標題:
[中式食譜]
多种食谱
[打印本頁]
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:27 AM
標題:
多种食谱
蜜汁红芋
公仔箱論壇) ]& [( A, ?8 o9 b2 [/ N
原 料
公仔箱論壇3 l' ]% o* T3 b, i- ?! G. O8 h
紅芋1000克
3 m, B5 S* D4 N* }2 f. K7 wtvb now,tvbnow,bttvb
蜂蜜200克
/ l' L/ m- `& R) Q; T% u7 y8 ]
冰糖125克
5 R1 @* V0 z- T0 b9 ttvb now,tvbnow,bttvb
* ~; z7 v6 Z2 O
制 法
公仔箱論壇" u- Q Y0 Z3 Y: J( ^) W6 s
選出過汗的聚橘黃色紅芋洗淨去皮﹐消成兩頭尖的塊﹔
* d9 }8 c5 X. w5 S
砂鍋底部放竹箅加水﹑放冰糖放入火上熬划﹐再放入紅芋﹑蜂蜜﹐燒開后移小火燜1小時﹔
tvb now,tvbnow,bttvb ?6 Y* p1 r2 g! U: u
湯汁濃縮后﹐將紅芋裝盤﹐澆上原汁即成﹒
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u9 S+ H2 P$ }7 \5 O8 K) G
0 Q t. Q- C) o. {7 ]tvb now,tvbnow,bttvb
[
本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-10 09:25 AM 編輯
]
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:28 AM
標題:
葡 萄 魚
原 料
+ e5 y' k- y' `* b; A
帶皮青魚肉350克
, m9 m% C1 n" I( x" M. I: Gtvb now,tvbnow,bttvb
青菜葉4片
8 M' b) z; t# c& Qtvb now,tvbnow,bttvb
雞蛋一個
. O- P. v/ U7 l2 X1 i0 }' u
咸面包屑75克
6 g1 Y2 R, o, S! ?6 P8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
葡萄汁100克
. g- ]( A! h& R4 \
0 O* }: `& Z9 t4 y/ ~& L3 u, [: p0 I公仔箱論壇
制 法
公仔箱論壇+ p. n( j" C4 o% O+ b
魚肉治淨修成梯形﹐剞花刀至皮﹐放調料腌20分鐘﹐粘一層蛋糊﹐在粘一層面包屑﹐下7成油鍋中炸至金黃色﹐呈葡萄粒狀時撈出裝盤﹔
; X. u% ?3 Z5 z" f9 ]tvb now,tvbnow,bttvb
菜葉焯水修成葡萄葉狀﹐貼在魚肉旁﹐用白糖﹑白醋﹑鹽﹑葡萄汁勾芡淋上即成﹒
1 y6 H, F- C" U" a& F
$ _" b8 @4 v7 \5 }( M6 P4 d5.39.217.77
原 料
5.39.217.777 i3 R4 y. G' H& q) y
帶皮青魚肉350克
' V) I+ l4 E) P8 c公仔箱論壇
青菜葉4片
- W: H- x1 m- M3 A: V1 j, p, Z8 Ytvb now,tvbnow,bttvb
雞蛋一個
+ \, ?1 T! c" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
咸面包屑75克
0 x; u+ h! r4 u, C+ `8 l
葡萄汁100克
4 d5 l: I: L9 E
, J. P: L& @3 X" n$ E5 h
制 法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a4 W( K8 F8 m* W4 S% @1 z/ a( P5 F
魚肉治淨修成梯形﹐剞花刀至皮﹐放調料腌20分鐘﹐粘一層蛋糊﹐在粘一層面包屑﹐下7成油鍋中炸至金黃色﹐呈葡萄粒狀時撈出裝盤﹔
9 P1 Z! n F& s6 g6 |
菜葉焯水修成葡萄葉狀﹐貼在魚肉旁﹐用白糖﹑白醋﹑鹽﹑葡萄汁勾芡淋上即成﹒
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:28 AM
標題:
什 錦 肉 丁
原 料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N4 L) ~. Y e% \
豬 肉 脊 肉150 克
% ?% v# t8 h" R- d8 P5.39.217.77
鮮 辣 椒50 克
4 ^- I% X8 U: S- o3 F
青 豆50 克
公仔箱論壇, J5 e! P4 z& r5 W" \- T& r+ A/ P
香 菇50 克
8 q* N' D3 k) a4 L; Y1 O: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 Z) R7 n0 r. l. W& W6 `7 D
制 法
: m; E# V- M# |* X$ G' K5.39.217.77
里 脊 肉 切 丁 ﹐ 加 料 酒 ﹑ 蔥 姜 ﹑ 胡 椒 粉 ﹑ 味 精 入 味 ﹐ 下8 成 熱 油 中 滑 熟 撈 出 ﹔
tvb now,tvbnow,bttvb3 a# O6 S1 V# y: \
鍋 留 底 油 ﹐ 下 辣 椒 塊 煸 炒 出 辣 味 ﹐ 下 肉 丁 ﹑ 青 豆 ﹑ 香 菇 丁 翻 炒 几 下 勾 薄 芡 出 鍋 即 可
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:29 AM
標題:
李 鴻 章 雜 燴
原 料
. R8 |& C. k! t5 f" B0 L5 [tvb now,tvbnow,bttvb
雞 肉、 海 參、 熟 白 雞 肉、 魚 肉、 熟 火 腿、 油 發 魚 肚、 魷 魚、 水 發 腐 竹、 干 貝、 冬 菇、 玉 蘭 片 适 量
* _( q7 n$ @& {% F* l
tvb now,tvbnow,bttvb% Y: x; y2 e9 M& n' S7 l1 X% ]
制 法
& N: f- t6 W9 O5 b* b/ I9 o
海 參、 魚 肚、 魷 魚、 玉 蘭 片、 腐 竹、 熟 火 腿 切 片；
& G- S5 V7 f( `$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
豬 肚、 雞 肉、 干 貝 加 蔥 結、 姜 片、 紹 酒 蒸 透 入 味、 切 片；
8 L1 [7 u0 K) U3 @3 j# G( Z
熟 白 雞 肉、 熟 火 腿 切 絲 ；
7 v8 }5 F) A: U8 }6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
魚 肉 制 茸 上 味， 粘 上 干 貝 絲 蒸 熟；
' i, n0 `! E# Z$ J% b U3 a; K
將 干 貝 球、 各 种 原 料 和 調 料 下 入 雞 湯 燒 燴 入 味， 裝 碗 蒸 5 分 鐘， 潷 出 原 湯 勾 芡， 澆 在 雜 燴 上 即 成。
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:29 AM
標題:
櫻 橘 蛤 士 蟆
原 料
* |, E Q! x1 M" `/ r0 O
干 蛤 士 蟆 油 粒 25 克
tvb now,tvbnow,bttvb! a/ D$ H _$ R8 q
罐 頭 橘 瓣 10 克
! k/ T, L* U4 U. q) f% w1 ]
紅 櫻 桃 10 克
tvb now,tvbnow,bttvb; q+ @2 Z9 g- \# C2 Z8 y/ S
2 {/ A* u& @* E0 q$ N公仔箱論壇
制 法
/ D8 J8 d$ c4 O& t# V" wtvb now,tvbnow,bttvb
泡 發 好 的 蛤 士 蟆 加 清 水 、 料 酒 、 蔥 姜 ， 蒸 10 分 鐘 取 出 。
- d* V" S2 k! r2 ~. l. h* Z
漂 洗 除 去 腥 味 ， 用 清 水 浸 泡 。
3 S8 N9 y0 i0 {0 p& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
冰 糖 加 清 水 燒 開 熬 成 糖 水 ， 濾 去 雜 質 。
5.39.217.77+ h3 _! U A: f* X7 \
另 取 鍋 放 入 開 水 ， 放 入 發 好 的 蛤 士 蟆 煮 開 瀝 水 。
公仔箱論壇; b: x% r9 X: f& e6 c
鍋 內 倒 入 糖 水 、 橘 瓣 、 蛤 士 蟆 燒 開 ， 倒 入 湯 碗 ， 放 上 紅 櫻 桃 即 成 。
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:30 AM
標題:
鍋 巴 肉 片
原 料
! ^4 E4 R" {' J" B
豬里脊肉150克
, o1 p3 Y9 r5 v% A, o4 Q
