標題:
[中式食譜]
多种食谱
[打印本頁]
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:27 AM
標題:
多种食谱
蜜汁红芋
公仔箱論壇" x; [- J: ^5 O4 B- f+ d$ k
原 料
2 h' n7 ^" h. E3 A+ ^- W
紅芋1000克
) ?2 y& | z) Z% T+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蜂蜜200克
5 \! ]: T5 q v% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
冰糖125克
3 D7 D1 k! A+ ~# Z2 g9 X7 c" S/ f
5 `. |- m& S0 d1 z& G
制 法
, o5 F& h' c/ U' b& k- j) |, H) }% N5.39.217.77
選出過汗的聚橘黃色紅芋洗淨去皮﹐消成兩頭尖的塊﹔
% h9 [( X! o! ?tvb now,tvbnow,bttvb
砂鍋底部放竹箅加水﹑放冰糖放入火上熬划﹐再放入紅芋﹑蜂蜜﹐燒開后移小火燜1小時﹔
9 I6 a2 q" A1 K3 t" f, l0 p5.39.217.77
湯汁濃縮后﹐將紅芋裝盤﹐澆上原汁即成﹒
公仔箱論壇9 f4 b, H o6 V! E8 e# l, V8 z `" r
( D2 P/ L9 f# f( a, i5.39.217.77
[
本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-10 09:25 AM 編輯
]
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:28 AM
標題:
葡 萄 魚
原 料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w& D3 J. Z1 G3 v( d
帶皮青魚肉350克
0 U, X7 l( D- R3 N) d0 A) I
青菜葉4片
; F3 n @& l2 Q4 g% B公仔箱論壇
雞蛋一個
tvb now,tvbnow,bttvb* E" G' j2 ~% ~0 I" Q6 r& x$ V
咸面包屑75克
' z" k6 k/ k4 B( G2 N
葡萄汁100克
& }1 N2 a: Y8 j# |- z2 K( g8 `
. F3 S; p1 a9 Q8 J i4 H( p
制 法
9 ~ x( ^8 Z# E2 C7 F! D+ a& A+ r
魚肉治淨修成梯形﹐剞花刀至皮﹐放調料腌20分鐘﹐粘一層蛋糊﹐在粘一層面包屑﹐下7成油鍋中炸至金黃色﹐呈葡萄粒狀時撈出裝盤﹔
3 M- e t3 R) O! O9 k x$ w9 y+ itvb now,tvbnow,bttvb
菜葉焯水修成葡萄葉狀﹐貼在魚肉旁﹐用白糖﹑白醋﹑鹽﹑葡萄汁勾芡淋上即成﹒
1 C6 U$ P6 K6 b! B3 G+ q. Q公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb8 w/ C1 E0 P, Q+ y3 t: G0 d
原 料
* r* ]' y7 ]* q公仔箱論壇
帶皮青魚肉350克
8 \. d( h" s$ ~9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
青菜葉4片
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g& R2 c5 V5 k) ~9 [
雞蛋一個
; m# Z# n4 W0 G& G0 [
咸面包屑75克
5.39.217.77* I! o/ D8 [1 g: v1 T
葡萄汁100克
, O1 Q; C7 ^- E5 ]$ M7 r, F, s& W
! @* z# c& S, k* Y
制 法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y @$ k7 a1 F6 F P6 p% a8 a
魚肉治淨修成梯形﹐剞花刀至皮﹐放調料腌20分鐘﹐粘一層蛋糊﹐在粘一層面包屑﹐下7成油鍋中炸至金黃色﹐呈葡萄粒狀時撈出裝盤﹔
8 S0 F/ B* ~. L+ |2 y1 w1 e
菜葉焯水修成葡萄葉狀﹐貼在魚肉旁﹐用白糖﹑白醋﹑鹽﹑葡萄汁勾芡淋上即成﹒
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:28 AM
標題:
什 錦 肉 丁
原 料
tvb now,tvbnow,bttvb+ l7 O. }' e" I& q9 l: d( C' a
豬 肉 脊 肉150 克
5.39.217.77. f$ D+ e* \" t {
鮮 辣 椒50 克
tvb now,tvbnow,bttvb( l& C3 H. P& l4 a' q) l2 n
青 豆50 克
公仔箱論壇* W8 k4 k" ~/ W8 m2 ~
香 菇50 克
公仔箱論壇9 r1 [6 H# J$ X, t/ K+ U
8 }4 E) B# q. ^: J, M! m# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
制 法
) C0 a3 s/ M" ]3 I1 D
里 脊 肉 切 丁 ﹐ 加 料 酒 ﹑ 蔥 姜 ﹑ 胡 椒 粉 ﹑ 味 精 入 味 ﹐ 下8 成 熱 油 中 滑 熟 撈 出 ﹔
) x( |) d) V/ U$ e! v公仔箱論壇
鍋 留 底 油 ﹐ 下 辣 椒 塊 煸 炒 出 辣 味 ﹐ 下 肉 丁 ﹑ 青 豆 ﹑ 香 菇 丁 翻 炒 几 下 勾 薄 芡 出 鍋 即 可
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:29 AM
標題:
李 鴻 章 雜 燴
原 料
公仔箱論壇" t3 K; x" a. N% k; Y% ?' L- F
雞 肉、 海 參、 熟 白 雞 肉、 魚 肉、 熟 火 腿、 油 發 魚 肚、 魷 魚、 水 發 腐 竹、 干 貝、 冬 菇、 玉 蘭 片 适 量
( `# H! `' g4 g7 s& E5 `6 _: H. G
0 v8 o- V5 M5 j/ d2 M6 E5 |! l/ t公仔箱論壇
制 法
公仔箱論壇2 y1 a1 j1 V2 F S6 O# M" Q
海 參、 魚 肚、 魷 魚、 玉 蘭 片、 腐 竹、 熟 火 腿 切 片；
: H3 [0 A; r6 t0 i8 E7 Z# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
豬 肚、 雞 肉、 干 貝 加 蔥 結、 姜 片、 紹 酒 蒸 透 入 味、 切 片；
; x/ k N1 m: O
熟 白 雞 肉、 熟 火 腿 切 絲 ；
! V- X9 ^$ V# {; H- Y4 A5.39.217.77
魚 肉 制 茸 上 味， 粘 上 干 貝 絲 蒸 熟；
7 O1 Z8 f/ C( b9 x7 K* E/ \6 w公仔箱論壇
將 干 貝 球、 各 种 原 料 和 調 料 下 入 雞 湯 燒 燴 入 味， 裝 碗 蒸 5 分 鐘， 潷 出 原 湯 勾 芡， 澆 在 雜 燴 上 即 成。
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:29 AM
標題:
櫻 橘 蛤 士 蟆
原 料
) F' x% C1 r8 X' U# Y6 X* @4 E. ?
