Board logo

標題: [中式食譜] 多种食谱 [打印本頁]

作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:27 AM     標題: 多种食谱

蜜汁红芋5.39.217.774 b+ x, {( h  ?3 v  l3 a5 H0 Q, z; g
原 料* V- \8 i5 g- q2 s- w4 h4 d
紅芋1000克5.39.217.77, `5 {6 h5 S$ t. Y6 _4 E+ V5 J
蜂蜜200克
- C' Z: O" F+ V1 O8 C) R+ F0 n4 Otvb now,tvbnow,bttvb冰糖125克
% B3 D/ T/ Z  ^$ q" m" m" {公仔箱論壇
4 R6 G, Z. q  q7 ?0 {& T, _7 m5.39.217.77制 法
) g; c) I" d. ]0 |/ utvb now,tvbnow,bttvb選出過汗的聚橘黃色紅芋洗淨去皮﹐消成兩頭尖的塊﹔
6 {* m7 o1 A3 j0 j' q3 f5.39.217.77砂鍋底部放竹箅加水﹑放冰糖放入火上熬划﹐再放入紅芋﹑蜂蜜﹐燒開后移小火燜1小時﹔
7 V8 _" x) H  g3 h3 B8 F. E/ x$ L湯汁濃縮后﹐將紅芋裝盤﹐澆上原汁即成﹒
% z; |; \' P5 q% u2 D, s1 S5.39.217.77: D  \* p  ^7 ]# Y9 K" \
[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-10 09:25 AM 編輯 ]
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:28 AM     標題: 葡 萄 魚

原 料- u" T8 U+ |* ~8 G8 Z
帶皮青魚肉350克tvb now,tvbnow,bttvb7 J- F  h; ~. S5 ]& p
青菜葉4片6 X2 v, e2 X$ x& [% A! g
雞蛋一個# \& z* f& [$ m! L
咸面包屑75克公仔箱論壇- Z* |: ~0 E% w8 }! K& U
葡萄汁100克
7 {2 e/ X6 V* S, h( E' O" l
' |* K$ y  P, \+ F制 法
' j8 I# A9 T. I( i8 M9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚肉治淨修成梯形﹐剞花刀至皮﹐放調料腌20分鐘﹐粘一層蛋糊﹐在粘一層面包屑﹐下7成油鍋中炸至金黃色﹐呈葡萄粒狀時撈出裝盤﹔
  V0 z# K' k0 ~6 p; {8 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜葉焯水修成葡萄葉狀﹐貼在魚肉旁﹐用白糖﹑白醋﹑鹽﹑葡萄汁勾芡淋上即成﹒
! s, s' m) }. S) w  c  r4 jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; ~2 D' c: _; x  j$ x! Y
原 料5 p% P  G6 Y! j* a0 H" D: ?
帶皮青魚肉350克5.39.217.77! g# p5 M3 j7 C2 @. V' w2 K& D2 {# o
青菜葉4片
& W- o5 C; F* s. t4 O3 N, C  `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋一個
1 G* i9 [+ T/ ]% E8 i咸面包屑75克
1 j5 ?1 n- n: Q. I' I( S- V葡萄汁100克) z. v2 V' I  P0 V0 ]" D8 J6 U

8 U# o9 m- t& m9 V, j9 f9 ]制 法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s$ \7 q- l' F3 z  j+ I$ e
魚肉治淨修成梯形﹐剞花刀至皮﹐放調料腌20分鐘﹐粘一層蛋糊﹐在粘一層面包屑﹐下7成油鍋中炸至金黃色﹐呈葡萄粒狀時撈出裝盤﹔
) r% D+ P3 b- @. E) \9 L菜葉焯水修成葡萄葉狀﹐貼在魚肉旁﹐用白糖﹑白醋﹑鹽﹑葡萄汁勾芡淋上即成﹒
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:28 AM     標題: 什 錦 肉 丁

原 料$ W4 N! ]' F& i1 T7 o, }
豬 肉 脊 肉150 克
0 Z! C" Z9 K; l7 e" `鮮 辣 椒50 克
) a# ?; m7 D: T) O3 u5 X7 @tvb now,tvbnow,bttvb青 豆50 克
* Z4 J  \+ w. P) x' }) s+ I香 菇50 克
9 z' w+ ?2 a% D( L4 e& [. O8 n5.39.217.77  C3 B3 }* r: R4 t/ o5 }
制 法
: o0 j0 ^- e! H' {$ \8 Q5.39.217.77里 脊 肉 切 丁 ﹐ 加 料 酒 ﹑ 蔥 姜 ﹑ 胡 椒 粉 ﹑ 味 精 入 味 ﹐ 下8 成 熱 油 中 滑 熟 撈 出 ﹔ 5.39.217.779 ?* m# ?% @, e4 A
鍋 留 底 油 ﹐ 下 辣 椒 塊 煸 炒 出 辣 味 ﹐ 下 肉 丁 ﹑ 青 豆 ﹑ 香 菇 丁 翻 炒 几 下 勾 薄 芡 出 鍋 即 可
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:29 AM     標題: 李 鴻 章 雜 燴

原 料  l  g0 l# l# o1 z# l$ B: g$ s
雞 肉、 海 參、 熟 白 雞 肉、 魚 肉、 熟 火 腿、 油 發 魚 肚、 魷 魚、 水 發 腐 竹、 干 貝、 冬 菇、 玉 蘭 片 适 量 5.39.217.77! c: r% ~. V5 a1 Z
9 t6 \$ J6 m. D4 Y) H8 U/ y  ~% U
制 法
5 c$ H8 N+ ^3 X2 {5.39.217.77海 參、 魚 肚、 魷 魚、 玉 蘭 片、 腐 竹、 熟 火 腿 切 片; tvb now,tvbnow,bttvb# @! s! R* m, C6 {1 g
豬 肚、 雞 肉、 干 貝 加 蔥 結、 姜 片、 紹 酒 蒸 透 入 味、 切 片;
/ [* w5 _3 D4 h: ]/ R3 v+ A1 y3 Qtvb now,tvbnow,bttvb熟 白 雞 肉、 熟 火 腿 切 絲 ;
' c+ S2 N4 j* o4 d7 O5 a7 W/ g' |5.39.217.77魚 肉 制 茸 上 味, 粘 上 干 貝 絲 蒸 熟;
& R" j) t+ a/ W; X! _( n( @公仔箱論壇將 干 貝 球、 各 种 原 料 和 調 料 下 入 雞 湯 燒 燴 入 味, 裝 碗 蒸 5 分 鐘, 潷 出 原 湯 勾 芡, 澆 在 雜 燴 上 即 成。
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:29 AM     標題: 櫻 橘 蛤 士 蟆

原 料1 ^, D" _  `4 v; {: b1 v+ G9 \
干 蛤 士 蟆 油 粒 25 克 ; p- I8 ?5 `9 I! m: r
罐 頭 橘 瓣 10 克
  _; U2 p% ]* S/ c, L: r! eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 櫻 桃 10 克
: }8 A) N7 E" s' A% t
% X0 p; w. G# H5 {; ]公仔箱論壇制 法 tvb now,tvbnow,bttvb5 m# \( Y5 k8 ^( o
泡 發 好 的 蛤 士 蟆 加 清 水 、 料 酒 、 蔥 姜 , 蒸 10 分 鐘 取 出 。 / E+ }0 V4 E5 n7 O: S: w7 \
漂 洗 除 去 腥 味 , 用 清 水 浸 泡 。 5.39.217.77) H) Y! S% }! p0 `: x
冰 糖 加 清 水 燒 開 熬 成 糖 水 , 濾 去 雜 質 。
) |: S" U7 t2 c! A$ j公仔箱論壇另 取 鍋 放 入 開 水 , 放 入 發 好 的 蛤 士 蟆 煮 開 瀝 水 。 5.39.217.77" ]; g2 I7 p/ l5 x2 S! e8 x
鍋 內 倒 入 糖 水 、 橘 瓣 、 蛤 士 蟆 燒 開 , 倒 入 湯 碗 , 放 上 紅 櫻 桃 即 成 。
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:30 AM     標題: 鍋 巴 肉 片