鍋巴250克
4 @' F! @& Y6 F3 a2 L公仔箱論壇
水發木耳15克
7 Z, n4 V4 R: s# s
泡紅辣椒10克
5 `- }, V7 o0 v2 g9 u# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
冬筍50克
5.39.217.774 b/ G0 T# y) a, `
香菜适量
公仔箱論壇& k% J& \8 |( }8 e$ ~. O
, U0 t$ H4 ], _
制 法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \$ E# m, e6 \
公仔箱論壇2 k, _) k& z) d$ i2 O
豬肉順切成片﹐加濕淀粉﹑料酒﹑鹽拌勻﹒
V2 e4 B( _! W- E# c
冬筍切薄片﹐用肉湯調成味汁﹒
: e7 R# k; f3 \# V' {3 y5 s GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
肉片下7成熱油中吵熟﹐下蔥﹑姜﹑蒜片﹑冬筍﹑木耳﹑泡紅椒吵勻﹐烹入味汁﹐燒開后裝入碗中﹒
tvb now,tvbnow,bttvb3 Q% N- ^. Q! q
鍋巴下8成熱油中炸至浮起﹐出鍋裝盤﹐淋一勺熱油在鍋巴上上桌﹐倒入肉湯即成﹒
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:30 AM
標題:
干 煸 鱔 魚 絲
原 料
y2 t+ J# ~# [' g2 N+ E8 k cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鱔魚500克
公仔箱論壇3 q* Z" R0 i$ u, Q9 ?6 v
芹菜100克
$ B1 G2 D# P. ]6 [8 Y
5.39.217.77$ I' q! z3 J- g) q. |* C9 U
制 法
) ^- c9 X2 a- e8 B/ Xtvb now,tvbnow,bttvb
2 q4 M5 [5 {0 g# u. p$ G7 s
鱔魚治淨切絲﹐用油煸到水分快干時撈出﹐放干辣椒炸出香味﹐撈出辣椒﹒
[: H" | B/ {4 R3 i. d* ]( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
再放入鱔絲﹐繼續煸炒一會﹐加鹽﹑少許豆瓣醬﹑醬油﹑料酒﹑胡椒﹑辣椒絲﹑蔥姜蒜﹑味精﹑芹菜翻炒几下﹐滴點醋裝盤﹐上面撒花椒面和姜絲即成﹒
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:31 AM
標題:
小 煎 雞
原 料
6 D z/ V& {/ |8 E4 X( ttvb now,tvbnow,bttvb
雞脯肉150克
tvb now,tvbnow,bttvb1 |, \9 s8 V j" l3 k. j/ v
冬筍100克
" D$ I, i7 A% ?5 d$ E4 S3 ]8 {2 i! {
泡辣椒、芹黃25克
- ]$ B6 {' X5 R% ^公仔箱論壇
& y! M2 f! E( T
制 法
: q0 s. \! |5 X6 B1 |8 n1 w
2 a4 r) Z: x7 G. g8 l, b4 f
雞肉切條，用鹽、水淀粉上漿。
, L/ }0 n) {& Y, k% q; X! C+ p
水淀粉、料酒、鹽、胡椒粉和醋在碗中兌成味汁，用花生油將雞條炒散，放入蔥姜、蒜片和泡辣椒，炒出香味后放入冬筍條、芹菜，下入兌好的碗汁，翻吵几下即成。
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:31 AM
標題:
籮 粉 魚 頭 豆 腐 湯
原 料
tvb now,tvbnow,bttvb0 M K( L! j* K- f3 }( u, F
魚頭2個
2 t, G* @ d+ d- P- m9 o公仔箱論壇
香菇冬筍各50克
( F6 ^/ }* L9 x/ n! v8 Y
豆腐100克
tvb now,tvbnow,bttvb1 j( X* {8 Y+ B: N$ I' ~
tvb now,tvbnow,bttvb" _2 _$ n$ T& H5 A) \0 u
制 法
! P/ Z5 h4 V, q) b4 C. P7 q+ @! h
) e, v3 K" L* h h" y% _
先將魚頭炸一下；
2 Q: E/ [: t7 Dtvb now,tvbnow,bttvb
再加少許豆瓣、蔥姜、蒜末，加湯燒開后撈去渣，放香菇、冬筍片、豆腐、醬油、鹽、味精、胡椒、料酒、魚頭熟后放粉皮，湯開后勾芡撒青蒜即成。
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:33 AM
標題:
魚 香 茄 子
原 料
( @" ]" }$ Q/ n
茄 子250 克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R6 x- Q8 n$ n
郫 縣 豆 瓣50 克
8 M& ~' K$ `: R) ]tvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb1 Q9 l7 I8 J2 [/ ]) y
制 法
! \; g5 u/ }1 a# B" S9 `' D" Otvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb, X; U# s, i: r! u' d, o, E
茄 子 去 皮 剞 上 刀 紋 ， 切 塊 后 用 油 炸 軟 ；
6 w1 U; G$ p8 X/ b
另 起 鍋 下 底 油 炒 豆 瓣 醬 ， 炒 香 后 加 蔥 姜 蒜 末 ， 放 白 糖 、 醬 油 、 醋 、 清 湯 ， 放 入 炸 好 的 茄 子 ， 收 干 汁 后 ， 用 水 淀 粉 勾 芡 而 成 。
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:34 AM
標題:
開 水 白 菜
白 菜 心750 克
; ]# u, x. Q% i7 [8 R
肥 母 雞 一 只
公仔箱論壇! a* D. y: M1 b% s3 ]
豬 排1000 克
! g+ S8 M& P1 O: H$ Y
火 腿 适 量
9 ]; N0 v4 a% H3 C9 k2 u# u9 @
8 h- p& S9 L9 l# Gtvb now,tvbnow,bttvb
制 法
0 S2 \" D9 v( j3 }4 g
# ^* O; q J T6 N% m( d7 t
肥 母 雞 洗 淨 ， 和 豬 排 ， 火 腿 下 砂 鍋 ， 加 水 燒 開 后 除 去 浮 沫 ， 用 文 火 熬 成 清 湯；
+ u+ M/ {; Z+ W" Q2 B6 ~& g
白 菜 心 去 幫 留 心 ， 在 根 部 切 十 字 刀 ， 用 開 水 略 燙；
" m2 d9 |: j5 ^7 _/ c
置 于 碗 中 ， 注 入 清 湯 上 籠 蒸 透 即 成。
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:34 AM
標題:
干 蒸 黃 魚
原 料
公仔箱論壇9 p6 v. \6 m" `2 B, X6 Q
黃 魚2 尾 約1000 克
4 E h1 E7 l8 w F1 h
肉 絲100 克
7 Q1 K4 b* K* p% @! e, P* P
泡 辣 椒 絲25 克
& |. `& b& E4 l( ^. l1 H* p; o, \$ b
蔥 姜 絲、 香 菇 絲、 冬 筍 絲、 榨 菜 絲25 克
& I U! d$ `* F" e
' n# z; ~5 v! S' mtvb now,tvbnow,bttvb
制 法
1 J" j9 n3 T( ^! O# n; Mtvb now,tvbnow,bttvb
) T- U! A, t7 k0 S! E" ~ o
黃 魚 洗 淨， 兩 側 剞 一 字 花 刀， 用 料 酒、 鹽、 蔥 姜、 胡 椒 粉 腌 半 小 時；
3 ?" H0 V" B O- ^" x. }公仔箱論壇
另 鍋 下 油， 煸 炒 肉 絲， 下 泡 辣 椒 絲、 蔥 姜 絲 煸 炒， 再 放 入 香 菇 絲、 冬 筍 絲、 榨 菜 絲， 加 醬 油、 胡 椒 粉、 料 酒、 味 精 炒 勻， 出 鍋 后 澆 在 魚 上；
公仔箱論壇: }0 ~: S5 v. R6 M) t' d% Q. F
上 籠 蒸 熟， 取 出 后 在 表 面 撒 蔥 絲， 澆 些 熱 油 即 成。
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:35 AM
標題:
碧 綠 蝦 仁
原 料
% X. P! M/ _# q( s
鮮 碗 豆 50 克
r' U9 F1 o( b" ?- L* S" h2 c
蝦 仁 150 克
; T1 W+ v e5 Z
豌 豆 苗 200 克
0 z& H" O2 o" b; A2 c
蛋 清 1 個