干 蛤 士 蟆 油 粒 25 克
" ^ `+ w. d# H" rtvb now,tvbnow,bttvb
罐 頭 橘 瓣 10 克
tvb now,tvbnow,bttvb5 { ~' r, R0 V5 O8 P
紅 櫻 桃 10 克
^8 t- \; ^1 A+ o
8 }( `2 j# X3 u. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
制 法
; ? D3 H3 ?5 ~5 G1 x; x. d% ^
泡 發 好 的 蛤 士 蟆 加 清 水 、 料 酒 、 蔥 姜 ， 蒸 10 分 鐘 取 出 。
2 |+ E$ H! B2 k! C) a" i
漂 洗 除 去 腥 味 ， 用 清 水 浸 泡 。
. h2 @9 V% t6 p
冰 糖 加 清 水 燒 開 熬 成 糖 水 ， 濾 去 雜 質 。
0 _- G- W: n" e5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
另 取 鍋 放 入 開 水 ， 放 入 發 好 的 蛤 士 蟆 煮 開 瀝 水 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~0 ^/ S! ~& P5 b
鍋 內 倒 入 糖 水 、 橘 瓣 、 蛤 士 蟆 燒 開 ， 倒 入 湯 碗 ， 放 上 紅 櫻 桃 即 成 。
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:30 AM
標題:
鍋 巴 肉 片
原 料
' |$ h! x) z0 V; T/ y0 F8 ~: K* q5.39.217.77
豬里脊肉150克
tvb now,tvbnow,bttvb- a* O- ?/ ?- \& q2 {; D
鍋巴250克
; u3 _+ Y) N( I5 B
水發木耳15克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v- R9 i4 z( j B( Y/ D% {; l
泡紅辣椒10克
3 ?' o) W+ v% L0 `: S9 G
冬筍50克
L! f& V0 o, B' Y+ z% T
香菜适量
5.39.217.777 {! I+ u! d! q5 R* X5 R9 C! ~7 k
5.39.217.77( ^6 v3 w) J3 ?* n. P) F
制 法
5 f, C6 ]5 A/ z& {/ F1 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g9 `7 {/ C% }# _! J6 D
豬肉順切成片﹐加濕淀粉﹑料酒﹑鹽拌勻﹒
: C; `: o, u4 n- i7 c! c
冬筍切薄片﹐用肉湯調成味汁﹒
+ O- |7 \" }0 j" F/ X" I5.39.217.77
肉片下7成熱油中吵熟﹐下蔥﹑姜﹑蒜片﹑冬筍﹑木耳﹑泡紅椒吵勻﹐烹入味汁﹐燒開后裝入碗中﹒
0 d) x; o1 @2 m# f {
鍋巴下8成熱油中炸至浮起﹐出鍋裝盤﹐淋一勺熱油在鍋巴上上桌﹐倒入肉湯即成﹒
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:30 AM
標題:
干 煸 鱔 魚 絲
原 料
公仔箱論壇% ]1 X. ?! C. `% H, G
鱔魚500克
; y5 M2 i/ E! n- j* z5 D
芹菜100克
* N' ?7 S, G& q. A# [' ^; u) u2 D0 N5.39.217.77
$ f3 l" y' [% p0 _5.39.217.77
制 法
公仔箱論壇! t2 a% y* B' |3 f& d
0 q, {0 t3 f( H! Y% @
鱔魚治淨切絲﹐用油煸到水分快干時撈出﹐放干辣椒炸出香味﹐撈出辣椒﹒
tvb now,tvbnow,bttvb2 J+ ]; y: h4 U& H+ y" V! ?5 {7 l
再放入鱔絲﹐繼續煸炒一會﹐加鹽﹑少許豆瓣醬﹑醬油﹑料酒﹑胡椒﹑辣椒絲﹑蔥姜蒜﹑味精﹑芹菜翻炒几下﹐滴點醋裝盤﹐上面撒花椒面和姜絲即成﹒
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:31 AM
標題:
小 煎 雞
原 料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t: X8 j9 W: y- Y- v" P; U: [
雞脯肉150克
' ]' v% N* R* Z! v0 O公仔箱論壇
冬筍100克
5.39.217.770 j, P6 g" ]9 Z
泡辣椒、芹黃25克
+ v8 \/ G6 H* l3 B) ^2 ]. x& }" I公仔箱論壇
' S, P" t) i5 p, _: F3 M+ U
制 法
6 Z* E. r4 \/ J/ Q6 `
5.39.217.77' q% q$ C) ~4 O g
雞肉切條，用鹽、水淀粉上漿。
公仔箱論壇4 T+ A8 d! D6 `: p4 f' a1 D- Y
水淀粉、料酒、鹽、胡椒粉和醋在碗中兌成味汁，用花生油將雞條炒散，放入蔥姜、蒜片和泡辣椒，炒出香味后放入冬筍條、芹菜，下入兌好的碗汁，翻吵几下即成。
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:31 AM
標題:
籮 粉 魚 頭 豆 腐 湯
原 料
公仔箱論壇. _5 H4 [/ W% \
魚頭2個
tvb now,tvbnow,bttvb" t) D E- P' F$ o+ u. a$ C8 E
香菇冬筍各50克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x# W' V) y4 Q% ^! S- [$ ^+ ^
豆腐100克
0 O; f; Y7 l/ O! ~ C6 Z9 H
W9 G! F5 k' \" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
制 法
5 u% r( \4 N2 H% c- x: c- w6 d
% r+ r+ J2 |$ K- K
先將魚頭炸一下；
tvb now,tvbnow,bttvb! Y$ d# p5 w2 c# [8 I$ f6 J5 V
再加少許豆瓣、蔥姜、蒜末，加湯燒開后撈去渣，放香菇、冬筍片、豆腐、醬油、鹽、味精、胡椒、料酒、魚頭熟后放粉皮，湯開后勾芡撒青蒜即成。
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:33 AM
標題:
魚 香 茄 子
原 料
公仔箱論壇6 d4 ~+ w* N7 ]- ]. F
茄 子250 克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o$ K" V; t! M8 {' N% d$ |
郫 縣 豆 瓣50 克
j' \3 y3 ]$ X# L' `! v4 j
" A1 h, w4 \0 n$ x: o. H
制 法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T- {$ |! F2 F2 s. t' C
5.39.217.777 x3 D; S' i& t8 x4 `
茄 子 去 皮 剞 上 刀 紋 ， 切 塊 后 用 油 炸 軟 ；
+ ~) A0 ^( `/ K( y
另 起 鍋 下 底 油 炒 豆 瓣 醬 ， 炒 香 后 加 蔥 姜 蒜 末 ， 放 白 糖 、 醬 油 、 醋 、 清 湯 ， 放 入 炸 好 的 茄 子 ， 收 干 汁 后 ， 用 水 淀 粉 勾 芡 而 成 。
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:34 AM
標題:
開 水 白 菜
白 菜 心750 克
S, T: d! ]4 D& }" T
肥 母 雞 一 只
9 z1 M) D e, o' k% A; a" [公仔箱論壇
豬 排1000 克
tvb now,tvbnow,bttvb6 G1 i- n @1 p
火 腿 适 量
3 u. H! m i6 X1 p! W- o( ?
