榨出青檸汁。
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2.西生菜清洗乾淨,用冰水浸 5分鐘,盛起備用。5.39.217.779 W: z7 V  L9 M% [' m" g. d
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3.開中火燒熱油,放辣椒炒 2分鐘,下免治牛肉炒至轉色及乾身後,加入魚露炒至水份蒸發,熄火。
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4.加入葱、青檸皮、青檸汁及芫荽碎炒勻。
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+ F' Y/ j$ h2 z7 k/ X$ q9 ?* ^5.將適量肉碎放入西生菜裏即成。3 @& j1 k* j& |7 p8 P/ z6 c





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