原 料
% M! G$ Y: D7 _+ u% x) p( M3 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬里脊肉150克
' M" J. K7 p! y, O/ A  j2 ~公仔箱論壇鍋巴250克
' i; q+ b/ @2 E, ]' q0 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水發木耳15克
5 S$ J/ h0 N+ `. E; e7 m2 N8 e5.39.217.77泡紅辣椒10克tvb now,tvbnow,bttvb, c, C0 @8 w& y7 C- q% a
冬筍50克5.39.217.778 `/ i+ Z* C5 X; ~. z" E
香菜适量: y) O& |$ R: u4 a& Z" j

7 i  X4 J; c; h2 d1 j4 Y) Q: @公仔箱論壇制 法
& y; r% U; C1 N. T: r# b
# q, w. H! G: l# Q5.39.217.77豬肉順切成片﹐加濕淀粉﹑料酒﹑鹽拌勻﹒ tvb now,tvbnow,bttvb) ^- Y3 d$ C4 _# a
冬筍切薄片﹐用肉湯調成味汁﹒
: X; q: D* L: Y, Ttvb now,tvbnow,bttvb肉片下7成熱油中吵熟﹐下蔥﹑姜﹑蒜片﹑冬筍﹑木耳﹑泡紅椒吵勻﹐烹入味汁﹐燒開后裝入碗中﹒ 5.39.217.77; H# |5 y$ y4 q8 {5 e; B
鍋巴下8成熱油中炸至浮起﹐出鍋裝盤﹐淋一勺熱油在鍋巴上上桌﹐倒入肉湯即成﹒
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:30 AM     標題: 干 煸 鱔 魚 絲

原 料 公仔箱論壇  S5 I  l. t% X! m' ?& G$ S) _3 [
鱔魚500克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b( D$ X& f$ `! Y" T
芹菜100克& u1 R; B/ b# J

& |: ^; J/ J( `, ?, Utvb now,tvbnow,bttvb制 法
  g) u/ K1 b3 j8 S; Y$ q' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77& N% p& k; ~+ W. A5 N
鱔魚治淨切絲﹐用油煸到水分快干時撈出﹐放干辣椒炸出香味﹐撈出辣椒﹒
) \1 ~' T; V% o8 z7 \7 Etvb now,tvbnow,bttvb再放入鱔絲﹐繼續煸炒一會﹐加鹽﹑少許豆瓣醬﹑醬油﹑料酒﹑胡椒﹑辣椒絲﹑蔥姜蒜﹑味精﹑芹菜翻炒几下﹐滴點醋裝盤﹐上面撒花椒面和姜絲即成﹒
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:31 AM     標題: 小 煎 雞

原 料 ; ?: R3 l% Y- i1 p1 W! v
雞脯肉150克
7 P6 \7 H  l( _" s; c( E2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬筍100克
. R1 [) `6 b  G# I. O4 P公仔箱論壇泡辣椒、芹黃25克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B$ @$ r$ Q9 U2 v( h# T+ E
: {0 G0 o# F) Y- v, \7 W3 u4 z
制 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R3 V, V# I! J) n, v; V  v

$ C, ^( f4 v: S" s5.39.217.77雞肉切條,用鹽、水淀粉上漿。 5.39.217.777 D0 o" g9 D2 p: C- U7 Q6 M9 Y  p1 x9 x
水淀粉、料酒、鹽、胡椒粉和醋在碗中兌成味汁,用花生油將雞條炒散,放入蔥姜、蒜片和泡辣椒,炒出香味后放入冬筍條、芹菜,下入兌好的碗汁,翻吵几下即成。
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:31 AM     標題: 籮 粉 魚 頭 豆 腐 湯

原 料
! T. ^2 G4 g7 V- M$ I5 P, r7 ?4 x5.39.217.77魚頭2個tvb now,tvbnow,bttvb& Y, Q0 C& h$ L# v
香菇冬筍各50克
3 b7 M: n% i4 g" b9 Itvb now,tvbnow,bttvb豆腐100克" d+ Z- ?, |" @2 U! W8 P$ o: \
5.39.217.770 r3 T& k8 A( c' C5 X  z5 t% g; o
制 法
; E: P8 r0 J8 D) |1 L* A: N- |1 m; b/ ^, e: _; v
先將魚頭炸一下; ( L0 e! r6 G8 _! }) P# z
再加少許豆瓣、蔥姜、蒜末,加湯燒開后撈去渣,放香菇、冬筍片、豆腐、醬油、鹽、味精、胡椒、料酒、魚頭熟后放粉皮,湯開后勾芡撒青蒜即成。
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:33 AM     標題: 魚 香 茄 子

原 料
  F" e! Q4 A  \: v. E; Z/ n7 Q5.39.217.77茄 子250 克
% Y8 J: }& B7 Ntvb now,tvbnow,bttvb郫 縣 豆 瓣50 克tvb now,tvbnow,bttvb1 v' b) Z3 J0 [
5.39.217.775 o  r6 S. P( \" [+ I
制 法
& m3 c: k) U$ c/ P  w* T; w1 v1 n8 f+ t
茄 子 去 皮 剞 上 刀 紋 , 切 塊 后 用 油 炸 軟 ;
% \9 p" a# n5 P8 v另 起 鍋 下 底 油 炒 豆 瓣 醬 , 炒 香 后 加 蔥 姜 蒜 末 , 放 白 糖 、 醬 油 、 醋 、 清 湯 , 放 入 炸 好 的 茄 子 , 收 干 汁 后 , 用 水 淀 粉 勾 芡 而 成 。
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:34 AM     標題: 開 水 白 菜

白 菜 心750 克
1 H$ f! `4 [: T, b) [, `0 K7 T. XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥 母 雞 一 只
" m5 J! q. k0 l8 y- a7 Z公仔箱論壇豬 排1000 克
, G' G: s- N4 D6 Ytvb now,tvbnow,bttvb火 腿 适 量
# R, v% t! @7 z. d8 f6 ]5.39.217.775.39.217.77+ U1 i; f- R- l) ?) c1 Z8 W" u
制 法
0 z* n4 d1 _+ y3 a9 x/ \tvb now,tvbnow,bttvb& N. Z; F* ~' }) H. L1 _' j0 _! r9 a8 r
肥 母 雞 洗 淨 , 和 豬 排 , 火 腿 下 砂 鍋 , 加 水 燒 開 后 除 去 浮 沫 , 用 文 火 熬 成 清 湯;
+ E' i3 Y$ [9 l5 b7 i2 x' H公仔箱論壇白 菜 心 去 幫 留 心 , 在 根 部 切 十 字 刀 , 用 開 水 略 燙;
0 E" ?  `$ T1 t8 O" t- M9 y% A置 于 碗 中 , 注 入 清 湯 上 籠 蒸 透 即 成。
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:34 AM     標題: 干 蒸 黃 魚

原 料 4 b' U! R* N' i6 I* P8 x* i2 f
黃 魚2 尾 約1000 克
6 z* k, \; s6 C肉 絲100 克/ t4 l6 Z2 I2 X+ Q* W
泡 辣 椒 絲25 克( N7 q4 [  x( |
蔥 姜 絲、 香 菇 絲、 冬 筍 絲、 榨 菜 絲25 克) U; x) A6 V0 n+ {4 L8 ~# m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s  O4 D& {0 t# s$ B- k4 W* X6 [
制 法, K% s: \" A2 N8 u* X! I" U2 S
公仔箱論壇3 a$ |/ k2 N. o3 Q
黃 魚 洗 淨, 兩 側 剞 一 字 花 刀, 用 料 酒、 鹽、 蔥 姜、 胡 椒 粉 腌 半 小 時; tvb now,tvbnow,bttvb' g1 X) J" F( Y4 j
另 鍋 下 油, 煸 炒 肉 絲, 下 泡 辣 椒 絲、 蔥 姜 絲 煸 炒, 再 放 入 香 菇 絲、 冬 筍 絲、 榨 菜 絲, 加 醬 油、 胡 椒 粉、 料 酒、 味 精 炒 勻, 出 鍋 后 澆 在 魚 上;
! B% l8 H6 _- x& X9 s5.39.217.77上 籠 蒸 熟, 取 出 后 在 表 面 撒 蔥 絲, 澆 些 熱 油 即 成。
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:35 AM     標題: 碧 綠 蝦 仁