7 T+ B2 ^- A* t1 I! h! C公仔箱論壇
制 法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w& X! S$ y \
; q! L" n2 R4 H
肥 母 雞 洗 淨 ， 和 豬 排 ， 火 腿 下 砂 鍋 ， 加 水 燒 開 后 除 去 浮 沫 ， 用 文 火 熬 成 清 湯；
! f' r& m8 R. V' n9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
白 菜 心 去 幫 留 心 ， 在 根 部 切 十 字 刀 ， 用 開 水 略 燙；
# t+ E0 N* y: d: S公仔箱論壇
置 于 碗 中 ， 注 入 清 湯 上 籠 蒸 透 即 成。
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:34 AM
標題:
干 蒸 黃 魚
原 料
) ~' g6 m3 ^6 N3 n8 e% ^
黃 魚2 尾 約1000 克
/ o/ x/ a* @( Z8 |2 S) Z0 @8 u
肉 絲100 克
) p# V B9 q% d' w8 T# x1 K
泡 辣 椒 絲25 克
4 f0 p2 y f% h q& E \tvb now,tvbnow,bttvb
蔥 姜 絲、 香 菇 絲、 冬 筍 絲、 榨 菜 絲25 克
5.39.217.773 r3 v( ?/ j4 _ d( Y' v8 C
5.39.217.77, J! e& @' B/ A! ^2 X
制 法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i, e$ [/ n7 P; n! p: a
5.39.217.77( h1 _- V# c7 {9 }
黃 魚 洗 淨， 兩 側 剞 一 字 花 刀， 用 料 酒、 鹽、 蔥 姜、 胡 椒 粉 腌 半 小 時；
8 @% d& t5 r! j: \: ^
另 鍋 下 油， 煸 炒 肉 絲， 下 泡 辣 椒 絲、 蔥 姜 絲 煸 炒， 再 放 入 香 菇 絲、 冬 筍 絲、 榨 菜 絲， 加 醬 油、 胡 椒 粉、 料 酒、 味 精 炒 勻， 出 鍋 后 澆 在 魚 上；
, c* U8 q7 {& O6 u, p# Q5.39.217.77
上 籠 蒸 熟， 取 出 后 在 表 面 撒 蔥 絲， 澆 些 熱 油 即 成。
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:35 AM
標題:
碧 綠 蝦 仁
原 料
4 o" p& v( S- E5 h! a5 o P; L: K
鮮 碗 豆 50 克
! z/ I/ l' I) c3 J$ ~9 ~8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蝦 仁 150 克
/ N" B; u. g4 u o公仔箱論壇
豌 豆 苗 200 克
公仔箱論壇7 K% ^# L7 o. b7 V6 j
蛋 清 1 個
/ d/ t' a& O6 R3 {
5.39.217.77* Y/ D& f2 W4 `4 Y8 x
制 法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l! o( z# Y- p
& ~! m' k6 k, K: p: I4 [5 E2 j5.39.217.77
蝦 仁 加 少 許 鹼 面 腌 制 ， 然 后 用 水 沖 去 鹼 ， 用 毛 巾 沾 干 水 分；
4 d, R* \. _) ~4 X# U) [公仔箱論壇
加 鹽 、 胡 椒 、 蛋 清 、 干 淀 粉 上 漿 ， 用 油 滑 熟 ， 控 去 水；
9 Z* z2 ^( r2 T' Y' t$ W, Z! d公仔箱論壇
鍋 內 留 底 油 ， 下 蔥 姜 末 、 蝦 仁 、 鮮 豌 豆 稍 炒 ， 倒 入 事 先 用 水 淀 粉 、 鹽 、 胡 椒 、 清 湯 兌 成 的 汁；
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C, S! @" Z5 p' T$ k9 X* u
翻 炒 裝 盤 ， 用 炒 豆 苗 圍 邊 即 成
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:35 AM
標題:
回 鍋 肉
原 料
W/ z2 J- M: w8 |0 }5 a0 c* D8 A5.39.217.77
帶 皮 豬 腿 肉 400 克
5.39.217.771 F. H" Z, y* [, M0 I$ F
青 蒜 苗 100 克
公仔箱論壇: t+ p" ~% v( r4 J
郫 縣 豆 瓣 25 克
公仔箱論壇) n" q! R6 p' I
甜 面 醬 約 10 克
# w6 X& L! ~3 e* n! g# T5.39.217.77
% c$ F2 _* `" T8 Xtvb now,tvbnow,bttvb
制 法
/ g/ h: @+ b. J3 Y5 M: H公仔箱論壇
+ [2 A/ M) R! ~) k3 h3 q' s5.39.217.77
肉 洗 淨 ， 煮 至 肉 熟 皮 軟 撈 出 ， 涼 后 切 片 待 用 ， 青 蒜 切 段 ；
5.39.217.77- C+ r) L+ j. ]
肉 片 在 6 成 熱 油 鍋 中 炒 至 翻 卷 成 耳 狀 時 ， 下 剁 茸 的 郫 縣 豆 瓣 炒 上 色 ， 再 放 甜 面 醬 炒 出 香 味 ， 調 味 后 放 青 蒜 段 翻 勺 裝 盤 即 成 。
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:36 AM
標題:
小 籠 粉 蒸 牛 肉
原 料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U( b8 X& Z R0 E$ a$ {
牛 肉 約 500 克
5.39.217.779 n3 I9 l6 Q5 ~. P) o p7 `
五 香 米 粉 75 克
3 n1 [$ z: f9 c" U9 Y
香 菜 50 克
% ?; a" i3 V- E$ ?& K7 y; Ftvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.776 g8 K# H" m! X1 v# ^
制 法
公仔箱論壇. | S8 F( p. W/ u; D
- z. q* Q$ `7 C
牛 肉 去 筋 切 片；
tvb now,tvbnow,bttvb, I/ i5 p& K) `2 A
加 豆 瓣 、 醪 糟 汁 、 醬 油 、 花 椒 粉 ， 辣 椒 粉 ， 蒜 泥 及 米 粉 拌 均 ；
5.39.217.777 a. p; j+ g& p# v! H( ^: {. |# f
上 籠 蒸 至 軟 爛 ；
5 M) c: x, H( F' v" a- g
加 調 料 ， 香 菜 上 桌 即 成 。
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:37 AM
標題:
麒 麟 鱖 魚
原 料
6 F0 E$ f( w) i6 x4 o0 j
鮮鱖魚1尾約1000克
) b) M) ^/ W7 l
香菇片50克
~1 F3 @: @& o0 \% O, V1 L( V" E
蛋皮片各50克
公仔箱論壇$ P+ K6 x; j [2 e- n
. \4 \& ^4 v( {9 t3 J' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
制 法
. A$ v1 i! n" B& `. U' f! n% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
金針菇洗淨﹐用高湯入味﹐蛋皮﹑冬筍切肉絲﹒
3 h6 ~5 |, S% r
冬筍絲加鹽﹑料酒﹑味精﹑白糖入味﹐各絲分置碗底﹐余料填入碗中﹐然后扣入盤中﹐淋上味汁即成﹒
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:37 AM
標題:
扣 三 絲
原 料
. }& w0 g/ y( R5 t+ r
蛋皮100克
- D+ V+ h6 K. Z. k# A4 |/ z
冬筍100克
5.39.217.77; I. c& O: P, ^5 N' b; f
金針菇100克
' S* n8 G5 ]% p8 q! w* _
5 w& i9 t* n7 B
制 法
: F) y, N4 s5 t) L3 F! j: F6 G, z- |
金針菇洗淨﹐用高湯入味﹐蛋皮﹑冬筍切肉絲﹒
& X2 R: l3 b/ g5.39.217.77
冬筍絲加鹽﹑料酒﹑味精﹑白糖入味﹐各絲分置碗底﹐余料填入碗中﹐然后扣入盤中﹐淋上味汁即成﹒
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:38 AM
標題:
茄 汁 鱖 魚
原 料
# o4 S7 ^. ]# H% f* S# t" o: `0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鮮鱖魚1尾約250克
5.39.217.774 S s+ E) \+ R" p6 P
白糖100克
tvb now,tvbnow,bttvb- @7 L$ Y( Y2 C/ s$ m5 V2 L
番茄醬100克
2 t) n( n- o% f% F9 _$ {
蔥結5克
8 \ c( L$ X+ E* X' Z, `
姜片10克
7 G/ ?$ v5 a% H. `( o% E4 M
! T y2 J, a w! e0 f7 R
制 法
3 N# ^9 R0 z/ }5 n! P, p2 W9 w* J9 G
魚治淨后片成長條剞花刀，加蔥結、姜汁、料酒腌30分鐘，用干淀粉拍勻，下8成熟熱油中炸至金黃，魚肉呈葡萄粒狀時裝盤。
( ~; Z5 \9 A" x' M$ U4 V9 X. a+ G+ W
青菜葉焯水后，切成葡萄葉、梗襯在魚肉兩旁。