1 a3 Q, L5 O+ R) ?4 ?- U4 `
% t& l `8 H9 M6 t7 Ktvb now,tvbnow,bttvb
制 法
/ c6 h+ W% A" N; l公仔箱論壇
公仔箱論壇0 @, s. H4 F6 a; @& E, C! [
蝦 仁 加 少 許 鹼 面 腌 制 ， 然 后 用 水 沖 去 鹼 ， 用 毛 巾 沾 干 水 分；
5.39.217.77! U$ a. m# m3 b, {) ]7 E
加 鹽 、 胡 椒 、 蛋 清 、 干 淀 粉 上 漿 ， 用 油 滑 熟 ， 控 去 水；
4 R- S- k* i$ a
鍋 內 留 底 油 ， 下 蔥 姜 末 、 蝦 仁 、 鮮 豌 豆 稍 炒 ， 倒 入 事 先 用 水 淀 粉 、 鹽 、 胡 椒 、 清 湯 兌 成 的 汁；
' r$ [% q6 D, K2 P" w; Gtvb now,tvbnow,bttvb
翻 炒 裝 盤 ， 用 炒 豆 苗 圍 邊 即 成
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:35 AM
標題:
回 鍋 肉
原 料
0 c+ p: _6 B# s! X$ O3 O, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
帶 皮 豬 腿 肉 400 克
6 ]+ D4 K7 p# d& \; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
青 蒜 苗 100 克
/ G, Y0 `, c wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
郫 縣 豆 瓣 25 克
. [* @ p9 D7 Q! _- `+ c, @5.39.217.77
甜 面 醬 約 10 克
/ A. l Q1 g! \" d' H! ^5.39.217.77
+ d# F& ~( r* W! ^$ b) _' f9 t5.39.217.77
制 法
0 Q1 o0 E: i9 K1 l! o5.39.217.77
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w" p0 ]. j6 f, [2 s& e; `( H* w
肉 洗 淨 ， 煮 至 肉 熟 皮 軟 撈 出 ， 涼 后 切 片 待 用 ， 青 蒜 切 段 ；
5 o' k1 q4 o4 U+ g; ~tvb now,tvbnow,bttvb
肉 片 在 6 成 熱 油 鍋 中 炒 至 翻 卷 成 耳 狀 時 ， 下 剁 茸 的 郫 縣 豆 瓣 炒 上 色 ， 再 放 甜 面 醬 炒 出 香 味 ， 調 味 后 放 青 蒜 段 翻 勺 裝 盤 即 成 。
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:36 AM
標題:
小 籠 粉 蒸 牛 肉
原 料
公仔箱論壇 S5 v$ S' |5 v, J4 I4 x
牛 肉 約 500 克
& N J4 `, f! F, M: k W% v% [/ Q
五 香 米 粉 75 克
公仔箱論壇, x J6 T/ k( }+ N9 D; `) ]. D
香 菜 50 克
公仔箱論壇% j0 ]+ Z$ S) p% E% H; H" a
tvb now,tvbnow,bttvb( `2 n# n0 g& @ k, Y" {
制 法
5.39.217.77- q" E# W% F- L% Q3 G2 t: D. i& e
4 a$ t( }# Z7 q9 i: Z G4 Z
牛 肉 去 筋 切 片；
5.39.217.779 V4 \8 s( l; n
加 豆 瓣 、 醪 糟 汁 、 醬 油 、 花 椒 粉 ， 辣 椒 粉 ， 蒜 泥 及 米 粉 拌 均 ；
公仔箱論壇9 j; P: R: {0 S/ A
上 籠 蒸 至 軟 爛 ；
) e" J& Z/ l& G3 m公仔箱論壇
加 調 料 ， 香 菜 上 桌 即 成 。
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:37 AM
標題:
麒 麟 鱖 魚
原 料
( ^% c6 n, \& m/ {7 |% Z) J公仔箱論壇
鮮鱖魚1尾約1000克
" p8 H- s4 L: I4 F6 E) n公仔箱論壇
香菇片50克
+ m P/ N% W" k' U; c+ u) E
蛋皮片各50克
3 l4 k6 ?8 Z T; z+ a; ztvb now,tvbnow,bttvb
2 [+ x, L4 a9 P& v4 i+ stvb now,tvbnow,bttvb
制 法
3 i! W- v; {% P( k, c
金針菇洗淨﹐用高湯入味﹐蛋皮﹑冬筍切肉絲﹒
% n9 k) l: D; y0 H+ A% F7 z公仔箱論壇
冬筍絲加鹽﹑料酒﹑味精﹑白糖入味﹐各絲分置碗底﹐余料填入碗中﹐然后扣入盤中﹐淋上味汁即成﹒
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:37 AM
標題:
扣 三 絲
原 料
公仔箱論壇* o( f8 n* V$ U$ l' O# ]' r) Z4 o# A
蛋皮100克
$ J7 `" S! M2 x9 i: P9 F公仔箱論壇
冬筍100克
' Z: d `- K" F4 O+ ltvb now,tvbnow,bttvb
金針菇100克
: B' \( ] w4 y- l' t B+ h5.39.217.77
6 {1 {/ b; u8 |) e9 x! [5.39.217.77
制 法
& o i$ [, o0 u; P+ `3 {$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
金針菇洗淨﹐用高湯入味﹐蛋皮﹑冬筍切肉絲﹒
5.39.217.77( ~! T* b9 c: {7 G: _
冬筍絲加鹽﹑料酒﹑味精﹑白糖入味﹐各絲分置碗底﹐余料填入碗中﹐然后扣入盤中﹐淋上味汁即成﹒
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:38 AM
標題:
茄 汁 鱖 魚
原 料
- |9 Z8 g/ d1 e1 rtvb now,tvbnow,bttvb
鮮鱖魚1尾約250克
8 \2 C2 k& `9 u7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
白糖100克
tvb now,tvbnow,bttvb) Q/ I' C J7 T. Y" h! j
番茄醬100克
, ^- B& M8 J0 }& t5 n/ q$ x, u1 K
蔥結5克
1 P5 m; |4 m+ ~, M7 g. Rtvb now,tvbnow,bttvb
姜片10克
* \% K( y. ?; G" | {& E7 y. N& v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i3 R0 y6 B" `0 F
制 法
* P7 B- J) h" J# z+ j7 V4 N' k9 L: {
魚治淨后片成長條剞花刀，加蔥結、姜汁、料酒腌30分鐘，用干淀粉拍勻，下8成熟熱油中炸至金黃，魚肉呈葡萄粒狀時裝盤。
" ?: ~8 P0 V. F5 I0 T5.39.217.77
青菜葉焯水后，切成葡萄葉、梗襯在魚肉兩旁。
6 e3 _$ A+ z( y* Y5 V5.39.217.77
番茄汁、白糖下熱油鍋推勻，澆在魚上即成。
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:38 AM
標題:
橘 瓣 魚 丸
原 料
y6 ]2 B" k3 B: D/ B, k
淨 魚肉400克
tvb now,tvbnow,bttvb5 [; s% O( W" W" L4 R: z/ C7 C
荸薺末5克
, C1 E% h# i( w0 u3 s1 o# M6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
水發香菇50克
5.39.217.77# W! P# |+ ?5 U8 D- w
雞湯500克
. S3 c5 p; v D; k: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雞蛋4個
_; k: A( O, C& V5 A5.39.217.77
tvb now,tvbnow,bttvb2 L9 n7 y9 z8 \
制 法
; V u$ ^9 k/ V
魚肉制茸，加調料、荸薺末、雞蛋清，順一個方向邊攪拌邊加水調成糊狀；
, ^! ~5 i7 I! Y0 O) r' _5 A p0 T8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鍋內加清水置小火上，用手將魚茸擠成橘瓣形，逐個入鍋后，移旺火汆１分鐘撈出；
0 A: `8 w3 r: L! r! N' h5.39.217.77
雞湯加香菇片、調料置旺火上，下魚丸汆誘起鍋裝碗，撒上蔥花、白胡椒粉即可