原 料 9 r! J, D" o" |- [' H1 L
鮮 碗 豆 50 克 5.39.217.777 I. Z2 w- m' o' m, {
蝦 仁 150 克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d& V3 D% l' h" Y, I. H# W
豌 豆 苗 200 克
, d' j/ C9 q' J  j% N9 ^tvb now,tvbnow,bttvb蛋 清 1 個 tvb now,tvbnow,bttvb  r" w* ~' f* G; d* \

3 N$ s) k' b) X3 n4 K6 `公仔箱論壇制 法tvb now,tvbnow,bttvb! v2 W! u: w+ w
  Z+ c/ L5 n; L. t5 }
蝦 仁 加 少 許 鹼 面 腌 制 , 然 后 用 水 沖 去 鹼 , 用 毛 巾 沾 干 水 分; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T9 e( F# i& p9 O/ }5 P
加 鹽 、 胡 椒 、 蛋 清 、 干 淀 粉 上 漿 , 用 油 滑 熟 , 控 去 水; # v# J* N8 K1 q8 a/ x+ w2 j. e
鍋 內 留 底 油 , 下 蔥 姜 末 、 蝦 仁 、 鮮 豌 豆 稍 炒 , 倒 入 事 先 用 水 淀 粉 、 鹽 、 胡 椒 、 清 湯 兌 成 的 汁; / L0 f' C( K. H  c
翻 炒 裝 盤 , 用 炒 豆 苗 圍 邊 即 成
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:35 AM     標題: 回 鍋 肉

原 料
7 p9 M  M8 A) d3 d7 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶 皮 豬 腿 肉 400 克
; h0 c% s4 T! E' t6 p) I公仔箱論壇青 蒜 苗 100 克
$ n& L) L+ v7 v5 o9 o& F6 v& X+ e郫 縣 豆 瓣 25 克 公仔箱論壇" N: q" H1 A6 q' u$ ?+ H
甜 面 醬 約 10 克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r$ z- f  \, k# K+ v: g4 K9 D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?4 G5 A6 w% l0 g! `, V
制 法
: A7 H& `( ]; M: O4 x1 x5 y3 n$ P( Stvb now,tvbnow,bttvb
/ F# L# A' x) B* R5.39.217.77肉 洗 淨 , 煮 至 肉 熟 皮 軟 撈 出 , 涼 后 切 片 待 用 , 青 蒜 切 段 ; tvb now,tvbnow,bttvb8 \$ v3 T/ }" |2 E6 u$ D4 Y' ]- D
肉 片 在 6 成 熱 油 鍋 中 炒 至 翻 卷 成 耳 狀 時 , 下 剁 茸 的 郫 縣 豆 瓣 炒 上 色 , 再 放 甜 面 醬 炒 出 香 味 , 調 味 后 放 青 蒜 段 翻 勺 裝 盤 即 成 。
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:36 AM     標題: 小 籠 粉 蒸 牛 肉

原 料
+ ^+ o0 U4 s2 a# E6 v2 J+ H1 U( Ftvb now,tvbnow,bttvb牛 肉 約 500 克
! p4 i6 c: b8 o9 n" ]. Utvb now,tvbnow,bttvb五 香 米 粉 75 克4 z6 G" E5 L( F2 S- h) h" A
香 菜 50 克
8 y1 s/ \/ g. I公仔箱論壇5.39.217.777 r8 X% @/ K% U+ x) |0 g
制 法公仔箱論壇( k0 q7 g% D6 ]

% i6 V( o2 E' z2 [3 Q% `" ?公仔箱論壇牛 肉 去 筋 切 片; 公仔箱論壇+ X# x! M& ~$ l+ h" g
加 豆 瓣 、 醪 糟 汁 、 醬 油 、 花 椒 粉 , 辣 椒 粉 , 蒜 泥 及 米 粉 拌 均 ;
% d% l3 \; @0 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上 籠 蒸 至 軟 爛 ;
! P/ q; e9 b) N3 J5 W公仔箱論壇加 調 料 , 香 菜 上 桌 即 成 。
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:37 AM     標題: 麒 麟 鱖 魚

原 料tvb now,tvbnow,bttvb# f" q8 B4 ~1 z" {: P. L
鮮鱖魚1尾約1000克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y, \' {" [9 a2 @# d0 L% O
香菇片50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X0 d  }9 H* h4 X% R
蛋皮片各50克
0 E# x0 P7 W5 Y+ h6 Z1 j# G! m, Q公仔箱論壇+ k( b' f6 b2 ]  h* u! P
制 法
2 u$ m0 F  Z7 m3 D. r1 G5.39.217.77金針菇洗淨﹐用高湯入味﹐蛋皮﹑冬筍切肉絲﹒
$ y* C- K) {1 G公仔箱論壇冬筍絲加鹽﹑料酒﹑味精﹑白糖入味﹐各絲分置碗底﹐余料填入碗中﹐然后扣入盤中﹐淋上味汁即成﹒
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:37 AM     標題: 扣 三 絲

原 料
1 \5 U* ~" ~' ptvb now,tvbnow,bttvb蛋皮100克
1 |4 d) T6 _# L7 x1 d! H冬筍100克
0 I: F$ s/ q5 b$ A  o; B8 A1 j" B金針菇100克
. {5 K6 p$ a, E
& z" e# s9 A8 e" F制 法   U' F7 I; h4 U7 }8 h
金針菇洗淨﹐用高湯入味﹐蛋皮﹑冬筍切肉絲﹒
' ~$ B9 H" T% [5.39.217.77冬筍絲加鹽﹑料酒﹑味精﹑白糖入味﹐各絲分置碗底﹐余料填入碗中﹐然后扣入盤中﹐淋上味汁即成﹒
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:38 AM     標題: 茄 汁 鱖 魚

原 料
! w# _: p) |0 B( S2 }公仔箱論壇鮮鱖魚1尾約250克
5 S' Y2 ~8 X7 [( q& ?白糖100克
# X7 }; S% Y. o5 w9 M番茄醬100克
4 \4 w* ^+ @- a; M. ztvb now,tvbnow,bttvb蔥結5克
7 |' J+ f! s2 B3 h0 s: p3 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姜片10克
5 V2 u0 m( R! e( c* N. k
" K: A% c1 T5 o, Gtvb now,tvbnow,bttvb制 法 1 o5 T, ~3 o7 I7 S; j( W! i- ]
魚治淨后片成長條剞花刀,加蔥結、姜汁、料酒腌30分鐘,用干淀粉拍勻,下8成熟熱油中炸至金黃,魚肉呈葡萄粒狀時裝盤。
( R( r& D1 P7 q7 H& ^8 o! W1 B公仔箱論壇青菜葉焯水后,切成葡萄葉、梗襯在魚肉兩旁。 公仔箱論壇4 {' p5 |- s5 S$ v, h
番茄汁、白糖下熱油鍋推勻,澆在魚上即成。
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:38 AM     標題: 橘 瓣 魚 丸

原 料tvb now,tvbnow,bttvb4 v3 p! ~4 q, k
淨 魚肉400克
9 N  Y/ z% x; R( F; T% P荸薺末5克
7 c8 w/ |6 s- f5 e5.39.217.77水發香菇50克; @/ v, Y- E8 U8 \; _
雞湯500克3 [; j1 C7 X' |2 t
雞蛋4個
. F' a' {9 Y9 t; w5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb8 ^/ [( I, \( K: j& f4 o7 }0 m- W8 s
制 法
3 B& J6 o* Z, x' J/ [+ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 魚肉制茸,加調料、荸薺末、雞蛋清,順一個方向邊攪拌邊加水調成糊狀;
/ K5 _/ D0 `! @/ C1 I6 L鍋內加清水置小火上,用手將魚茸擠成橘瓣形,逐個入鍋后,移旺火汆1分鐘撈出;
7 Y8 r& @" B6 @9 U$ x% B5 B& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯加香菇片、調料置旺火上,下魚丸汆誘起鍋裝碗,撒上蔥花、白胡椒粉即可
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:39 AM     標題: 八 寶 海 參