$ W* |/ i7 a4 z! F, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
番茄汁、白糖下熱油鍋推勻，澆在魚上即成。
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:38 AM
標題:
橘 瓣 魚 丸
原 料
公仔箱論壇 D0 T% P6 @. w" r/ T9 u3 r
淨 魚肉400克
7 M9 [5 q3 r/ D# K
荸薺末5克
9 S, B% T6 ^9 {- H' J& \
水發香菇50克
公仔箱論壇1 t( [$ G$ ]# C
雞湯500克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U; @" _( z( K" q+ G: u8 b
雞蛋4個
tvb now,tvbnow,bttvb' d3 X Z* i. z9 O; l
9 X; L: g, p2 v: M8 q公仔箱論壇
制 法
; J$ w/ N1 Y* ~ F. d8 [. \tvb now,tvbnow,bttvb
魚肉制茸，加調料、荸薺末、雞蛋清，順一個方向邊攪拌邊加水調成糊狀；
4 i1 E Z u* Y8 a: m/ U5.39.217.77
鍋內加清水置小火上，用手將魚茸擠成橘瓣形，逐個入鍋后，移旺火汆１分鐘撈出；
* ]8 h% N5 z; {
雞湯加香菇片、調料置旺火上，下魚丸汆誘起鍋裝碗，撒上蔥花、白胡椒粉即可
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:39 AM
標題:
八 寶 海 參
原 料
tvb now,tvbnow,bttvb' t, C8 \- C% P9 V3 h, G0 k: I
水發海參400克
+ f* f( a4 z7 y+ g& a+ R5.39.217.77
熟火腿、冬筍、熟雞肉、熟蓮子各25克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l, b4 J0 e! f0 A4 |
水發蹄筋50克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q2 r0 F1 Z. Y+ B2 C8 l0 Q/ N5 v
蝦米15克
5.39.217.772 q. @, G2 ]$ X. g. u7 M. ~- z
荸薺50克
! ]* u6 Z! c+ ^" N$ T4 N' i. s# _) |5.39.217.77
水發香菇5克
! J! M$ I5 B3 K" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇; P* L, I3 k, x# p. {1 D: p6 [
制 法
# i, U) H: b5 y) S7 }" R7 t公仔箱論壇
海參、蹄筋治淨，切條；
/ P6 {9 `+ g0 \, I3 M( z
冬筍、火腿、雞肉切片，荸薺切丁，蓮子去芯；
: b8 g2 S, K% V+ F# D4 V
炒鍋燒熱用蔥姜嗆鍋，下海參稍炒，烹入雞湯，裝碗；
/ q M8 Q6 y6 s7 Z! {; J4 U$ ~5 Q. {$ R
將雞湯、香菇、火腿等原料燴熟，倒在海參上蒸1小時候潷汁碼盤；
, m7 K8 n: x3 e8 w公仔箱論壇
原汁加調料燒開勾芡，澆在海參上即成。
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:39 AM
標題:
八 寶 桔 盅
原 料
4 j$ w ?6 B5 ~: c4 h8 W2 [$ Rtvb now,tvbnow,bttvb
香菇、馬蹄、火腿、雞脯肉、冬筍、蓮子、桃仁、青豆各50克
/ c4 Y) C6 M8 v1 k# _
& _/ y' J& h. \! a; l" s3 L
制 法
2 b4 f; t2 A; n8 ^
桔子洗淨，用花刀從蒂部雕開作蓋，取出桔瓣成桔盅；
& R4 W. v; j* _7 n0 @' x5 p
香菇、冬筍、馬蹄、火腿、雞脯肉切丁，蓮自去蕊上籠蒸熟，桃仁用開水焯熟去皮掰成細丁，青豆用高湯煮至入味后下6成熱油中滑熟；
% i# I; p% [( Q% |6 Z0 H6 n
各料拌勻裝入桔盅中，上籠蒸熱即成。
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:42 AM
標題:
菊 花 鱸 魚
原 料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M; b6 W3 _- [! i
鱸魚1尾
公仔箱論壇# @7 m; }) h8 L1 c% x) {, M0 E
番茄醬50克
4 A0 {* C" L9 f: u; J# Q$ B公仔箱論壇
芥藍菜葉2片
( }4 r! ]8 ?, {1 @! E公仔箱論壇
干淀粉100克
5.39.217.77$ o% { I$ q. ?% i) n
濕淀粉10克
公仔箱論壇3 R2 ~+ K* `6 z F
9 h2 B! u# b$ [$ b8 z6 s公仔箱論壇
制 法
公仔箱論壇5 P4 Y4 L* _/ q. ~6 @/ k
鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]) L4 W+ D' [5 d V3 n5 z( w
芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒
5 h6 }2 V$ x5 L5 G7 g/ ^ e5.39.217.77
將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e$ Y8 h' L4 `0 ^% N0 X% y9 ~
鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成﹒
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:43 AM
標題:
金 魚 戲 蓮
, l0 ~1 }& m; w- e; J( S' ^- K8 T公仔箱論壇
原 料：
* Q7 F' M2 c0 f& utvb now,tvbnow,bttvb
龍蝦片适量
( o6 V4 j7 m$ }4 L
蘑菇适量
9 B( D1 @8 i( I% V9 A5.39.217.77
發菜适量
7 f. k/ N; J8 b- w6 u; i
蝦茸适量
5.39.217.77: r3 b" V8 E/ l+ {
蛋皮适量
tvb now,tvbnow,bttvb' O; S9 c4 t: b1 q
紅櫻桃一顆
" N: w! e: o z6 u& C% K& y公仔箱論壇
制 法
. Y2 I; X# h+ m4 P' m Z: \tvb now,tvbnow,bttvb
龍蝦片炸好后置盤中央呈蓮花狀，櫻桃作蓮心。
. K5 z' n, d+ v# H# q5.39.217.77
蘑菇用高湯入味，碼放在“蓮花”外，再鋪一層發菜，蝦茸下６成熱油中滑熟，用蛋皮包成“金魚”狀，碼在盤周圍即成。
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:43 AM
標題:
蛤 蟆 鮑 魚
原 料﹕
6 u# J5 V Y I P
罐頭鮑魚12個
( S6 A; x& r' V- o R6 U+ ?" K
鱖魚肉100克
5.39.217.77, w. n7 B9 T8 M U. _' q, ~( ]$ O
豌豆24粒
tvb now,tvbnow,bttvb* [2 r& }6 g. X( s
油菜葉250克
/ F5 t5 Y6 o0 J$ Ztvb now,tvbnow,bttvb
雞蛋清4個
tvb now,tvbnow,bttvb) z, `% a7 G y5 }
雞鴨湯200克
. k7 k6 L) w: e7 l8 v( J
制 法
( m/ a7 j6 o1 {1 k( o# O! u
鱖魚去骨制茸﹒
- g+ m+ I# T/ ?, w4 F! }# Z公仔箱論壇
油菜切絲過油﹒
, q, O; v8 A% P- J( c5.39.217.77
將鮑魚在雞湯鴨湯中煨5分鐘后撈出﹐從底部肉邊開口出向兩邊撕至一半﹐即“蛤蟆前腿”﹔在頭部平片一口﹐填滿魚茸﹐即“蛤蟆嘴”﹔魚茸上嵌兩粒豌豆即“蛤蟆眼”﹒
5.39.217.77, t; S7 ^8 [% w) \
旺火蒸5分鐘取出裝盤﹐將雞鴨湯加調料﹐燒開勾芡﹐淋在蛤蟆鮑魚上即成﹒
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:44 AM
標題:
蜜 汁 葫 蘆
原 料﹕
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L$ x0 ]7 l* [. ~# j0 [8 N) B! c' O% ?
豬 板 油300 克
7 k" e4 B. J6 r
蜂 蜜 約200 克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f* d. _0 S1 X* k' V% `
青﹑ 紅 絲 各15 克
/ q y# n3 Z6 t6 X) Z# D5.39.217.77
雞 蛋2 個
' n" n, s% A9 ^- N/ A; I8 F公仔箱論壇
制 法
公仔箱論壇 y3 F( B! x% T* [; b+ _3 M& f; ?" y
豬 板 油 切 成 條, 沾 上 干 淀 粉, 搓 成 圓 條.
公仔箱論壇) G: U2 o1 ~. s2 F
面 粉 用 溫 水 和 成 面 團, 放 開 水 燙 一 下 后 倒 出, 攪 拌 成 團.
$ j# G! B2 v3 W0 x: T1 ~
再 放 開 水 燙 一 下 后 倒 出, 如 此 反 复3 次 后 磕 入 雞 蛋 調 成 糊.
5.39.217.77 w# r7 o" L7 m
板 油 條 蘸 勻 雞 蛋 面 糊 入 花 生 油 鍋 中 炸, 呈 葫 蘆 狀 時 撈 出.
8 M0 O# @8 f- S8 b+ w! E" c
蜂 蜜 熬 至 色 深, 放 入" 葫 蘆", 挂 勻 蜂 蜜, 裝 盤, 撒 上 白 糖 和 青, 紅 絲 即 成.