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:39 AM
標題:
八 寶 海 參
原 料
; x1 y; I% M2 _) |* \$ ]- d* i1 a
水發海參400克
, e" Z8 h# `9 W0 z) n
熟火腿、冬筍、熟雞肉、熟蓮子各25克
e' f+ i# E; T6 V3 U, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
水發蹄筋50克
% t& {& q2 \- K8 z: r& \5 g
蝦米15克
; U- n; p7 X: _5 [, H6 \
荸薺50克
0 z/ [. z( X5 } m* y% C
水發香菇5克
9 \4 N, W# m F5 M% s( N& |8 a4 s公仔箱論壇
% B5 y: L, E1 I0 |2 _# s8 v! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
制 法
6 ~% T6 I# U4 W- z5.39.217.77
海參、蹄筋治淨，切條；
公仔箱論壇" e8 n- V; }" `: |7 Z9 i; [, N
冬筍、火腿、雞肉切片，荸薺切丁，蓮子去芯；
, f+ Y- g7 V$ c3 j
炒鍋燒熱用蔥姜嗆鍋，下海參稍炒，烹入雞湯，裝碗；
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S/ `- x# p1 k3 n7 D2 o O8 r
將雞湯、香菇、火腿等原料燴熟，倒在海參上蒸1小時候潷汁碼盤；
5.39.217.77% w0 A$ z" }8 F# \. M; U
原汁加調料燒開勾芡，澆在海參上即成。
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:39 AM
標題:
八 寶 桔 盅
原 料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S: A- w- i2 y; _ w. \' K
香菇、馬蹄、火腿、雞脯肉、冬筍、蓮子、桃仁、青豆各50克
& W7 i! n7 {7 b( _% g
5.39.217.774 M# @9 V7 v( ?) D
制 法
6 z6 M A- o* ?6 \$ v6 T L0 A: {tvb now,tvbnow,bttvb
桔子洗淨，用花刀從蒂部雕開作蓋，取出桔瓣成桔盅；
; R( E: |/ ~% @8 q/ b3 `
香菇、冬筍、馬蹄、火腿、雞脯肉切丁，蓮自去蕊上籠蒸熟，桃仁用開水焯熟去皮掰成細丁，青豆用高湯煮至入味后下6成熱油中滑熟；
tvb now,tvbnow,bttvb* @4 c% b% N: d: l
各料拌勻裝入桔盅中，上籠蒸熱即成。
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:42 AM
標題:
菊 花 鱸 魚
原 料
公仔箱論壇9 o+ A% A6 C& _" ?4 O# R ^
鱸魚1尾
% K' Y } Y- o# C2 jtvb now,tvbnow,bttvb
番茄醬50克
tvb now,tvbnow,bttvb5 A. G2 {1 q0 b+ O+ I+ C
芥藍菜葉2片
3 R8 N, d1 E" B+ y. V! B) P5.39.217.77
干淀粉100克
tvb now,tvbnow,bttvb/ s8 k7 ]1 \; p( N8 X! q" N2 V. X3 I
濕淀粉10克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J* s& v8 z8 j$ e: S1 j
5 _" R$ p$ e5 c: O5 o( q$ A
制 法
% `8 z& N/ Z$ M1 O0 x# K N
鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒
: S2 Q$ ]$ t0 h; b0 U9 {. w/ x1 b
芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒
$ ?8 X/ k3 Y& o. _$ Z
將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒
; g+ I9 p0 ]# d" n0 r7 G- J5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成﹒
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:43 AM
標題:
金 魚 戲 蓮
: v1 h% h* P" W+ v
原 料：
. c* u1 g0 r2 ^1 R7 w, e Y
龍蝦片适量
1 u# Z0 r( M6 W( K
蘑菇适量
0 X( F% k2 [4 L/ L6 D c+ P$ x
發菜适量
( T' {/ `- R7 [( q' X$ I6 \公仔箱論壇
蝦茸适量
5.39.217.77. x+ K9 E& |, I) ?4 z4 {
蛋皮适量
5.39.217.77* A8 ~. x. ^% R* ~1 d- b9 T
紅櫻桃一顆
tvb now,tvbnow,bttvb0 B! {/ f' _- |$ h
制 法
tvb now,tvbnow,bttvb6 g& j, s: `' ~8 c2 T8 \' c1 P
龍蝦片炸好后置盤中央呈蓮花狀，櫻桃作蓮心。
tvb now,tvbnow,bttvb, _ j* V3 l) {$ @
蘑菇用高湯入味，碼放在“蓮花”外，再鋪一層發菜，蝦茸下６成熱油中滑熟，用蛋皮包成“金魚”狀，碼在盤周圍即成。
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:43 AM
標題:
蛤 蟆 鮑 魚
原 料﹕
) g; o& p1 M( B( U8 {& s( \
罐頭鮑魚12個
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H# m N( Y0 k8 h3 J, N8 R1 U! C
鱖魚肉100克
; K4 K J, H; T
豌豆24粒
6 x9 Q! e7 {8 u
油菜葉250克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F! ^/ O7 ?, [# Z
雞蛋清4個
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I- T+ W' s3 m3 a% B! r
雞鴨湯200克
公仔箱論壇+ p9 f4 Y) j/ `5 `1 P" o' s
制 法
, {* S$ h2 b `' T1 K h2 W& f/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鱖魚去骨制茸﹒
2 ~4 h9 _4 E# g: M
油菜切絲過油﹒
$ l8 E0 V, j, ?6 P公仔箱論壇
將鮑魚在雞湯鴨湯中煨5分鐘后撈出﹐從底部肉邊開口出向兩邊撕至一半﹐即“蛤蟆前腿”﹔在頭部平片一口﹐填滿魚茸﹐即“蛤蟆嘴”﹔魚茸上嵌兩粒豌豆即“蛤蟆眼”﹒
5 n) E8 W( g' ?! i+ f V5.39.217.77
旺火蒸5分鐘取出裝盤﹐將雞鴨湯加調料﹐燒開勾芡﹐淋在蛤蟆鮑魚上即成﹒
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:44 AM
標題:
蜜 汁 葫 蘆
原 料﹕
. _8 h$ D& v! ]' o3 m% w8 g/ O& @5.39.217.77
豬 板 油300 克
8 c" X# r [) L& U
蜂 蜜 約200 克
5 z) y* f& t, p4 d" Y0 {1 C
青﹑ 紅 絲 各15 克
; [, h! s8 x0 T" ?& ^( L6 {6 k
雞 蛋2 個
- {7 i# X# \; i
制 法
' R3 D9 T+ g4 j8 w
豬 板 油 切 成 條, 沾 上 干 淀 粉, 搓 成 圓 條.
+ x& `" q) _- W, E* ^+ }- z
面 粉 用 溫 水 和 成 面 團, 放 開 水 燙 一 下 后 倒 出, 攪 拌 成 團.
tvb now,tvbnow,bttvb8 h' z o* S$ Q2 J# [" X# t \! |
再 放 開 水 燙 一 下 后 倒 出, 如 此 反 复3 次 后 磕 入 雞 蛋 調 成 糊.
7 h, x1 h ^! `) P8 e
板 油 條 蘸 勻 雞 蛋 面 糊 入 花 生 油 鍋 中 炸, 呈 葫 蘆 狀 時 撈 出.
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l, ?& C' O. ~8 i1 E
蜂 蜜 熬 至 色 深, 放 入" 葫 蘆", 挂 勻 蜂 蜜, 裝 盤, 撒 上 白 糖 和 青, 紅 絲 即 成.