原 料5.39.217.778 Z- |' F9 a% W; f. {: ~; ~
水發海參400克
6 J! T$ C7 Z# T$ otvb now,tvbnow,bttvb熟火腿、冬筍、熟雞肉、熟蓮子各25克
* @# R, ]* J5 g6 c: v. ?& \水發蹄筋50克
9 b3 b: I3 M9 S: }" u2 b6 m* {蝦米15克
+ l6 X/ H' i4 z! n6 G; V荸薺50克
; g* E: K: N% R" Y$ n6 R水發香菇5克 5.39.217.77& H- |7 ~9 M) r) ], w4 l. w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j3 L/ e9 s$ \, u- ~" @
制 法
) M0 n5 ?+ B2 {% {; H2 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海參、蹄筋治淨,切條;
" y5 W' J) P/ w+ O5 j5 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬筍、火腿、雞肉切片,荸薺切丁,蓮子去芯; tvb now,tvbnow,bttvb8 J$ X2 W" g3 v$ k' P
炒鍋燒熱用蔥姜嗆鍋,下海參稍炒,烹入雞湯,裝碗; & m3 }& w: q. }$ C! y
將雞湯、香菇、火腿等原料燴熟,倒在海參上蒸1小時候潷汁碼盤;
0 [; y) N$ N( \# a5 y  z- S4 ]原汁加調料燒開勾芡,澆在海參上即成。
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:39 AM     標題: 八 寶 桔 盅

原 料5.39.217.776 S9 i4 t( }0 i2 t
香菇、馬蹄、火腿、雞脯肉、冬筍、蓮子、桃仁、青豆各50克 5.39.217.77; ?/ W) R; }* _' V4 x6 o
6 Z( }0 r- T7 V& S
制 法 公仔箱論壇. V# W% x, f5 p
桔子洗淨,用花刀從蒂部雕開作蓋,取出桔瓣成桔盅;
' T3 C* C' B( T* o4 r1 @香菇、冬筍、馬蹄、火腿、雞脯肉切丁,蓮自去蕊上籠蒸熟,桃仁用開水焯熟去皮掰成細丁,青豆用高湯煮至入味后下6成熱油中滑熟;
6 R9 N5 E: t! n/ V& K0 ]tvb now,tvbnow,bttvb各料拌勻裝入桔盅中,上籠蒸熱即成。
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:42 AM     標題: 菊 花 鱸 魚

原 料
1 n% n3 W1 u  btvb now,tvbnow,bttvb鱸魚1尾
7 o1 J  k/ i. t3 u; a0 z番茄醬50克公仔箱論壇; E5 y0 S' x1 d( W  G( v9 J
芥藍菜葉2片tvb now,tvbnow,bttvb4 u. i3 ?6 S2 R( H- k9 ~7 Q' U3 `# Z
干淀粉100克
, \2 _' q5 F1 j% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濕淀粉10克
" y" x# @. i+ S7 ]2 Q9 j  ^tvb now,tvbnow,bttvb
, O: ~/ }* O4 `8 P& v$ k制 法 ! G8 Y( q0 {( u/ {+ {5 V
鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒
7 v, ], U6 O4 C! m# q6 i, t* Z0 @8 Z2 xtvb now,tvbnow,bttvb芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒ tvb now,tvbnow,bttvb" r" \! ?3 ~( i2 i# i( u
將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒
5 A6 R( r8 w0 t2 S( m+ H5.39.217.77鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成﹒
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:43 AM     標題: 金 魚 戲 蓮


! v* Q' ]* t0 C* {) f. G0 P# r4 _原 料:
- ^" x7 C4 Q. q$ M' a/ utvb now,tvbnow,bttvb龍蝦片适量
( D6 o* v* p1 i& \) l6 ~; Ptvb now,tvbnow,bttvb蘑菇适量
7 Y( l' \$ U/ h; k: m: p/ T. [tvb now,tvbnow,bttvb發菜适量
4 t3 Z* V; W4 ]" [1 P公仔箱論壇蝦茸适量
; l+ o8 u: [% @2 l公仔箱論壇蛋皮适量5.39.217.771 d, m2 J) ^/ L) f3 e! P4 W! _
紅櫻桃一顆 公仔箱論壇: _* j$ x. S' M* T5 n# G0 d
制 法
; T! L% p+ c4 {: F2 \  ?公仔箱論壇龍蝦片炸好后置盤中央呈蓮花狀,櫻桃作蓮心。
' \0 u: _" N, Y; |/ y/ itvb now,tvbnow,bttvb蘑菇用高湯入味,碼放在“蓮花”外,再鋪一層發菜,蝦茸下6成熱油中滑熟,用蛋皮包成“金魚”狀,碼在盤周圍即成。
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:43 AM     標題: 蛤 蟆 鮑 魚

原 料﹕5.39.217.77" \4 ]! }# A1 r0 Q
罐頭鮑魚12個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j' y/ K3 d' K. r$ `1 t5 D9 H
鱖魚肉100克+ ]' p5 N, H; `# q& F' V* B
豌豆24粒
$ G2 x7 L2 y  P0 D) z( X) }+ W  pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油菜葉250克
$ V. ~4 f! l: e# v: i: [0 Ftvb now,tvbnow,bttvb雞蛋清4個公仔箱論壇2 |; P* R3 e/ R" U) v0 q
雞鴨湯200克
0 t6 ~$ s* R: X' S' F$ ?) h制 法
, t4 Z. n8 J7 E8 `鱖魚去骨制茸﹒
" I6 j5 x5 g' m8 Y% V- b5.39.217.77油菜切絲過油﹒
3 ?5 L, q) |$ M% mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將鮑魚在雞湯鴨湯中煨5分鐘后撈出﹐從底部肉邊開口出向兩邊撕至一半﹐即“蛤蟆前腿”﹔在頭部平片一口﹐填滿魚茸﹐即“蛤蟆嘴”﹔魚茸上嵌兩粒豌豆即“蛤蟆眼”﹒
8 d! r# F2 G( ?: k( kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。旺火蒸5分鐘取出裝盤﹐將雞鴨湯加調料﹐燒開勾芡﹐淋在蛤蟆鮑魚上即成﹒
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:44 AM     標題: 蜜 汁 葫 蘆

原 料﹕公仔箱論壇. Z8 I  r/ W+ L; j& D& i1 I& J; }
豬 板 油300 克5.39.217.77, n! u# I# `1 M+ T0 C
蜂 蜜 約200 克" D. Q; @5 r* ^
青﹑ 紅 絲 各15 克5.39.217.77  n. V- P* Z* H* ]
雞 蛋2 個 公仔箱論壇4 u( X" ?% G; L1 F
制 法
2 D3 d% U/ U' q, r; B公仔箱論壇豬 板 油 切 成 條, 沾 上 干 淀 粉, 搓 成 圓 條. 5.39.217.774 Y5 Y+ H' j" @2 H. q9 _3 O
面 粉 用 溫 水 和 成 面 團, 放 開 水 燙 一 下 后 倒 出, 攪 拌 成 團. 公仔箱論壇. F7 a/ _: I0 Z5 A# Z7 r
再 放 開 水 燙 一 下 后 倒 出, 如 此 反 复3 次 后 磕 入 雞 蛋 調 成 糊.
1 R. ~8 `0 Z% O4 Ttvb now,tvbnow,bttvb板 油 條 蘸 勻 雞 蛋 面 糊 入 花 生 油 鍋 中 炸, 呈 葫 蘆 狀 時 撈 出.
/ e- P7 e7 U2 b5 }5.39.217.77蜂 蜜 熬 至 色 深, 放 入" 葫 蘆", 挂 勻 蜂 蜜, 裝 盤, 撒 上 白 糖 和 青, 紅 絲 即 成.
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:44 AM     標題: 蓮 蓬 雞 糕