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:44 AM
標題:
蓮 蓬 雞 糕
原 料﹕
' q- K& D; o! k" l& }' w9 H6 F* ^
雞 脯 肉 100 克
" Q: F9 b' w6 W# W1 g( W
西 紅 柿 3 個
- w' ]" V* S" i$ v
鮮 豌 豆﹑ 火 腿 末﹑ 油 菜 葉 适 量
* T" ?' y$ I( n- B9 f! l公仔箱論壇
制 法
: ]% c- F2 N; n% } d1 j3 Q公仔箱論壇
油 菜 葉 切 絲﹐ 雞 脯 肉 砸 成 泥﹐ 蛋 清 摻 入 面 粉 和 干 淀 粉 攪 均﹐ 菠 菜 擠 汁﹔
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S5 R; N- @+ S+ l
雞 泥 加 調 料﹑ 熟 豬 油﹑ 菠 菜 汁﹑ 蛋 清 攪 成 糊﹔
2 W5 F" y; N. X5 o) x1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
取 14 個 小 酒 盅﹐ 分 別 抹 上 熟 豬 油﹐ 裝 入 雞 泥﹐ 嵌 上 豌 豆﹐ 綴 以 火 腿 末 上 籠 蒸 5 分 鐘 后 取 出﹐ 放 入 大 湯 碗﹐ 倒 入 雞 湯﹐ 燒 開 勾 芡 即 成﹒
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:45 AM
標題:
涮 羊 肉
原 料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D v" I' L8 Q6 h+ f* t
羊 肉 750 克
& ~: G' b5 ^- h. J5.39.217.77
白 菜 ﹑ 粉 絲 ﹑ 糖 蒜 适 量
5 l) t8 Z" h9 e! y& w
7 d3 X; O4 _3 L5 w$ H
制 法
% B4 G- v/ ]' R+ i# \" J
羊 肉 去 筋 骨 ﹐ 切 成 薄 片;
7 x# u5 \ H7 b/ S4 W! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
芝 麻 醬 ﹑ 腌 韭 菜 花 ﹑ 醬 豆 腐 ﹑ 醬 油 ﹑ 辣 椒 油 ﹑ 鹵 蝦 油 ﹑ 香 油 ﹑ 紹 酒 ﹑ 味 精 适 量 ﹐ 調 成 味 汁 ﹔
1 I2 X% ^ ^% Q0 Y! q
火 鍋 加 清 湯 燒 開 ﹐ 下 肉 片 涮 至 熟 撈 出 加 味 汁 以 糖 蒜 佐 食 ﹒
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:45 AM
標題:
北 京 烤 鴨
原 料
4 K# k# ^; P" Q: [/ S* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
北 京 淨 鴨 1 只( 2250 克 )
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c; \+ C: Y) _" s; j" W
麥 芽 糖 10 克 ﹐甜 醬 1 碟 ﹐北 京 蔥 段 1 碟 ﹐荷 葉餅 或 芝 麻 燒 餅 若 干;
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X$ |! O) C) G8 j" P7 J
tvb now,tvbnow,bttvb+ s# j: M5 }3 P- P$ d( ?
制 法
9 ~" ~9 q. L% @6 L' x; Q
選 一 只 完 整 的 北 京 填 鴨 ﹐ 從 割 開 的 气 管 處 打 气 ﹐ 使 其 皮 肉 分 离 ﹑ 全 身 鼓 起 ﹐ 顯 得 飽 滿 的 樣 子 ﹒
% ^3 j# W9 Y2 I
將 鴨 子 開 膛 除 去 內 臟 ﹐ 然 后 放 入 一 根 約 2 英 寸 長 的 木 棍 ﹐ 支 撐 住 胸 骨 ﹐ 以 便 使 鴨 皮 伸 展 開 來 ﹒ 然 后 用 鉤 子 勾 住 脖 子 ﹐ 再 在 鴨 皮 上 涂 上 一 層 淡 的 麥 芽 糖 ﹒ 挂 在 通 風 處 風 干 ﹒
6 d7 Y, p3 v7 X: {# N, }
將 晾 好 的 鴨 子 挂 在 烤 爐 中 ﹐ 手 邊 預 備 好 一 只 熱 水 壺 以 備 隨 時 向 鴨 子 灌 水 ﹒時 間 的 掌 握 和 溫 度 的 适 度 是 很 重 要 的 ﹒ 為 使 鴨 子 烤 得 熟 透 均 勻 ﹐ 要 不 斷 地 翻 動 必 要 時 可 用 烤 竿 挑 動 ﹒
( b4 b; P: d; G! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
將 鴨 子 烤 至 全 褐 色 ﹐ 出 爐 的 鴨 子 好 象 涂 了 亮 漆 一 般 ﹒
* U5 @! ^* [7 p7 u( T5.39.217.77
將 事 先 擺 在 桌 上 的 荷 葉 餅 ﹐ 芝 麻 燒 餅 和 其 他 調 味 品 等 与 切 成 片 的 鴨 肉 一 并 上 桌 ﹒
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:45 AM
標題:
砂 鍋 魚 翅
原 料
2 M( Q/ l( z8 j( Y7 G. w3 q
水 發 魚 翅 500 克
* _1 y/ W- h$ Y6 W3 m5.39.217.77
火 腿 25 克
; v& H% H7 i% b7 [- v公仔箱論壇
水 發 玉 蘭 片 20 克
% L* K( R4 h: u; Y& m
水 發 香 菇 20 克
5.39.217.772 c! v( G% z! ]; u- z: t
油 菜 心 15 克
5.39.217.77" q( ?+ Z% P$ [% D9 `! \
雞 湯 1000 克
公仔箱論壇4 s: p/ j6 d( ^% `$ f
清 湯 150 克
- N' {6 Y A$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% k4 U! K' s! W9 i7 n
制 法
公仔箱論壇4 ~. l0 Y. e$ X. ~9 I5 e
火 腿﹑ 玉 蘭 片 切 片 ﹐ 香 菇 撕 小 塊 ﹒
1 F' c2 d/ f" _$ V. Z5.39.217.77
魚 翅 放 涼 水 中 用 微 火 燒 開 撈 入 碗 中 ﹒
" v( W& j% |5 r4 o8 _4 T" K
砂 鍋 內 油 8 成 熱 時 下 蔥 絲 ﹑ 姜 末 ﹐ 再 放 雞 湯 及 調 料 ﹐ 燒 開 后 倒 入 盛 魚 翅 的 碗 中 ﹐ 用 旺 火 蒸 至 8 成 爛 ﹒
tvb now,tvbnow,bttvb6 x( d- f" k4 t! ]4 o& b
用 蔥 絲 ﹑ 姜 末 嗆 鍋 ﹐ 放 清 湯 ﹑ 調 料 和 魚 翅 ﹐ 燒 開 后 倒 入 砂 鍋 ﹐ 移 微 火 炖 20 分 鐘 ﹐ 放 油 菜 心 上 即 可 ﹒
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:46 AM
標題:
炸 洋 蔥
原 料
3 ]& E- _4 u4 L7 rtvb now,tvbnow,bttvb
洋蔥400克
3 Q6 d, n6 }. q$ K' p/ P& e, ^tvb now,tvbnow,bttvb
菠菜葉80克
- M( h0 A7 J y6 z9 C1 f
櫻桃10粒
/ L7 b- C* L( N
雞蛋2個
* S& B( T9 a" {1 N2 _9 s
面粉80克
7 p$ J9 x* M" i V2 |" ]7 V0 n5.39.217.77
面包渣100克
5.39.217.776 a5 k1 O% u. y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j5 u' I* t) \5 D _: G2 y
制 法
4 \ M7 j+ _0 m, j7 ^3 X- N0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
菠菜切絲炸成菜松﹐將洋蔥切片后拖蛋糊﹐再粘面包渣﹒
公仔箱論壇! S! G9 T) }' t. N" \% i
逐個下入5成熱油中﹐炸至金黃色裝盤﹐用菠菜松﹑香菜﹑櫻桃圍邊即成﹒
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:47 AM
標題:
烤 羊 腿
原 料
- s4 }3 _" S8 c. Utvb now,tvbnow,bttvb
羊后腿1條
公仔箱論壇. Y& V& H) D. T; f% j4 N, X
黃瓜片50克
/ N5 m( E7 _" |: b6 Z' D1 X- Z
燒餌塊12個
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q- J; K6 v7 H' _. S
$ e0 F& Q/ \- n7 w2 j
制 法
/ i, t' _1 |- e5 m$ ?) L
羊腿兩面肉厚處扎10多個孔放在調料中腌1小時后放入烤盤﹒