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:44 AM
標題:
蓮 蓬 雞 糕
原 料﹕
0 }8 f6 G+ e4 d4 C- O
雞 脯 肉 100 克
. H/ O. V- }$ w9 Y公仔箱論壇
西 紅 柿 3 個
9 N0 U p" w7 e1 Y- |& x" P8 v公仔箱論壇
鮮 豌 豆﹑ 火 腿 末﹑ 油 菜 葉 适 量
0 K! `9 t5 Y9 A2 U. [9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
制 法
$ x2 B1 T$ K! O% U5.39.217.77
油 菜 葉 切 絲﹐ 雞 脯 肉 砸 成 泥﹐ 蛋 清 摻 入 面 粉 和 干 淀 粉 攪 均﹐ 菠 菜 擠 汁﹔
; R4 h. d+ {4 {" F1 C" l/ B1 G
雞 泥 加 調 料﹑ 熟 豬 油﹑ 菠 菜 汁﹑ 蛋 清 攪 成 糊﹔
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {* @3 |) L9 `/ c' p
取 14 個 小 酒 盅﹐ 分 別 抹 上 熟 豬 油﹐ 裝 入 雞 泥﹐ 嵌 上 豌 豆﹐ 綴 以 火 腿 末 上 籠 蒸 5 分 鐘 后 取 出﹐ 放 入 大 湯 碗﹐ 倒 入 雞 湯﹐ 燒 開 勾 芡 即 成﹒
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:45 AM
標題:
涮 羊 肉
原 料
. X- ^! a! L2 q' Z
羊 肉 750 克
8 U: M& ~$ l v* R* X. r% s
白 菜 ﹑ 粉 絲 ﹑ 糖 蒜 适 量
5.39.217.772 Q* e; b/ I0 ?' l( P2 Z
) z1 G- m* R' h
制 法
公仔箱論壇8 T3 P( r/ e7 ~3 N8 V* l
羊 肉 去 筋 骨 ﹐ 切 成 薄 片;
* s3 M2 u+ j- H" R2 G公仔箱論壇
芝 麻 醬 ﹑ 腌 韭 菜 花 ﹑ 醬 豆 腐 ﹑ 醬 油 ﹑ 辣 椒 油 ﹑ 鹵 蝦 油 ﹑ 香 油 ﹑ 紹 酒 ﹑ 味 精 适 量 ﹐ 調 成 味 汁 ﹔
+ Z& `3 M* X3 W3 M# ?4 d3 }* }
火 鍋 加 清 湯 燒 開 ﹐ 下 肉 片 涮 至 熟 撈 出 加 味 汁 以 糖 蒜 佐 食 ﹒
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:45 AM
標題:
北 京 烤 鴨
原 料
6 F' s& `; P T
北 京 淨 鴨 1 只( 2250 克 )
2 U% }3 L- |3 y) F
麥 芽 糖 10 克 ﹐甜 醬 1 碟 ﹐北 京 蔥 段 1 碟 ﹐荷 葉餅 或 芝 麻 燒 餅 若 干;
0 {! a! T! u {: p, f- W2 \, ]公仔箱論壇
# [( Z2 C$ F* g2 s$ W公仔箱論壇
制 法
6 ]: M& Z9 a, [" l( L4 B! T公仔箱論壇
選 一 只 完 整 的 北 京 填 鴨 ﹐ 從 割 開 的 气 管 處 打 气 ﹐ 使 其 皮 肉 分 离 ﹑ 全 身 鼓 起 ﹐ 顯 得 飽 滿 的 樣 子 ﹒
+ _) L, b6 u, ^8 S* H1 V1 H9 Etvb now,tvbnow,bttvb
將 鴨 子 開 膛 除 去 內 臟 ﹐ 然 后 放 入 一 根 約 2 英 寸 長 的 木 棍 ﹐ 支 撐 住 胸 骨 ﹐ 以 便 使 鴨 皮 伸 展 開 來 ﹒ 然 后 用 鉤 子 勾 住 脖 子 ﹐ 再 在 鴨 皮 上 涂 上 一 層 淡 的 麥 芽 糖 ﹒ 挂 在 通 風 處 風 干 ﹒
/ z+ s; z, N" C# o5 {+ Ttvb now,tvbnow,bttvb
將 晾 好 的 鴨 子 挂 在 烤 爐 中 ﹐ 手 邊 預 備 好 一 只 熱 水 壺 以 備 隨 時 向 鴨 子 灌 水 ﹒時 間 的 掌 握 和 溫 度 的 适 度 是 很 重 要 的 ﹒ 為 使 鴨 子 烤 得 熟 透 均 勻 ﹐ 要 不 斷 地 翻 動 必 要 時 可 用 烤 竿 挑 動 ﹒
' C& O& v! M8 \/ a' e$ l: r; j- H公仔箱論壇
將 鴨 子 烤 至 全 褐 色 ﹐ 出 爐 的 鴨 子 好 象 涂 了 亮 漆 一 般 ﹒
* {1 F6 @7 B" E% W& p5 a5 ?tvb now,tvbnow,bttvb
將 事 先 擺 在 桌 上 的 荷 葉 餅 ﹐ 芝 麻 燒 餅 和 其 他 調 味 品 等 与 切 成 片 的 鴨 肉 一 并 上 桌 ﹒
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:45 AM
標題:
砂 鍋 魚 翅
原 料
9 D. i7 o5 g$ L7 ]6 l+ }/ h0 w* q
水 發 魚 翅 500 克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M9 O+ A; c% E* V
火 腿 25 克
公仔箱論壇; ?3 I9 |8 y8 D
水 發 玉 蘭 片 20 克
- e: Y( P$ f7 p6 t, l0 n ?' n0 l! T& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
水 發 香 菇 20 克
: f, ?9 a5 K* b2 ~! M5 ]
油 菜 心 15 克
5.39.217.77) G9 o! p1 s- L8 N/ x8 h
雞 湯 1000 克
{7 `. a7 d' o4 l# y G# L1 R7 |; a
清 湯 150 克
! \& L# e" J, ^
2 `; I: q+ H3 o" a! F8 v2 vtvb now,tvbnow,bttvb
制 法
tvb now,tvbnow,bttvb/ c, c% f5 F; W' o9 r
火 腿﹑ 玉 蘭 片 切 片 ﹐ 香 菇 撕 小 塊 ﹒
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @) E, s" c! }
魚 翅 放 涼 水 中 用 微 火 燒 開 撈 入 碗 中 ﹒
7 N6 {$ Z1 W: S5 }- S
砂 鍋 內 油 8 成 熱 時 下 蔥 絲 ﹑ 姜 末 ﹐ 再 放 雞 湯 及 調 料 ﹐ 燒 開 后 倒 入 盛 魚 翅 的 碗 中 ﹐ 用 旺 火 蒸 至 8 成 爛 ﹒
2 e( C% b. y2 i* k公仔箱論壇
用 蔥 絲 ﹑ 姜 末 嗆 鍋 ﹐ 放 清 湯 ﹑ 調 料 和 魚 翅 ﹐ 燒 開 后 倒 入 砂 鍋 ﹐ 移 微 火 炖 20 分 鐘 ﹐ 放 油 菜 心 上 即 可 ﹒
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:46 AM
標題:
炸 洋 蔥
原 料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i/ Z% L% _0 ]* F/ } f2 j
洋蔥400克
. l) m* x, P4 x0 ?tvb now,tvbnow,bttvb
菠菜葉80克
% c+ ~8 ], @9 \7 ~& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
櫻桃10粒
5.39.217.77 v7 s ^( s0 s' k; ]
雞蛋2個
4 g ?! k' o$ l( r. u. v8 A公仔箱論壇
面粉80克
& S( m% U+ T- S4 H) K4 O
面包渣100克
& E$ V, h; N$ X7 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @* D# H% v2 i p5 l
制 法
$ a. z! ^; f& O$ b9 O! qtvb now,tvbnow,bttvb
菠菜切絲炸成菜松﹐將洋蔥切片后拖蛋糊﹐再粘面包渣﹒
9 D( S3 M" x0 i: K! l+ T# B, j
逐個下入5成熱油中﹐炸至金黃色裝盤﹐用菠菜松﹑香菜﹑櫻桃圍邊即成﹒
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:47 AM
標題:
烤 羊 腿
原 料
5.39.217.776 \3 N9 N+ [" V7 N
羊后腿1條
& C( E, l: L9 n1 m# A m. j$ {5.39.217.77
黃瓜片50克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t# v6 }. E# D$ Y/ {" O% f( U, S
燒餌塊12個
( ]4 n A0 M, H, K$ F
! C) t- T. m6 V0 i% Q$ F. G5.39.217.77
制 法
tvb now,tvbnow,bttvb0 C+ n0 @+ q% S F1 X7 I! Q
羊腿兩面肉厚處扎10多個孔放在調料中腌1小時后放入烤盤﹒
& ~3 I n- R/ ~* F5 Q
用小火烤至金黃色時取出﹐撒少許香油﹐隨黃瓜﹑燒餌塊﹑蔥一起上桌即成﹒
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:47 AM
標題:
鍋 貼 乳 餅