原 料﹕/ n4 G. e0 d2 D4 S7 |0 ]! [
雞 脯 肉 100 克
0 z# v0 U0 s* j, ?+ e8 s. I' \3 Z5 M西 紅 柿 3 個
) D- Y1 q: A. {6 b# u' q鮮 豌 豆﹑ 火 腿 末﹑ 油 菜 葉 适 量 公仔箱論壇2 B: z. W' d! D. K
制 法 公仔箱論壇( D7 |5 B7 V# `: ~3 U/ T  V
油 菜 葉 切 絲﹐ 雞 脯 肉 砸 成 泥﹐ 蛋 清 摻 入 面 粉 和 干 淀 粉 攪 均﹐ 菠 菜 擠 汁﹔
' F) W! V8 _" U/ ~: R雞 泥 加 調 料﹑ 熟 豬 油﹑ 菠 菜 汁﹑ 蛋 清 攪 成 糊﹔ tvb now,tvbnow,bttvb9 v, ?5 z+ ?, M* O
取 14 個 小 酒 盅﹐ 分 別 抹 上 熟 豬 油﹐ 裝 入 雞 泥﹐ 嵌 上 豌 豆﹐ 綴 以 火 腿 末 上 籠 蒸 5 分 鐘 后 取 出﹐ 放 入 大 湯 碗﹐ 倒 入 雞 湯﹐ 燒 開 勾 芡 即 成﹒
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:45 AM     標題: 涮 羊 肉

原 料
2 e4 q) f/ N2 R! |5.39.217.77羊 肉 750 克tvb now,tvbnow,bttvb' ?! f, U: J4 T
白 菜 ﹑ 粉 絲 ﹑ 糖 蒜 适 量
2 B# @: T1 E  D& m; A0 P0 S. G! ]& G+ e' Z
制 法 5.39.217.77* T2 Q: K; |( w% T4 u
羊 肉 去 筋 骨 ﹐ 切 成 薄 片;
* Y% {# c( X# v# Y芝 麻 醬 ﹑ 腌 韭 菜 花 ﹑ 醬 豆 腐 ﹑ 醬 油 ﹑ 辣 椒 油 ﹑ 鹵 蝦 油 ﹑ 香 油 ﹑ 紹 酒 ﹑ 味 精 适 量 ﹐ 調 成 味 汁 ﹔
# ^5 D" j3 _  `9 {6 }9 [1 h) S公仔箱論壇火 鍋 加 清 湯 燒 開 ﹐ 下 肉 片 涮 至 熟 撈 出 加 味 汁 以 糖 蒜 佐 食 ﹒
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:45 AM     標題: 北 京 烤 鴨

原 料' r3 T' k; e4 D) V- `5 Z
北 京 淨 鴨 1 只( 2250 克 ) 公仔箱論壇0 ^* `' N% T8 m1 {
麥 芽 糖 10 克 ﹐甜 醬 1 碟 ﹐北 京 蔥 段 1 碟 ﹐荷 葉餅 或 芝 麻 燒 餅 若 干;
0 \! a- _9 C5 r, x( D% ]tvb now,tvbnow,bttvb
7 t: k2 `2 A$ w; Q. F7 H; D2 Rtvb now,tvbnow,bttvb制 法 5.39.217.77- I- u+ T7 ~( y6 ^  o( _
選 一 只 完 整 的 北 京 填 鴨 ﹐ 從 割 開 的 气 管 處 打 气 ﹐ 使 其 皮 肉 分 离 ﹑ 全 身 鼓 起 ﹐ 顯 得 飽 滿 的 樣 子 ﹒ 公仔箱論壇0 F+ U$ F0 F& k4 n; v
將 鴨 子 開 膛 除 去 內 臟 ﹐ 然 后 放 入 一 根 約 2 英 寸 長 的 木 棍 ﹐ 支 撐 住 胸 骨 ﹐ 以 便 使 鴨 皮 伸 展 開 來 ﹒ 然 后 用 鉤 子 勾 住 脖 子 ﹐ 再 在 鴨 皮 上 涂 上 一 層 淡 的 麥 芽 糖 ﹒ 挂 在 通 風 處 風 干 ﹒ ' j, S4 L$ E' L. O: A! k4 p# `
將 晾 好 的 鴨 子 挂 在 烤 爐 中 ﹐ 手 邊 預 備 好 一 只 熱 水 壺 以 備 隨 時 向 鴨 子 灌 水 ﹒時 間 的 掌 握 和 溫 度 的 适 度 是 很 重 要 的 ﹒ 為 使 鴨 子 烤 得 熟 透 均 勻 ﹐ 要 不 斷 地 翻 動 必 要 時 可 用 烤 竿 挑 動 ﹒ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y0 c" j7 Q* u; f6 k
將 鴨 子 烤 至 全 褐 色 ﹐ 出 爐 的 鴨 子 好 象 涂 了 亮 漆 一 般 ﹒ # w6 x5 S) S! g. j
將 事 先 擺 在 桌 上 的 荷 葉 餅 ﹐ 芝 麻 燒 餅 和 其 他 調 味 品 等 与 切 成 片 的 鴨 肉 一 并 上 桌 ﹒
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:45 AM     標題: 砂 鍋 魚 翅

原 料
7 I6 ]) ], g! G  Q1 l) @水 發 魚 翅 500 克 公仔箱論壇+ |6 A7 ^6 L3 s6 A8 ^
火 腿 25 克 公仔箱論壇  Q* u' t# ^8 Q- {
水 發 玉 蘭 片 20 克 . ]+ X! p/ g0 a. m  O9 }
水 發 香 菇 20 克 - b) B# O, L+ d" a: p/ J% p+ N
油 菜 心 15 克 公仔箱論壇3 A# ~  O1 K/ x2 e: k
雞 湯 1000 克
! C, S7 `1 M/ L/ ?1 c1 E清 湯 150 克
0 c, X2 L* L5 Wtvb now,tvbnow,bttvb4 ]3 p0 G! n" L- i5 y8 \
制 法
  D1 e/ @9 v6 k7 E6 S1 M火 腿﹑ 玉 蘭 片 切 片 ﹐ 香 菇 撕 小 塊 ﹒
1 T' R+ x' m% E$ p- a魚 翅 放 涼 水 中 用 微 火 燒 開 撈 入 碗 中 ﹒ tvb now,tvbnow,bttvb+ H4 h. {$ G2 H' Y
砂 鍋 內 油 8 成 熱 時 下 蔥 絲 ﹑ 姜 末 ﹐ 再 放 雞 湯 及 調 料 ﹐ 燒 開 后 倒 入 盛 魚 翅 的 碗 中 ﹐ 用 旺 火 蒸 至 8 成 爛 ﹒ 公仔箱論壇! `; U1 b- F. U: x
用 蔥 絲 ﹑ 姜 末 嗆 鍋 ﹐ 放 清 湯 ﹑ 調 料 和 魚 翅 ﹐ 燒 開 后 倒 入 砂 鍋 ﹐ 移 微 火 炖 20 分 鐘 ﹐ 放 油 菜 心 上 即 可 ﹒
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:46 AM     標題: 炸 洋 蔥

原 料公仔箱論壇/ w: W! D  K8 f
洋蔥400克
+ V6 T4 c* o" P, {- z* x& n公仔箱論壇菠菜葉80克
2 p7 ]0 J1 A4 P/ a$ U4 [. gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻桃10粒
  K& Y# y& v$ w! A7 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋2個4 m6 s1 K$ c9 z! ~; S
面粉80克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E" f  h% c5 t* y7 x
面包渣100克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O' l9 P! C- }$ e  Q4 D& L$ [
tvb now,tvbnow,bttvb0 s/ U1 u3 i7 A# L4 K9 \
制 法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U$ o- B. g- t& W, M4 c" f
菠菜切絲炸成菜松﹐將洋蔥切片后拖蛋糊﹐再粘面包渣﹒
7 O( @3 w7 l/ U1 j& Y% M$ B% M逐個下入5成熱油中﹐炸至金黃色裝盤﹐用菠菜松﹑香菜﹑櫻桃圍邊即成﹒
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:47 AM     標題: 烤 羊 腿