2 T0 b( }* C4 _, w5 C
用小火烤至金黃色時取出﹐撒少許香油﹐隨黃瓜﹑燒餌塊﹑蔥一起上桌即成﹒
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:47 AM
標題:
鍋 貼 乳 餅
原 料
" A5 s( ^7 T1 d( L: E; B9 S
乳餅300克
7 j" h/ S& h7 y5 \: s; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雞肉200克
5.39.217.779 j1 d; u! R) D# j: v
豬肥膘、火腿各100克
; F( A0 h; i: G- K7 u( u公仔箱論壇
黃瓜10克
( p; E7 W/ L5 i2 M4 n公仔箱論壇
- B9 y7 z) T' S0 ^! |( E
制 法
) d- }: \3 F' b# B* u5 _8 k
把餅切成長方塊，雞肉、肥膘捶成茸泥后打上勁，加肥膘泥、雞蛋清4個打勻，加蔥姜汁、味精、淀粉30克拌勻，分2-3次放入雞清湯，打至發亮成雞泥。
公仔箱論壇: k# E( w L5 Z
用1個雞蛋清和20克淀粉制成蛋清糊，火腿切花瓣，在餅上刷蛋清糊抹上雞泥，撒上火腿末、黃瓜絲，再刷蛋清糊，上籠用小火蒸定型，再用小火煎至熟透裝盤即成。
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-10 10:48 AM
標題:
汽 鍋 雞
原 料
tvb now,tvbnow,bttvb6 x) x6 f" L: q
肥雞一只2000克
( r+ Z$ A. u5 L公仔箱論壇
胡椒粉3克
+ U& t# C( t( h& |# L
姜、蔥各30克
! F3 c* ~& P' ^ M8 A; Y
9 ^1 o. k/ |- X% G( J4 A9 d6 J0 _1 [% Dtvb now,tvbnow,bttvb
制 法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {4 m R9 G- _! Q9 q
雞治淨切塊放入汽鍋中，加涼水、放蔥段、姜片、約蒸4-5小時，至雞肉蒸爛。
3 o5 g I0 R$ C8 F8 U& U }公仔箱論壇
撿去蔥、姜，再撒上調料上桌即可。
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-11 10:57 PM
標題:
清 蒸 鯇 魚
原 料
2 g U" K/ X3 F5 y/ r
鮮鯇魚1尾
5.39.217.776 M: u' S# |5 { x
豬板油丁20克
9 {' o+ R' g8 s+ G# N3 x+ F公仔箱論壇
熟火腿片10克
5.39.217.779 m' R. y, P/ t d7 W0 p- u
水發香菇片10克
tvb now,tvbnow,bttvb& _8 S" `8 D. G* ~
筍片10克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _0 h$ L. w# ?, l" Z8 A" u
干蝦6只
tvb now,tvbnow,bttvb# W5 M. T; U1 W1 X& D* P
5.39.217.77/ n L- y( D9 g( k3 O9 M" `
制 法
0 ]+ D& Q' b* k( r; z- U5.39.217.77
鯇魚治淨，用開水略汆，洗淨后兩面剞成柳葉花刀。
tvb now,tvbnow,bttvb' L6 w( ]6 y$ y
從刀口處相間放上火腿片、筍片、香菇片、蝦仁，再在魚身上放點蔥段、姜片、豬板油丁、料酒，用大火蒸15分鐘，取出去掉蔥段、姜片，淋香油上桌即成。
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-11 10:58 PM
標題:
砂 鍋 豆 腐
原 料
tvb now,tvbnow,bttvb3 ?& |! D" _4 N! R( ]+ z
嫩 豆 腐150 克
, X" _5 P8 x& I! j5 f' v( {% N% o4 u
胡 蘿 卜50 克
% S7 K" K4 P) W/ w2 w. }) G2 ~
菜 心100 克
公仔箱論壇6 i! n: Z. d$ T' ~! O3 V$ z
腐 竹﹑ 水 發 粉 絲 100 克
. D' o9 \' {( w% O2 N* S7 J
4 O" d! r( F3 \4 w$ @公仔箱論壇
制 法
' ^3 L- B/ y7 }公仔箱論壇
豆 腐 切 塊 焯 水 后 撈 出﹐ 粉 絲﹑ 腐 竹 泡 發﹐ 胡 蘿 卜 切 塊﹔
0 u2 ] }+ _# F, n& K8 R
砂 鍋 內 放 粉 絲﹑ 腐 竹﹑ 胡 蘿卜﹐ 在 放 入 豆 腐﹐ 加 雞 清 湯﹐ 調 好 味 后 大 火 燒 開﹐ 小 火 煨 至 入 味﹐ 淋 香 油 即 成﹒
2 T9 m0 @: y: w2 f i: J5.39.217.77
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-11 10:58 PM
標題:
爆 烏 花
原 料
5.39.217.774 L: G$ U9 M! e( O+ i; K
鮮 墨 魚 肉 560 克
tvb now,tvbnow,bttvb" p% ]; L' J: v6 H
香 菜 15 克
/ e" g# U* p3 d D0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
水 發 玉 蘭 筍 片 25 克
$ n5 x1 z7 P, R, X/ h! c
木 耳、 青 豆、 蔥 末、 姜 末、 蒜 末 各 5 克
, X# g k& Q5 M+ E4 {
. `& V9 i& g! x0 K2 r
制 法
5 h+ n' k) U d3 n/ F) N5.39.217.77
鮮 墨 魚 洗 淨， 切 成 荔 枝 花 刀 塊 焯 水 瀝 干；
: Q: } {3 d% r: ~' R( y+ h: U; C
花 生 油 燒 至 6 成 熱， 投 入 蔥 末、 姜 末、 蒜 末 煸 香；
/ a+ t0 o( L: k6 A( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
再 放 入 烏 花、 玉 蘭 片、 木 耳、 青 豆、 香 菜 及 調 料 勾 芡， 裝 盤 后 撒 上 胡 椒 粉 即 成。
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-11 10:59 PM
標題:
三 絲 燕 菜
原 料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P% ~- ^' E$ P- I* a
燕 窩 30 克
6 {+ R+ n+ P/ ]! b公仔箱論壇
熟 雞 腿 肉 50 克
s& |: `' S/ G! d* Ztvb now,tvbnow,bttvb
熟 火 腿 肉 50 克
" l8 }0 P% i, f6 w- x& ?3 h
水 發 冬 菇 25 克
: [/ d$ E3 j" h) Z1 O+ _& Q
8 q1 I) d4 o( Y: ~2 ?9 a' L3 m
制 法
2 d$ X9 U9 ~4 b9 s
燕 窩 洗 淨 漲 發 好 ， 放 雞 清 湯 內 用 小 火 蒸 至 軟 糯 ；
: _: [# R$ p4 y2 q( w7 f
雞 腿 、 火 腿 、 冬 菇 切 絲 ， 加 雞 清 湯 蒸 15 分 鐘 撈 出 ；
$ g2 \! s8 i9 _8 {( t- k" T$ F2 s/ _( v
雞 清 湯 燒 開 ， 倒 入 燕 菜 碗 中 連 燙 兩 次 撈 出 ；
9 n7 A) e. I4 X+ P% e6 A4 W) `5.39.217.77
雞 腿 絲 、 火 腿 絲 、 冬 菇 絲 分 置 碗 底 ， 上 覆 燕 菜 絲 ， 澆 入 雞 清 湯 即 成 。
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-11 10:59 PM
標題:
蟹 粉 獅 子 頭
原 料
" D, N0 u( h3 ]- a, @- S) p9 e0 S0 mtvb now,tvbnow,bttvb
豬 肋 條 肉 800 克
1 h8 k6 J2 }5 ~5 H) |: g3 e
蟹 黃 50 克
. g+ I- t2 w, R5.39.217.77
蟹 肉 125克
tvb now,tvbnow,bttvb* c+ ~6 w" X) O$ ` ` u) m. P
青 菜 心 200 克
公仔箱論壇' L! y7 O E3 `) N1 p; O8 @
蝦 子 1 克
/ x& p4 A9 W! n" q1 t. N1 r7 z" E! T
清 湯 500 克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m' [4 U4 V& T, p. C6 l6 l+ _% Q+ y
/ {( g* d: j- H: i5.39.217.77
制 法
* r9 z* z0 i' P3 d/ p
豬 肉 斬 成 石 榴 米 狀 ﹔