原 料
( g$ u, U% `: m) k! @* t3 I7 b
乳餅300克
- P* J5 }1 B9 `
雞肉200克
% m' I( }# ~9 V8 ]' f( O$ e. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
豬肥膘、火腿各100克
% T9 c2 N: b5 ~6 }tvb now,tvbnow,bttvb
黃瓜10克
tvb now,tvbnow,bttvb; k- H1 Z! s" Q8 Q
0 }8 w7 I4 y' B+ t' h
制 法
7 {' a3 R1 e( e3 n; c
把餅切成長方塊，雞肉、肥膘捶成茸泥后打上勁，加肥膘泥、雞蛋清4個打勻，加蔥姜汁、味精、淀粉30克拌勻，分2-3次放入雞清湯，打至發亮成雞泥。
# z! p$ s, A/ Ltvb now,tvbnow,bttvb
用1個雞蛋清和20克淀粉制成蛋清糊，火腿切花瓣，在餅上刷蛋清糊抹上雞泥，撒上火腿末、黃瓜絲，再刷蛋清糊，上籠用小火蒸定型，再用小火煎至熟透裝盤即成。
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:48 AM
標題:
汽 鍋 雞
原 料
6 J! [2 O- a, b8 A9 i) j
肥雞一只2000克
* h: f# u- x) B公仔箱論壇
胡椒粉3克
" c% l2 E: R/ \8 M P* E4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
姜、蔥各30克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R2 T e; F; m7 z1 M
' j+ I' A0 g% J2 w公仔箱論壇
制 法
; h) ^! u& A& P5 Z公仔箱論壇
雞治淨切塊放入汽鍋中，加涼水、放蔥段、姜片、約蒸4-5小時，至雞肉蒸爛。
4 P9 g( m- E; i- [
撿去蔥、姜，再撒上調料上桌即可。
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-11 10:57 PM
標題:
清 蒸 鯇 魚
原 料
2 y* f5 _) I# ?$ @# M; {
鮮鯇魚1尾
5.39.217.77; n @- c$ ~7 {; {
豬板油丁20克
tvb now,tvbnow,bttvb" ]; |6 F5 A2 U4 }: q) O
熟火腿片10克
5.39.217.771 h$ g- W; W ~; T, k
水發香菇片10克
" e$ y k! d# f7 [. |( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
筍片10克
" |1 d, h" x- rtvb now,tvbnow,bttvb
干蝦6只
; k2 N- l1 [+ J+ K公仔箱論壇
( h5 O0 ^& j4 q) Vtvb now,tvbnow,bttvb
制 法
tvb now,tvbnow,bttvb7 X, K- X+ x; [# Q. A
鯇魚治淨，用開水略汆，洗淨后兩面剞成柳葉花刀。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z. I/ w0 `( W
從刀口處相間放上火腿片、筍片、香菇片、蝦仁，再在魚身上放點蔥段、姜片、豬板油丁、料酒，用大火蒸15分鐘，取出去掉蔥段、姜片，淋香油上桌即成。
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-11 10:58 PM
標題:
砂 鍋 豆 腐
原 料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g8 g1 \# R+ [& V- f0 Y* s$ a" U
嫩 豆 腐150 克
5.39.217.773 X |9 @- u: a, [9 ]) h; T! }" F, ~
胡 蘿 卜50 克
9 ~# ~- Y3 `/ q+ w5 \" L& ]
菜 心100 克
5 } k; ~$ g1 S公仔箱論壇
腐 竹﹑ 水 發 粉 絲 100 克
5.39.217.77$ _% Y7 ~+ {8 z1 i/ j
z! f2 z9 L: g! R/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
制 法
& n! r/ p6 S0 p2 B8 I# |) n8 Xtvb now,tvbnow,bttvb
豆 腐 切 塊 焯 水 后 撈 出﹐ 粉 絲﹑ 腐 竹 泡 發﹐ 胡 蘿 卜 切 塊﹔
tvb now,tvbnow,bttvb2 j+ T- l; i4 y( N- j$ E
砂 鍋 內 放 粉 絲﹑ 腐 竹﹑ 胡 蘿卜﹐ 在 放 入 豆 腐﹐ 加 雞 清 湯﹐ 調 好 味 后 大 火 燒 開﹐ 小 火 煨 至 入 味﹐ 淋 香 油 即 成﹒
1 v; r: O. ]6 U3 C: ~
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-11 10:58 PM
標題:
爆 烏 花
原 料
7 Y( A$ ?7 Z, t+ x& M, L
鮮 墨 魚 肉 560 克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a1 e0 Y4 p/ X+ T2 Z0 A, e
香 菜 15 克
& h, |2 R0 v; P' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
水 發 玉 蘭 筍 片 25 克
) o A3 t' s+ S+ O" M x! }8 E9 |公仔箱論壇
木 耳、 青 豆、 蔥 末、 姜 末、 蒜 末 各 5 克
3 @- e2 x( P1 Z* E L5 m" N. r
# |7 {) Q0 H: t6 {
制 法
$ v* U5 P0 C, k* D0 V. }' G
鮮 墨 魚 洗 淨， 切 成 荔 枝 花 刀 塊 焯 水 瀝 干；
% Z- p$ X- }1 d( S/ F, L+ b
花 生 油 燒 至 6 成 熱， 投 入 蔥 末、 姜 末、 蒜 末 煸 香；
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T+ D) p/ G8 D8 S( G4 x
再 放 入 烏 花、 玉 蘭 片、 木 耳、 青 豆、 香 菜 及 調 料 勾 芡， 裝 盤 后 撒 上 胡 椒 粉 即 成。
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-11 10:59 PM
標題:
三 絲 燕 菜
原 料
- D2 f6 i3 G6 x# V' _* |; Gtvb now,tvbnow,bttvb
燕 窩 30 克
公仔箱論壇2 |" V& D$ @# w+ ~7 E' z7 G% H
熟 雞 腿 肉 50 克
3 z, n1 U& m6 ?$ T# k
熟 火 腿 肉 50 克
9 z, s' M/ h/ b e$ ^
水 發 冬 菇 25 克
3 I# c- k" F3 H; ?$ u
tvb now,tvbnow,bttvb4 q+ X& e( N. D( a" X( {
制 法
2 p5 z% r9 }/ g/ z. `6 _tvb now,tvbnow,bttvb
燕 窩 洗 淨 漲 發 好 ， 放 雞 清 湯 內 用 小 火 蒸 至 軟 糯 ；
tvb now,tvbnow,bttvb5 f: S& L& l1 x. A3 T
雞 腿 、 火 腿 、 冬 菇 切 絲 ， 加 雞 清 湯 蒸 15 分 鐘 撈 出 ；
( u; ]- c. U j. L0 g1 }0 a
雞 清 湯 燒 開 ， 倒 入 燕 菜 碗 中 連 燙 兩 次 撈 出 ；
公仔箱論壇8 X" `8 Z# N' t8 j5 M6 p
雞 腿 絲 、 火 腿 絲 、 冬 菇 絲 分 置 碗 底 ， 上 覆 燕 菜 絲 ， 澆 入 雞 清 湯 即 成 。
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-11 10:59 PM
標題:
蟹 粉 獅 子 頭
原 料
公仔箱論壇- E+ q# U5 M2 a. X( O
豬 肋 條 肉 800 克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z; ], S' Z9 ^
蟹 黃 50 克
$ P* Y5 D( t' G& X$ ~tvb now,tvbnow,bttvb
蟹 肉 125克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C9 h5 d* b+ B
青 菜 心 200 克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?# m* ]0 R$ Z2 |) k+ Y7 ^( a
蝦 子 1 克
tvb now,tvbnow,bttvb! S/ @% ~# f+ H$ t" M
清 湯 500 克
5 f0 Y9 j" R B/ F# Y
! U. o: l$ ^& C9 w
制 法
" [3 o5 j# X( T5 p4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