原 料
2 D! R$ U6 J/ M8 \6 H% b羊后腿1條
& O+ K$ a; i; R公仔箱論壇黃瓜片50克* ]9 b' N8 p  c3 Z3 e0 g
燒餌塊12個   ]& k1 y5 M9 G1 g% e. J7 ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {, }1 p7 V1 p% ^
制 法
: x; B; m3 r* Y* |3 ^# c公仔箱論壇羊腿兩面肉厚處扎10多個孔放在調料中腌1小時后放入烤盤﹒
0 j/ h: a* J. H, f' m公仔箱論壇用小火烤至金黃色時取出﹐撒少許香油﹐隨黃瓜﹑燒餌塊﹑蔥一起上桌即成﹒
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:47 AM     標題: 鍋 貼 乳 餅

原 料
! v! @' j. ]2 }' Y! H8 h; M' `乳餅300克5.39.217.77" ]  `# M& a, W7 W2 `; A8 X+ N
雞肉200克
: k8 G# y* Z1 m3 _7 d' j' X& i5.39.217.77豬肥膘、火腿各100克5.39.217.77  r+ _  n3 `8 D9 Z0 k
黃瓜10克
1 H+ W/ x- Q5 p( X4 g& W1 {( w3 y+ ?- ]) G$ i9 F  U
制 法 1 H/ `, L0 O4 M) v, _/ h
把餅切成長方塊,雞肉、肥膘捶成茸泥后打上勁,加肥膘泥、雞蛋清4個打勻,加蔥姜汁、味精、淀粉30克拌勻,分2-3次放入雞清湯,打至發亮成雞泥。
& B" \! U1 u3 P; ]" b# x公仔箱論壇用1個雞蛋清和20克淀粉制成蛋清糊,火腿切花瓣,在餅上刷蛋清糊抹上雞泥,撒上火腿末、黃瓜絲,再刷蛋清糊,上籠用小火蒸定型,再用小火煎至熟透裝盤即成。
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:48 AM     標題: 汽 鍋 雞

原 料
- o8 D6 V( }0 p+ B( l7 H肥雞一只2000克
) L. N2 v8 r  B2 v/ Vtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉3克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^, Q7 m) r* T7 h
姜、蔥各30克
/ w/ u* ]2 {- V9 ]8 h9 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 j  J# [7 q, O% a  w3 O公仔箱論壇制 法
. o' L, I* T3 L& S% i+ |雞治淨切塊放入汽鍋中,加涼水、放蔥段、姜片、約蒸4-5小時,至雞肉蒸爛。 $ S: c5 U! e9 y7 F) P' F
撿去蔥、姜,再撒上調料上桌即可。
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-11 10:57 PM     標題: 清 蒸 鯇 魚

原 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y$ z% z" j& y8 ^) X7 N3 j) I
鮮鯇魚1尾5.39.217.77; t* b' a: d: g3 }% P
豬板油丁20克* O! ]& ^/ J, ]" G; n9 P; |. Q
熟火腿片10克, P9 s- R7 N8 H- t! P8 B
水發香菇片10克
) W+ ~) [# m; }. Z+ i筍片10克
% b3 [8 Q  T/ P; @% F7 _1 W# K$ k5.39.217.77干蝦6只' f* \8 m+ ]" [0 p

; g2 O/ x% t- W; R# |制 法
. k) a# j; J' X) A7 D5.39.217.77鯇魚治淨,用開水略汆,洗淨后兩面剞成柳葉花刀。 公仔箱論壇4 A+ _8 J2 Z$ j8 y5 I2 E$ Q
從刀口處相間放上火腿片、筍片、香菇片、蝦仁,再在魚身上放點蔥段、姜片、豬板油丁、料酒,用大火蒸15分鐘,取出去掉蔥段、姜片,淋香油上桌即成。
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-11 10:58 PM     標題: 砂 鍋 豆 腐

原 料
. o  O+ L: b) P2 m. V0 c嫩 豆 腐150 克
/ t3 ]0 X; U8 w( R公仔箱論壇胡 蘿 卜50 克
* z1 h% B. ^9 M: M3 z$ W# n公仔箱論壇菜 心100 克
! C) l  T4 y/ V  E- v腐 竹﹑ 水 發 粉 絲 100 克 5.39.217.778 ^+ \4 F' x* r9 Z! O2 T

) S: J" v. D1 P制 法
6 n5 K* O2 J$ \+ c# B5.39.217.77豆 腐 切 塊 焯 水 后 撈 出﹐ 粉 絲﹑ 腐 竹 泡 發﹐ 胡 蘿 卜 切 塊﹔ tvb now,tvbnow,bttvb" s, b) w0 [% H* `
砂 鍋 內 放 粉 絲﹑ 腐 竹﹑ 胡 蘿卜﹐ 在 放 入 豆 腐﹐ 加 雞 清 湯﹐ 調 好 味 后 大 火 燒 開﹐ 小 火 煨 至 入 味﹐ 淋 香 油 即 成﹒ 5.39.217.77* }7 ^( T6 J- @8 n" b* o' y

作者: vanbaswai    時間: 2007-8-11 10:58 PM     標題: 爆 烏 花

原 料
* W/ N3 N8 A; \. V" A5.39.217.77鮮 墨 魚 肉 560 克* z. E3 f* V, L+ Y
香 菜 15 克 tvb now,tvbnow,bttvb, B0 M, k# v/ B- [
水 發 玉 蘭 筍 片 25 克
9 g3 i; w" r; T6 D- I公仔箱論壇木 耳、 青 豆、 蔥 末、 姜 末、 蒜 末 各 5 克
& s9 j" h# v3 [" q5.39.217.77" P. G. y  m5 D0 D
制 法   V- X( a) X  W& ^1 w( r
鮮 墨 魚 洗 淨, 切 成 荔 枝 花 刀 塊 焯 水 瀝 干;
+ M. T& D( r, S9 U# Y! {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花 生 油 燒 至 6 成 熱, 投 入 蔥 末、 姜 末、 蒜 末 煸 香;
* G. `  i! ^9 Z: U再 放 入 烏 花、 玉 蘭 片、 木 耳、 青 豆、 香 菜 及 調 料 勾 芡, 裝 盤 后 撒 上 胡 椒 粉 即 成。
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-11 10:59 PM     標題: 三 絲 燕 菜

原 料5.39.217.77# q1 w+ O% w) c
燕 窩 30 克 5.39.217.77' h! r. M- F# E5 b* }2 s( U
熟 雞 腿 肉 50 克
- {* B1 A0 U5 l' j/ W- F5.39.217.77熟 火 腿 肉 50 克 公仔箱論壇# E& P% u* R% ~+ U  j
水 發 冬 菇 25 克 tvb now,tvbnow,bttvb% j! X, B3 k9 t

! K: z4 s2 `- o% L3 k0 p1 K9 z制 法
: u, y. H+ \* r5.39.217.77燕 窩 洗 淨 漲 發 好 , 放 雞 清 湯 內 用 小 火 蒸 至 軟 糯 ;
) b% W, y/ b# x5 F0 K# d5.39.217.77雞 腿 、 火 腿 、 冬 菇 切 絲 , 加 雞 清 湯 蒸 15 分 鐘 撈 出 ; 公仔箱論壇6 S9 j$ }. t5 U1 M6 g
雞 清 湯 燒 開 , 倒 入 燕 菜 碗 中 連 燙 兩 次 撈 出 ; tvb now,tvbnow,bttvb; C1 }9 k+ v( r) J; w7 x. {! V) c
雞 腿 絲 、 火 腿 絲 、 冬 菇 絲 分 置 碗 底 , 上 覆 燕 菜 絲 , 澆 入 雞 清 湯 即 成 。
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-11 10:59 PM     標題: 蟹 粉 獅 子 頭