! Q0 a6 N. S8 `9 L, R: J
放 碗 中 ﹐ 加 蔥 ﹑ 姜 汁 ﹑ 蟹 肉 ﹑ 蝦 子 ﹑ 鹽 ﹑ 料 酒 ﹑ 淀 粉 攪 拌 上 勁 ﹔
5.39.217.77- M! `; \3 m& P
青 菜 心 洗 淨 過 油 碼 入 沙 鍋 內 ﹐ 加 肉 湯 燒 開 ﹔
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W/ G' ?, z9 K9 @
拌 好 的 肉 擠 成 肉 丸 ﹐ 碼 在 菜 心 上 ﹐ 再 點 上 蟹 黃 ﹐ 上 蓋 菜 葉 ﹐ 加 蓋 微 火 燜 2 小 時
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-11 11:00 PM
標題:
全 家 富
原 料
* q, B8 B; q; u0 N
水 發 海 參 150 克
6 K9 \, b" A5 j# \+ S' o
鮑 魚 5 克
( C j4 }7 g7 l* a) c公仔箱論壇
油 發 魚 肚 100克
7 w6 a, Y$ B# J+ C' A2 b
水 發 魚 翅 50 克
7 k* E; V r. \! _7 htvb now,tvbnow,bttvb
雞 脯 肉 100 克
% \- T; ~, z ^7 N* @8 t* c0 d& _6 W
厥 魚 肉 100 克
( X/ |% u) a: S \2 w4 F6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
水 發 冬 菇 ﹑ 口 蘑 ﹑ 鮮 蝦 仁 ﹑ 水 發 蹄 筋 各 50 克
公仔箱論壇# G1 Q1 ]/ R0 W- m
6 V; o7 {0 @4 g/ H" z3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
制 法
4 ]* j* x" A* j4 D8 G: O, t, G% J5 Jtvb now,tvbnow,bttvb
! H! d4 M! S6 b: N9 }/ t' a( @$ e0 {公仔箱論壇
魚 片 ﹑ 蝦 仁 過 油 滑 熟 ﹔
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L5 [+ c H' g* p2 h
海 參 ﹑ 魚 肚 ﹑ 雞 脯 片 ﹑ 冬 菇 ﹑ 口 蘑 ﹑ 蹄 筋 焯 水 漂 淨 ﹔
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D2 V# U' S- V
炒 鍋 加 熟 豬 肉 25 克 ﹐ 加 蔥 姜 汁 ﹑ 高 湯 ﹑ 精 鹽 ﹑ 味 精 ﹑ 白 胡 椒 燒 開 ﹐ 倒 入 各 种 原 料 燒 燴 入 味 后 ﹐ 勾 芡 裝 盤 即 成 ﹒
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-11 11:01 PM
標題:
爆 魷 魚 卷
原 料
tvb now,tvbnow,bttvb( v9 G: {! d8 P2 |$ E% i
鮮魷魚150克
& A# S7 m1 o j4 M; } V5 W% b6 ~tvb now,tvbnow,bttvb
B9 ?) N) F8 E
制 法
tvb now,tvbnow,bttvb' p9 D) \, l; _8 O+ y3 a
鮮魷魚撕淨套膜﹐摘下頭腦﹑內臟﹐治淨后去角質內殼﹐在体內剞花刀后切片﹐下清湯中汆至入味撈出﹔
- ?% p: S, P6 g9 S3 Q9 n; `* T
用蔥姜嗆鍋﹐下魷魚卷稍炒﹐調好味勾薄芡裝盤即可﹒
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-11 11:01 PM
標題:
金 銀 鴨 片
原 料
, J# t7 o$ d# X( ]8 z C. ttvb now,tvbnow,bttvb
淨鴨肉100克
; B/ c" c/ a' u/ g8 F公仔箱論壇
去骨烤鴨肉100克
- t/ v& j- G* N( L3 w公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C; V* f+ e0 t+ X4 ]+ ?6 B
制 法
) L' n9 V+ u! r$ f# f, ^ t% j( c
蔥姜嗆鍋下熟鱔絲﹑熟雞脯絲﹑香菇絲吵至入味﹔
! y7 O- k- T" F1 E/ |' y# d
加雞清湯燒開﹐撇去浮油﹐加米醋﹑味精﹑鹽﹑白胡椒粉即成﹒
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-11 11:02 PM
標題:
龍 鳳 酸 辣 湯
龍 鳳 酸 辣 湯
. H4 G- {6 K+ d! ]* s# ] y. n5.39.217.77
原 料
& R9 b. c( q; O公仔箱論壇
熟鱔絲100克
+ v- M9 G9 X* I* q
熟雞脯絲100克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w4 D; @- l7 ^
香菇絲100克
公仔箱論壇' Z0 T2 x9 W, [2 Y5 Y, n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k4 w: @( G2 z/ {4 w
制 法
w6 h X+ @8 e# T% e H( I( V
蔥姜嗆鍋下熟鱔絲、熟雞脯絲、香菇絲吵至入味；
$ Z0 ]4 [3 H/ S, J" L! k' Y) M& I公仔箱論壇
加雞清湯燒開，撇去浮油，加米醋、味精、鹽、白胡椒粉即成。
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-11 11:02 PM
標題:
蝦 籽 大 烏 參
原 料
* ^- e2 u$ x K$ f3 {
水發大烏參1只
' t" {4 l6 {+ y5 a5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蝦籽2克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z* C# |9 J7 v h+ q) ^
蔥段1克
公仔箱論壇 ?. j+ F5 {$ v
公仔箱論壇$ b: @, e, g' {# r
制 法
& ?1 I7 J: j1 L5 K9 H2 M9 v: {
大烏參下6成熱油中稍炸，加蝦籽、清湯燒開，煮至軟爛后撈出；
4 P; @/ g& A1 M$ G1 B
蔥段下5成熱油中炸出香味，撈出蔥段，下煮參原汁燒開后，勾芡淋在大烏參上即成。
3 J& i9 y( E: n! M6 K$ O5.39.217.77
2 u% b4 _! V3 t- T; _8 d9 ~" ^( ~8 v
tvb now,tvbnow,bttvb O7 Z* o7 b5 A
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-11 11:03 PM
標題:
如 意 鴨 卷 鮮
原 料
8 h9 V8 N: z5 c1 u5.39.217.77
去 頭 熟 白 鴨200 克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k9 t( D( W9 ^# |0 m5 K- ?
雞 蛋3 個
+ Z! i% Q2 x2 u, T6 u" E& @公仔箱論壇
雞 清 湯750 克
公仔箱論壇2 H( L0 q: T% n+ {. f* ]
蝦 茸 适 量
+ X; c5 u- G |: V; h
5.39.217.778 ]6 W& J4 o5 t) d7 A! }% `
制 法
) D1 J& G* F5 Q7 a5.39.217.77
鴨 肉 切 塊 皮 朝 下 碼 在 碗 里；
公仔箱論壇% V) H! h* R; ^: f2 N7 ]- O
雞 蛋 攤 成 蛋 皮， 抹 上 蝦 茸， 卷 成 “如 意” 卷， 蒸 熟 后 切 片， 碼 在 鴨 塊 四 周；
公仔箱論壇2 I- D4 r& z' v2 m' u
加 調 料 蒸 透 后 扣 在 大 湯 盤 中；
tvb now,tvbnow,bttvb1 H6 q" E( [+ {
雞 清 湯 燒 開 調 好 味 后 倒 入 大 湯 盤 中 即 成。
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-11 11:04 PM
標題:
雙 色 蝦 仁
原 料
; `" E& o c/ {) n) W& {
鮮 蝦 仁500 克
+ Z6 W' Q1 i- T- q! g( }" a) R
土 豆 絲250 克
$ f J) @; v/ b+ \: T
番 茄 醬25 克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^; |6 v" d3 P; b8 y4 H2 y% }8 D
tvb now,tvbnow,bttvb2 a# ~! i* H9 ]7 f# |
制 法
1 [) l/ x A5 _公仔箱論壇
土 豆 絲 裝 入 模 具, 炸 成 土 豆 盅.