豬 肉 斬 成 石 榴 米 狀 ﹔
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v- N9 d) s1 b, @. @1 `
放 碗 中 ﹐ 加 蔥 ﹑ 姜 汁 ﹑ 蟹 肉 ﹑ 蝦 子 ﹑ 鹽 ﹑ 料 酒 ﹑ 淀 粉 攪 拌 上 勁 ﹔
5.39.217.779 H6 P' ?7 i8 k: l# T8 m
青 菜 心 洗 淨 過 油 碼 入 沙 鍋 內 ﹐ 加 肉 湯 燒 開 ﹔
6 q7 _6 N5 Y$ k+ T J' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
拌 好 的 肉 擠 成 肉 丸 ﹐ 碼 在 菜 心 上 ﹐ 再 點 上 蟹 黃 ﹐ 上 蓋 菜 葉 ﹐ 加 蓋 微 火 燜 2 小 時
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-11 11:00 PM
標題:
全 家 富
原 料
* w1 h7 z n" F& o3 s
水 發 海 參 150 克
+ q4 Q) [) O; S# R3 d2 S w
鮑 魚 5 克
+ ~+ a) \- Y; A2 n; E
油 發 魚 肚 100克
4 Z) S4 s! l: L5 f) i0 ?- g
水 發 魚 翅 50 克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R/ h) t% ^0 [7 q u
雞 脯 肉 100 克
) M- B: h' k: U7 [5 i. `5.39.217.77
厥 魚 肉 100 克
+ z G6 b0 y; I7 b! |公仔箱論壇
水 發 冬 菇 ﹑ 口 蘑 ﹑ 鮮 蝦 仁 ﹑ 水 發 蹄 筋 各 50 克
% C5 D, c1 o0 g9 a& h
. I- t: e; b# X* W- I5.39.217.77
制 法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q B4 x- F+ ]" p( F4 x8 ^
tvb now,tvbnow,bttvb( e" E. x! F- R% [; n) c3 O+ W' ^# w
魚 片 ﹑ 蝦 仁 過 油 滑 熟 ﹔
公仔箱論壇9 W6 z& T/ F. L4 \' Z. n$ K
海 參 ﹑ 魚 肚 ﹑ 雞 脯 片 ﹑ 冬 菇 ﹑ 口 蘑 ﹑ 蹄 筋 焯 水 漂 淨 ﹔
+ B% K3 i1 N/ N. j8 s公仔箱論壇
炒 鍋 加 熟 豬 肉 25 克 ﹐ 加 蔥 姜 汁 ﹑ 高 湯 ﹑ 精 鹽 ﹑ 味 精 ﹑ 白 胡 椒 燒 開 ﹐ 倒 入 各 种 原 料 燒 燴 入 味 后 ﹐ 勾 芡 裝 盤 即 成 ﹒
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-11 11:01 PM
標題:
爆 魷 魚 卷
原 料
# }, q H$ v0 I: O2 h" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鮮魷魚150克
' q/ V$ b( \8 Z5 C5 Z/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77* M$ J! A1 v' D- | I# J
制 法
3 G( V$ q' y$ H/ u4 X9 |
鮮魷魚撕淨套膜﹐摘下頭腦﹑內臟﹐治淨后去角質內殼﹐在体內剞花刀后切片﹐下清湯中汆至入味撈出﹔
4 N' v( u0 m/ D' z3 X+ k+ K5.39.217.77
用蔥姜嗆鍋﹐下魷魚卷稍炒﹐調好味勾薄芡裝盤即可﹒
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-11 11:01 PM
標題:
金 銀 鴨 片
原 料
5 z- M7 n7 d$ x; @' \
淨鴨肉100克
tvb now,tvbnow,bttvb% A4 ^/ V5 m+ b, a; }2 g. ^. I4 \
去骨烤鴨肉100克
5 ]" p X" i! }% Z: E3 K5.39.217.77
) p* ~8 A# l, r3 T4 B
制 法
$ H* C" u: z+ T
蔥姜嗆鍋下熟鱔絲﹑熟雞脯絲﹑香菇絲吵至入味﹔
5.39.217.775 \+ n; m( y2 f1 O, T+ r
加雞清湯燒開﹐撇去浮油﹐加米醋﹑味精﹑鹽﹑白胡椒粉即成﹒
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-11 11:02 PM
標題:
龍 鳳 酸 辣 湯
龍 鳳 酸 辣 湯
. B- f* u4 {! d8 x4 l
原 料
9 {; ?' {) A3 A* J
熟鱔絲100克
6 m f* Z6 h* ^% f( B- D% l. u3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
熟雞脯絲100克
tvb now,tvbnow,bttvb& H) R, l$ n6 u
香菇絲100克
# N7 D7 f% ~0 N' U/ f7 d2 R. V' z' @tvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇- J9 E1 o. G% `
制 法
- y9 g) Y% L" _+ r公仔箱論壇
蔥姜嗆鍋下熟鱔絲、熟雞脯絲、香菇絲吵至入味；
: {3 O; }. e9 C7 k, K
加雞清湯燒開，撇去浮油，加米醋、味精、鹽、白胡椒粉即成。
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-11 11:02 PM
標題:
蝦 籽 大 烏 參
原 料
tvb now,tvbnow,bttvb N( |5 x ~/ ]: }( z3 \5 u; n1 ^
水發大烏參1只
8 P6 T: O4 e; Y5.39.217.77
蝦籽2克
8 m. v3 L* G. L" M O4 H2 }, {
蔥段1克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v9 ?. A; y E
}' O4 |( U- Q" t* J% T公仔箱論壇
制 法
; I1 t# a- _5 z+ N
大烏參下6成熱油中稍炸，加蝦籽、清湯燒開，煮至軟爛后撈出；
* O3 u( O$ n1 e. Q6 l1 g5 o% C5.39.217.77
蔥段下5成熱油中炸出香味，撈出蔥段，下煮參原汁燒開后，勾芡淋在大烏參上即成。
tvb now,tvbnow,bttvb! O2 O7 W0 s' r7 f. s( L' ^+ x9 u8 [
tvb now,tvbnow,bttvb% `- ]7 ]- ~* I6 j! z" M
' ]. ?$ O5 i# u: q5 v) v
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-11 11:03 PM
標題:
如 意 鴨 卷 鮮
原 料
tvb now,tvbnow,bttvb' Z6 |: s6 g9 W2 i( M* j
去 頭 熟 白 鴨200 克
/ y# p# N; R! F* _! c `5.39.217.77
雞 蛋3 個
5 M, ]* u9 h2 X0 A/ C6 `4 \+ h# t5.39.217.77
雞 清 湯750 克
6 B# g% l3 E- U( z3 F
蝦 茸 适 量
- s$ J! s% c; s& p/ V- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v, {, T4 t: F$ L
制 法
% D! k2 p$ d$ ~3 Y$ B" a
鴨 肉 切 塊 皮 朝 下 碼 在 碗 里；
5.39.217.773 f+ I4 x8 z7 Z4 D h( V
雞 蛋 攤 成 蛋 皮， 抹 上 蝦 茸， 卷 成 “如 意” 卷， 蒸 熟 后 切 片， 碼 在 鴨 塊 四 周；
公仔箱論壇9 U1 g$ I1 t" @7 D
加 調 料 蒸 透 后 扣 在 大 湯 盤 中；
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k9 Y# H5 c. ^; S
雞 清 湯 燒 開 調 好 味 后 倒 入 大 湯 盤 中 即 成。
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-11 11:04 PM
標題:
雙 色 蝦 仁
原 料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r: E( y, G3 w, E% x
鮮 蝦 仁500 克
?( j4 F; b; _0 h8 V( Q
土 豆 絲250 克
' n4 E% H& W2 u+ C( O- T2 }
番 茄 醬25 克
3 @( r8 k+ @! o+ J6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 i$ y5 z$ k) w. Q6 E
制 法
& K% @3 @4 R" ?( t5.39.217.77
土 豆 絲 裝 入 模 具, 炸 成 土 豆 盅.