原 料
" D2 p2 V8 p4 T% W) {  U豬 肋 條 肉 800 克 5 M; g: ~6 d. V( i6 Q, _0 b- h
蟹 黃 50 克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x9 D9 A9 k1 b9 W8 N( v
蟹 肉 125克
* v3 W( h8 B( i& Z! q! Z0 c' F7 ]5.39.217.77青 菜 心 200 克
4 Z+ k1 y7 U, Q% D: v8 Z% N蝦 子 1 克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y- _4 W$ f4 Z6 f  X
清 湯 500 克
9 L% z, }6 E% C2 P( c3 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& I+ O" u) K) l0 W0 M制 法
$ l% |  J5 g$ ~: v, o3 L公仔箱論壇豬 肉 斬 成 石 榴 米 狀 ﹔
$ {5 m: j! y: w1 @/ f1 Ptvb now,tvbnow,bttvb放 碗 中 ﹐ 加 蔥 ﹑ 姜 汁 ﹑ 蟹 肉 ﹑ 蝦 子 ﹑ 鹽 ﹑ 料 酒 ﹑ 淀 粉 攪 拌 上 勁 ﹔ 8 o9 C( f. q3 ~. Y( j
青 菜 心 洗 淨 過 油 碼 入 沙 鍋 內 ﹐ 加 肉 湯 燒 開 ﹔ tvb now,tvbnow,bttvb# F& G  [- I. r
拌 好 的 肉 擠 成 肉 丸 ﹐ 碼 在 菜 心 上 ﹐ 再 點 上 蟹 黃 ﹐ 上 蓋 菜 葉 ﹐ 加 蓋 微 火 燜 2 小 時
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-11 11:00 PM     標題: 全 家 富

原 料5.39.217.77$ g1 \) H0 l2 m5 v
水 發 海 參 150 克
" g: a8 }; m" F6 `( v( K& W公仔箱論壇鮑 魚 5 克9 u3 x1 I/ t, F/ q
油 發 魚 肚 100克
& B- e8 N7 J* s3 v8 ?( W5.39.217.77水 發 魚 翅 50 克 5.39.217.77  Y- e% p& t4 u  r' I6 J! i
雞 脯 肉 100 克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y$ ]* m. E- X1 u4 Y! `
厥 魚 肉 100 克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o  [; L) P" ^! V. t7 _
水 發 冬 菇 ﹑ 口 蘑 ﹑ 鮮 蝦 仁 ﹑ 水 發 蹄 筋 各 50 克
; I* V, T1 ~/ \0 p+ r8 ]. Y公仔箱論壇
& C- j" i$ t" H# Utvb now,tvbnow,bttvb制 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~* D& @. I& p6 U) c* s

; B$ E; G- G, }; uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚 片 ﹑ 蝦 仁 過 油 滑 熟 ﹔ tvb now,tvbnow,bttvb  H- A4 K% y1 Z
海 參 ﹑ 魚 肚 ﹑ 雞 脯 片 ﹑ 冬 菇 ﹑ 口 蘑 ﹑ 蹄 筋 焯 水 漂 淨 ﹔ tvb now,tvbnow,bttvb) ]8 }/ [/ H' |7 t, f1 x* R, U
炒 鍋 加 熟 豬 肉 25 克 ﹐ 加 蔥 姜 汁 ﹑ 高 湯 ﹑ 精 鹽 ﹑ 味 精 ﹑ 白 胡 椒 燒 開 ﹐ 倒 入 各 种 原 料 燒 燴 入 味 后 ﹐ 勾 芡 裝 盤 即 成 ﹒
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-11 11:01 PM     標題: 爆 魷 魚 卷

原 料
) c7 b1 `% d2 x" E7 X1 ^tvb now,tvbnow,bttvb鮮魷魚150克 1 G( d$ Q( r# D6 N& S6 V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B" c* e  `9 e; z7 i
制 法
3 v; ?- {% N& P$ l% A' }) {* L鮮魷魚撕淨套膜﹐摘下頭腦﹑內臟﹐治淨后去角質內殼﹐在体內剞花刀后切片﹐下清湯中汆至入味撈出﹔ 公仔箱論壇" U/ Y+ [# o& G* g7 N. h7 P
用蔥姜嗆鍋﹐下魷魚卷稍炒﹐調好味勾薄芡裝盤即可﹒
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-11 11:01 PM     標題: 金 銀 鴨 片

原 料
+ R( ?- q1 Z; O5 E1 F4 g3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淨鴨肉100克公仔箱論壇* {3 j# {9 J, M4 G0 Q
去骨烤鴨肉100克 5.39.217.77! f, J% q' Z5 V
+ t/ P. \* ~8 `! h! n
制 法
+ b1 o( E3 ]8 U, |/ n蔥姜嗆鍋下熟鱔絲﹑熟雞脯絲﹑香菇絲吵至入味﹔
" {& B! s- y# {# J3 C/ s4 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加雞清湯燒開﹐撇去浮油﹐加米醋﹑味精﹑鹽﹑白胡椒粉即成﹒
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-11 11:02 PM     標題: 龍 鳳 酸 辣 湯

龍 鳳 酸 辣 湯5.39.217.779 B; f) `! S. y4 [4 t
原 料
2 I8 d7 o0 X6 g: m. G4 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟鱔絲100克
3 p& f* ]# }3 V( s8 ]% o* M0 Z1 Y5.39.217.77熟雞脯絲100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W( T1 p$ s0 L% m' T# a
香菇絲100克 公仔箱論壇' t, D7 a9 B: E7 ^. j
tvb now,tvbnow,bttvb5 g1 E5 I4 g7 y2 s: M
制 法
5 ^- I' K  k# K8 X0 [: h% b: @tvb now,tvbnow,bttvb蔥姜嗆鍋下熟鱔絲、熟雞脯絲、香菇絲吵至入味; 公仔箱論壇9 k4 Q7 x6 }. P7 i0 ]
加雞清湯燒開,撇去浮油,加米醋、味精、鹽、白胡椒粉即成。
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-11 11:02 PM     標題: 蝦 籽 大 烏 參

原 料公仔箱論壇6 N9 m) f0 }. @) r8 d) M& v* X
水發大烏參1只
# n9 v+ X! K& H# I' pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦籽2克公仔箱論壇7 I% i7 Y2 S* K) z! S
蔥段1克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M% P4 h4 m) w/ q! J0 c

4 r/ M9 ~( K) G# P1 |: lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制 法 5.39.217.770 w( Q; B9 G2 _$ j! x2 B
大烏參下6成熱油中稍炸,加蝦籽、清湯燒開,煮至軟爛后撈出; tvb now,tvbnow,bttvb* A" Y% z9 s- A7 u9 I8 b
蔥段下5成熱油中炸出香味,撈出蔥段,下煮參原汁燒開后,勾芡淋在大烏參上即成。
6 ?9 k% l9 y' ~/ e! I  V 5.39.217.77. R* c- w; l! w" F
5.39.217.771 V3 Q8 q8 }4 o/ x) H

作者: vanbaswai    時間: 2007-8-11 11:03 PM     標題: 如 意 鴨 卷 鮮

原 料
0 F+ F, X2 [/ @" H5 e& c去 頭 熟 白 鴨200 克
( g9 g& I* {" o雞 蛋3 個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z6 N& L+ d: ?
雞 清 湯750 克
! v$ U( ?0 |$ u1 y8 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦 茸 适 量  H7 Q* ~9 v$ k' S& W2 M

7 B, R, Q4 w* V; U3 w" t% h公仔箱論壇制 法 tvb now,tvbnow,bttvb- L; j; y3 x' C: Q& ~0 y) a3 H
鴨 肉 切 塊 皮 朝 下 碼 在 碗 里; tvb now,tvbnow,bttvb+ j& \) D! C' Q3 \
雞 蛋 攤 成 蛋 皮, 抹 上 蝦 茸, 卷 成 “如 意” 卷, 蒸 熟 后 切 片, 碼 在 鴨 塊 四 周;
/ _& u; P0 N. k0 {3 n( o# _/ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加 調 料 蒸 透 后 扣 在 大 湯 盤 中; 5.39.217.773 C8 _' ^. O! R, @* v$ a
雞 清 湯 燒 開 調 好 味 后 倒 入 大 湯 盤 中 即 成。
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-11 11:04 PM     標題: 雙 色 蝦 仁

原 料
8 E& j, W1 |# H% O鮮 蝦 仁500 克公仔箱論壇& F6 Z% x! }. ~0 Y7 ^
土 豆 絲250 克tvb now,tvbnow,bttvb' w, w! q% H  B" N/ u
番 茄 醬25 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T* X& M4 [- z/ d