! F0 y1 A/ N* i公仔箱論壇
蝦 仁 加 鹽, 胡 椒 粉 等 調 料 下5 成 熱 油 中 滑 熟.
tvb now,tvbnow,bttvb2 L& \; X# N' J$ N
番 茄 醬 下 油 鍋 炒 至 鮮 紅 色, 下 一 半 蝦 仁, 勾 芡 后 裝 入 土 豆 盅 內, 圍 在 盤 邊.
; ^1 `6 R( e. E, N0 ]: T) p3 w
另 一 半 蝦 仁 下 油 鍋, 烹 料 酒 雞 湯, 調 好 味 后 淋 香 油 裝 在 盤 中 央 即 成.
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-11 11:04 PM
標題:
蛤 蜊 汆 鯽 魚
原 料
@* z" Y; ^2 \2 ]. n4 s2 C3 }
活 鯽 魚2 尾
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u; j' P/ h" _5 M* o! N
活 蛤 蜊250 克
2 t& |- B; K* v9 e- z4 _" H
熟 火 腿3 片
公仔箱論壇% Y5 ]/ t* R4 V# M7 v1 E
筍 肉5 片
6 N! T' j+ }# P' V
水 發 香 菇 一 只
8 N1 V8 I: z* N# n Y+ e! D1 Qtvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77; H- G5 r h. p3 W5 \1 ?
制 法
5.39.217.775 E# b( M) T7 m- s3 G
鯽 魚 治 淨 ， 從 脊 背 出 剖 開 ， 從 背 上 剞 几 刀 ， 下 清 水 鍋 加 調 料 、 姜 塊 、 蔥 段 、 筍 片 燒 開 ， 用 小 火 煮 熟 裝 入 湯 盆。
/ ], X) K- z4 j- I5.39.217.77
蛤 蜊 下 清 水 鍋 煮 到 外 殼 張 開 撈 出 ， 置 于 湯 盆 中。
5.39.217.77& R& \4 u: s k2 a' x0 `3 j
潷 出 魚 湯 ，蛤 蜊 湯 燒 開 ， 加 香 菇 、 熟 火 腿 片 調 好 料 后 倒 入 湯 盆 即 成。
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-11 11:05 PM
標題:
原 籠 粉 蒸 牛 肉
原 料
4 ]3 W, N ]: M! f' X% v) v$ }8 o公仔箱論壇
淨 牛 肉250 克
" Y- e- L6 ?: q
炒 米 粉40 克
5 P; p6 j: e8 y8 x! }5 B6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
青 菜 葉100 克
- v- t$ |. f8 H公仔箱論壇
蔥 花, 姜 末 各3 克
! Y/ g! W( s) \, o4 Y( m0 u% {8 o D5.39.217.77
甜 面 醬50 克
% Z: G( }! q" P2 A+ m2 `" o
郫 縣 豆 瓣 醬10 克
# ^' Q [% u Q$ c0 M& [7 z
/ X/ t8 g! V4 l1 H* ^公仔箱論壇
制 法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @8 w7 y. }; [' F% g
牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻.
5.39.217.77. D! ~2 O$ ~$ f. y* D |
用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟.
, t- [$ b( |4 {8 @2 n: Y: \" Q5.39.217.77
用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成.
作者:
meteorhuang
時間:
2007-9-6 09:24 PM
:014:
作者:
jackynj
時間:
2007-9-26 10:33 PM
thanks for sharing
作者:
mkjn321
時間:
2007-9-26 10:36 PM
thanks for sharing...
作者:
蝦條王
時間:
2007-10-14 10:45 AM
thx a lot!!!
作者:
cyber03
時間:
2008-2-10 10:51 AM
thanks for sharing
作者:
Etaklai
時間:
2008-3-27 12:02 PM
thanks for sharing
作者:
cocoycyip
時間:
2008-4-9 01:43 AM
thanks so much for sharing
作者:
taipowman
時間:
2008-4-12 05:59 AM
thanks for sharing
作者:
fz007
時間:
2008-5-6 02:16 PM
thanks
作者:
jarita123
時間:
2008-5-13 02:39 PM
it is very good for me thank you
作者:
cpu
時間:
2008-5-27 02:59 PM
thank you
作者:
DW0303
時間:
2008-8-21 11:53 PM
thank you!
作者:
kko338
時間:
2008-8-22 05:44 AM
Thank you for sharing.
作者:
ireland.man
時間:
2008-9-13 08:57 PM
thx a lot
作者:
ireland.man
時間:
2008-10-25 10:12 AM
thank you
作者:
sally2888
時間:
2008-11-2 02:48 PM
谢谢楼主的分享。。。
作者:
ivor.ho
時間:
2008-12-12 08:13 AM
i have cook some tonight thank you
作者:
hippy_123
時間:
2009-1-28 05:39 AM
感謝分享!
作者:
rjtom
時間:
2009-2-9 10:40 AM
谢谢楼主的分享
作者:
DAVIDGOH
時間:
2009-5-18 01:28 AM
好
呀!!!!!
作者:
hippy_123
時間:
2009-5-24 09:39 AM
thanks for sharing.
作者:
tung723
時間:
2009-7-15 01:58 PM
thanks for sharing
作者:
kentucka2004
時間:
2009-7-21 07:42 PM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者:
ding-ding
時間:
2009-8-5 12:06 AM
wow... they all sound very hard lol
作者:
lulumimi
時間:
2009-8-19 03:21 AM
thanks
作者:
klee2609
時間:
2009-9-13 04:39 PM
谢谢楼主的分享 /////////
作者:
chenyu200109
時間:
2009-9-15 09:40 PM
thanksyou
作者:
kentucka2005
時間:
2009-12-6 05:41 PM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者:
kentucka2005
時間:
2010-3-30 10:17 PM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者:
yinyinfei
時間:
2010-4-8 03:32 PM
真的好像试一下
作者:
hippy_123
時間:
2010-4-18 01:47 PM
非常豐盛，十分多謝！
作者:
yummyy
時間:
2010-5-24 05:33 AM
多謝版主的無私的分享，真是太正了！
作者:
wongau
時間:
2011-3-15 04:04 PM
thank you
作者:
patsmith337
時間:
2011-3-19 01:52 PM
Thanks so much for sharing these recipes.
作者:
cheungdd
時間:
2011-3-27 05:31 PM
感謝楼主你的分享.無言感激
作者:
fatgor
時間:
2011-4-30 07:24 AM
thx you
作者:
fatgor
時間:
2011-8-27 02:39 PM
thx you
作者:
fatgor
時間:
2011-8-27 02:40 PM
thx you
作者:
coke3721
時間:
2011-10-17 11:19 PM
如此棒的食譜, 多謝分享, 感激, 感激 ^^
作者:
coke3721
時間:
2011-10-17 11:19 PM
如此棒的食譜, 多謝分享, 感激, 感激 ^^
作者:
coke3721
時間:
2011-10-17 11:20 PM
如此棒的食譜, 多謝分享, 感激, 感激 ^^
作者:
coke3721
時間:
2011-10-17 11:20 PM
如此棒的食譜, 多謝分享, 感激, 感激 ^^
作者:
coke3721
時間:
2011-10-17 11:21 PM
如此棒的食譜, 多謝分享, 感激, 感激
作者:
fatgor
時間:
2012-2-10 01:46 PM
thx you
作者:
tchau123
時間:
2012-3-7 04:52 AM
thanks
作者:
desmond9128
時間:
2012-3-13 04:53 PM
THANK YOU FOR SHARING
作者:
lpkk
時間:
2012-5-11 06:00 PM
真是太好了每樣皆是名菜
9 u* A6 n. b$ B& U
非常感謝你的無私分享
作者:
apple56
時間:
2012-6-9 11:47 PM
thank you very much!
作者:
lululand
時間:
2012-7-25 12:09 PM
nice collections.. thanks for sharing
作者:
terrypook663
時間:
2012-8-3 12:10 AM
verry good........
作者:
sws2108
時間:
2012-9-13 12:00 PM
好多菜色。感謝萬分。
作者:
zeeuzoon
時間:
2012-9-16 02:30 PM
這麼多食譜，多謝分享
作者:
AAALICE
時間:
2013-1-3 12:41 AM
Thanks for sharing!!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
原 料
thank you
呀!!!!!