/ _* @1 ~# z% T! o% p* m( jtvb now,tvbnow,bttvb
蝦 仁 加 鹽, 胡 椒 粉 等 調 料 下5 成 熱 油 中 滑 熟.
r: j! }" m, b公仔箱論壇
番 茄 醬 下 油 鍋 炒 至 鮮 紅 色, 下 一 半 蝦 仁, 勾 芡 后 裝 入 土 豆 盅 內, 圍 在 盤 邊.
公仔箱論壇' o( i0 H0 K% d6 h/ y# z3 ~1 d
另 一 半 蝦 仁 下 油 鍋, 烹 料 酒 雞 湯, 調 好 味 后 淋 香 油 裝 在 盤 中 央 即 成.
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-11 11:04 PM
標題:
蛤 蜊 汆 鯽 魚
原 料
公仔箱論壇9 J: f1 n# r" u) Q. @
活 鯽 魚2 尾
5.39.217.77' j1 @% v9 z! t* t; i9 C( M
活 蛤 蜊250 克
0 K3 {4 [* M8 e. J- c
熟 火 腿3 片
5.39.217.778 y# |% ]+ _# C# j; j
筍 肉5 片
& m: b$ W ]& O% e3 n公仔箱論壇
水 發 香 菇 一 只
公仔箱論壇9 L4 j. `9 l3 n% b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [4 w: H) M3 i' h& O7 S' }
制 法
公仔箱論壇) f4 A6 E: i6 M- S: r! ?
鯽 魚 治 淨 ， 從 脊 背 出 剖 開 ， 從 背 上 剞 几 刀 ， 下 清 水 鍋 加 調 料 、 姜 塊 、 蔥 段 、 筍 片 燒 開 ， 用 小 火 煮 熟 裝 入 湯 盆。
9 ?( m# p8 [1 v; C) d1 z2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蛤 蜊 下 清 水 鍋 煮 到 外 殼 張 開 撈 出 ， 置 于 湯 盆 中。
% p8 [+ F. O# I5 m5 {7 \5.39.217.77
潷 出 魚 湯 ，蛤 蜊 湯 燒 開 ， 加 香 菇 、 熟 火 腿 片 調 好 料 后 倒 入 湯 盆 即 成。
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-11 11:05 PM
標題:
原 籠 粉 蒸 牛 肉
原 料
% {9 {9 g1 i; P' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
淨 牛 肉250 克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]5 o3 S% F2 \) M- X. E3 ^
炒 米 粉40 克
1 P. @0 N( Y7 c+ N! x$ B: L& _- I: T% A9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
青 菜 葉100 克
. t5 I; J6 I$ c& j/ H- x: ~3 k/ atvb now,tvbnow,bttvb
蔥 花, 姜 末 各3 克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N4 Q+ o) P; Z+ I
甜 面 醬50 克
tvb now,tvbnow,bttvb; Y- ^/ y) v' u1 y& o& o
郫 縣 豆 瓣 醬10 克
& Q, k$ W9 B; G, |. @ C1 t, X2 m
4 f! X9 e8 \0 b; u9 T/ Y公仔箱論壇
制 法
公仔箱論壇! h4 K, R5 @! s( b' `
牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻.
: w( \6 b. e+ J( I, Z% y7 ~' O s. f
用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟.
2 F0 n* F( z- d. \
用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成.
作者:
meteorhuang
時間:
2007-9-6 09:24 PM
:014:
作者:
jackynj
時間:
2007-9-26 10:33 PM
thanks for sharing
作者:
mkjn321
時間:
2007-9-26 10:36 PM
thanks for sharing...
作者:
蝦條王
時間:
2007-10-14 10:45 AM
thx a lot!!!
作者:
cyber03
時間:
2008-2-10 10:51 AM
thanks for sharing
作者:
Etaklai
時間:
2008-3-27 12:02 PM
thanks for sharing
作者:
cocoycyip
時間:
2008-4-9 01:43 AM
thanks so much for sharing
作者:
taipowman
時間:
2008-4-12 05:59 AM
thanks for sharing
作者:
fz007
時間:
2008-5-6 02:16 PM
thanks
作者:
jarita123
時間:
2008-5-13 02:39 PM
it is very good for me thank you
作者:
cpu
時間:
2008-5-27 02:59 PM
thank you
作者:
DW0303
時間:
2008-8-21 11:53 PM
thank you!
作者:
kko338
時間:
2008-8-22 05:44 AM
Thank you for sharing.
作者:
ireland.man
時間:
2008-9-13 08:57 PM
thx a lot
作者:
ireland.man
時間:
2008-10-25 10:12 AM
thank you
作者:
sally2888
時間:
2008-11-2 02:48 PM
谢谢楼主的分享。。。
作者:
ivor.ho
時間:
2008-12-12 08:13 AM
i have cook some tonight thank you
作者:
hippy_123
時間:
2009-1-28 05:39 AM
感謝分享!
作者:
rjtom
時間:
2009-2-9 10:40 AM
谢谢楼主的分享
作者:
DAVIDGOH
時間:
2009-5-18 01:28 AM
好
呀!!!!!
作者:
hippy_123
時間:
2009-5-24 09:39 AM
thanks for sharing.
作者:
tung723
時間:
2009-7-15 01:58 PM
thanks for sharing
作者:
kentucka2004
時間:
2009-7-21 07:42 PM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者:
ding-ding
時間:
2009-8-5 12:06 AM
wow... they all sound very hard lol
作者:
lulumimi
時間:
2009-8-19 03:21 AM
thanks
作者:
klee2609
時間:
2009-9-13 04:39 PM
谢谢楼主的分享 /////////
作者:
chenyu200109
時間:
2009-9-15 09:40 PM
thanksyou
作者:
kentucka2005
時間:
2009-12-6 05:41 PM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者:
kentucka2005
時間:
2010-3-30 10:17 PM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者:
yinyinfei
時間:
2010-4-8 03:32 PM
真的好像试一下
作者:
hippy_123
時間:
2010-4-18 01:47 PM
非常豐盛，十分多謝！
作者:
yummyy
時間:
2010-5-24 05:33 AM
多謝版主的無私的分享，真是太正了！
作者:
wongau
時間:
2011-3-15 04:04 PM
thank you
作者:
patsmith337
時間:
2011-3-19 01:52 PM
Thanks so much for sharing these recipes.
作者:
cheungdd
時間:
2011-3-27 05:31 PM
感謝楼主你的分享.無言感激
作者:
fatgor
時間:
2011-4-30 07:24 AM
thx you
作者:
fatgor
時間:
2011-8-27 02:39 PM
thx you
作者:
fatgor
時間:
2011-8-27 02:40 PM
thx you
作者:
coke3721
時間:
2011-10-17 11:19 PM
如此棒的食譜, 多謝分享, 感激, 感激 ^^
作者:
coke3721
時間:
2011-10-17 11:19 PM
如此棒的食譜, 多謝分享, 感激, 感激 ^^
作者:
coke3721
時間:
2011-10-17 11:20 PM
如此棒的食譜, 多謝分享, 感激, 感激 ^^
作者:
coke3721
時間:
2011-10-17 11:20 PM
如此棒的食譜, 多謝分享, 感激, 感激 ^^
作者:
coke3721
時間:
2011-10-17 11:21 PM
如此棒的食譜, 多謝分享, 感激, 感激
作者:
fatgor
時間:
2012-2-10 01:46 PM
thx you
作者:
tchau123
時間:
2012-3-7 04:52 AM
thanks
作者:
desmond9128
時間:
2012-3-13 04:53 PM
THANK YOU FOR SHARING
作者:
lpkk
時間:
2012-5-11 06:00 PM
真是太好了每樣皆是名菜
0 R8 Q9 f" Q2 x2 \3 P
非常感謝你的無私分享
作者:
apple56
時間:
2012-6-9 11:47 PM
thank you very much!
作者:
lululand
時間:
2012-7-25 12:09 PM
nice collections.. thanks for sharing
作者:
terrypook663
時間:
2012-8-3 12:10 AM
verry good........
作者:
sws2108
時間:
2012-9-13 12:00 PM
好多菜色。感謝萬分。
作者:
zeeuzoon
時間:
2012-9-16 02:30 PM
這麼多食譜，多謝分享
作者:
AAALICE
時間:
2013-1-3 12:41 AM
Thanks for sharing!!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
原 料5 z- M7 n7 d$ x; @' \
thank you
呀!!!!!