" L: {1 q9 v) ~! ]3 O; t7 p/ m. j5.39.217.77制 法
  ]( a8 L* u# B* `( ~1 j% d$ Etvb now,tvbnow,bttvb土 豆 絲 裝 入 模 具, 炸 成 土 豆 盅.
% T: s( j4 F; W6 A) Jtvb now,tvbnow,bttvb蝦 仁 加 鹽, 胡 椒 粉 等 調 料 下5 成 熱 油 中 滑 熟. , }$ z* y5 b! B: C& [
番 茄 醬 下 油 鍋 炒 至 鮮 紅 色, 下 一 半 蝦 仁, 勾 芡 后 裝 入 土 豆 盅 內, 圍 在 盤 邊.
7 L  ^& D! w+ y1 V9 Z2 r. L另 一 半 蝦 仁 下 油 鍋, 烹 料 酒 雞 湯, 調 好 味 后 淋 香 油 裝 在 盤 中 央 即 成.
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-11 11:04 PM     標題: 蛤 蜊 汆 鯽 魚

原 料tvb now,tvbnow,bttvb, S$ {, e: ^3 c1 I1 B# ~) k
活 鯽 魚2 尾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m$ u. P( h% R
活 蛤 蜊250 克
/ |; o# K. u  d8 g3 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟 火 腿3 片
* ^, B! r9 ?& S筍 肉5 片公仔箱論壇( _! e2 j: ^8 g6 t' z
水 發 香 菇 一 只
3 h  [5 U' N2 F" j3 T5.39.217.770 u/ l$ |, m4 u: ~9 o
制 法
. }. z# d' [7 p' \# U鯽 魚 治 淨 , 從 脊 背 出 剖 開 , 從 背 上 剞 几 刀 , 下 清 水 鍋 加 調 料 、 姜 塊 、 蔥 段 、 筍 片 燒 開 , 用 小 火 煮 熟 裝 入 湯 盆。
% u6 |8 q' W9 w* m. XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤 蜊 下 清 水 鍋 煮 到 外 殼 張 開 撈 出 , 置 于 湯 盆 中。
; t& @! t. g3 N+ T! n潷 出 魚 湯 ,蛤 蜊 湯 燒 開 , 加 香 菇 、 熟 火 腿 片 調 好 料 后 倒 入 湯 盆 即 成。
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-11 11:05 PM     標題: 原 籠 粉 蒸 牛 肉

原 料
$ g) }# q4 Q4 U$ f$ T" Ttvb now,tvbnow,bttvb淨 牛 肉250 克
, G7 Y8 c5 I4 \) m0 _) _2 k' [, p9 j$ Ztvb now,tvbnow,bttvb炒 米 粉40 克
) E; j) m  s. K: C2 ^$ v6 H! u6 T公仔箱論壇青 菜 葉100 克
  j$ @/ d* {3 o# f* m! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 花, 姜 末 各3 克
" Q3 c+ N. }3 x: v% z甜 面 醬50 克
- |/ U+ f! _8 ~2 }8 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。郫 縣 豆 瓣 醬10 克5.39.217.77) X' [  f8 k+ ?7 O

$ N' R$ O3 S2 m8 z) ^- H7 C5.39.217.77制 法
* {. [9 t' G5 u; y2 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻. 5.39.217.77& S4 {8 @# k/ U# j! f
用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟. tvb now,tvbnow,bttvb! k. _% L% o8 o( {2 V/ B% D
用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成.
作者: meteorhuang    時間: 2007-9-6 09:24 PM

:014:
作者: jackynj    時間: 2007-9-26 10:33 PM

thanks for sharing
作者: mkjn321    時間: 2007-9-26 10:36 PM

thanks for sharing...
作者: 蝦條王    時間: 2007-10-14 10:45 AM

thx a  lot!!!
作者: cyber03    時間: 2008-2-10 10:51 AM

thanks for sharing
作者: Etaklai    時間: 2008-3-27 12:02 PM

thanks for sharing
作者: cocoycyip    時間: 2008-4-9 01:43 AM

thanks so much for sharing
作者: taipowman    時間: 2008-4-12 05:59 AM

thanks for sharing
作者: fz007    時間: 2008-5-6 02:16 PM

thanks
作者: jarita123    時間: 2008-5-13 02:39 PM

it is very good for me thank you
作者: cpu    時間: 2008-5-27 02:59 PM

thank you
作者: DW0303    時間: 2008-8-21 11:53 PM

thank you!
作者: kko338    時間: 2008-8-22 05:44 AM

Thank you for sharing.
作者: ireland.man    時間: 2008-9-13 08:57 PM

thx a lot
作者: ireland.man    時間: 2008-10-25 10:12 AM

thank you
作者: sally2888    時間: 2008-11-2 02:48 PM

谢谢楼主的分享。。。
作者: ivor.ho    時間: 2008-12-12 08:13 AM

i have cook some tonight thank you
作者: hippy_123    時間: 2009-1-28 05:39 AM

感謝分享!
作者: rjtom    時間: 2009-2-9 10:40 AM

谢谢楼主的分享
作者: DAVIDGOH    時間: 2009-5-18 01:28 AM

好呀!!!!!
作者: hippy_123    時間: 2009-5-24 09:39 AM

thanks for sharing.
作者: tung723    時間: 2009-7-15 01:58 PM

thanks for sharing
作者: kentucka2004    時間: 2009-7-21 07:42 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: ding-ding    時間: 2009-8-5 12:06 AM

wow... they all sound very hard lol
作者: lulumimi    時間: 2009-8-19 03:21 AM

thanks
作者: klee2609    時間: 2009-9-13 04:39 PM

谢谢楼主的分享 /////////
作者: chenyu200109    時間: 2009-9-15 09:40 PM

thanksyou
作者: kentucka2005    時間: 2009-12-6 05:41 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: kentucka2005    時間: 2010-3-30 10:17 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: yinyinfei    時間: 2010-4-8 03:32 PM

真的好像试一下
作者: hippy_123    時間: 2010-4-18 01:47 PM

非常豐盛,十分多謝!
作者: yummyy    時間: 2010-5-24 05:33 AM

多謝版主的無私的分享,真是太正了!
作者: wongau    時間: 2011-3-15 04:04 PM

thank you
作者: patsmith337    時間: 2011-3-19 01:52 PM

Thanks so much for sharing these recipes.
作者: cheungdd    時間: 2011-3-27 05:31 PM

感謝楼主你的分享.無言感激
作者: fatgor    時間: 2011-4-30 07:24 AM

thx you
作者: fatgor    時間: 2011-8-27 02:39 PM

thx you
作者: fatgor    時間: 2011-8-27 02:40 PM

thx you
作者: coke3721    時間: 2011-10-17 11:19 PM

如此棒的食譜, 多謝分享, 感激, 感激 ^^
作者: coke3721    時間: 2011-10-17 11:19 PM

如此棒的食譜, 多謝分享, 感激, 感激 ^^
作者: coke3721    時間: 2011-10-17 11:20 PM

如此棒的食譜, 多謝分享, 感激, 感激 ^^
作者: coke3721    時間: 2011-10-17 11:20 PM

如此棒的食譜, 多謝分享, 感激, 感激 ^^
作者: coke3721    時間: 2011-10-17 11:21 PM

如此棒的食譜, 多謝分享, 感激, 感激
作者: fatgor    時間: 2012-2-10 01:46 PM

thx you
作者: tchau123    時間: 2012-3-7 04:52 AM

thanks
作者: desmond9128    時間: 2012-3-13 04:53 PM

THANK YOU FOR SHARING
作者: lpkk    時間: 2012-5-11 06:00 PM

真是太好了每樣皆是名菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W0 b" a' ~- t+ N$ z& H; ]
非常感謝你的無私分享
作者: apple56    時間: 2012-6-9 11:47 PM

thank you very much!
作者: lululand    時間: 2012-7-25 12:09 PM

nice collections.. thanks for sharing
作者: terrypook663    時間: 2012-8-3 12:10 AM

verry good........
作者: sws2108    時間: 2012-9-13 12:00 PM

好多菜色。感謝萬分。
作者: zeeuzoon    時間: 2012-9-16 02:30 PM

這麼多食譜,多謝分享
作者: AAALICE    時間: 2013-1-3 12:41 AM

Thanks for sharing!!




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0