標題: [藥膳] 八 卦 湯 [打印本頁]

---

作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:25 AM     標題: 八 卦 湯

原 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k3 m& D' A! Y
活 烏 龜1 只
" I! \1 l$ r4 _tvb now,tvbnow,bttvb蔥 結5 克3 I, z7 [4 ~1 x. a1 S
姜 塊3 克4 K! A' d% t. |) }( M0 E* q( A% c
虫 草10 克
  _. R1 b* s8 u" A/ Z. \: i  xtvb now,tvbnow,bttvb清 雞 湯500 克
$ a$ r" e# w% `% x% rtvb now,tvbnow,bttvb
0 N; @0 E# j( V制 法
( o  _: J! v5 h% q4 _2 M1 c+ a% q活 烏 龜 制 淨, 去 頭 腳 切 塊, 虫 草 用 溫 水 洗 淨;
$ B/ ]* s' E7 C1 Atvb now,tvbnow,bttvb炒 鍋 燒 熱, 用 蔥 結, 姜 塊 嗆 鍋, 下 入 龜 肉, 龜 珍 肝, 鹽 爆 炒5 分 鐘, 盛 入 砂 罐, 加 虫 草, 雞 清 湯, 旺 火 煨2 小 時 后, 加 龜 蛋 煨 至 湯 濃, 再 盛 入 汽 鍋 蒸 半 小 時 上 桌 即 成.

---

作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:25 AM     標題: 花 旗 參 冬 虫 草 炖 乳 鴿

原 料4 _; s. z& K. u& Y) R
乳 鴿1 只tvb now,tvbnow,bttvb+ v# N2 F! K  M( A6 g+ @4 I) i; X, f
冬 虫 草2 克
. A: u- v7 R: C# `4 \. Z4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花 旗 參 片5 克7 X4 u% Z# v) w
枸 杞 子3 克
4 t  j( K$ O9 w上 湯1000 克& ^1 u+ A" C$ r. }0 j! o( g

* o, Q0 h( _5 Q" H公仔箱論壇制 法 公仔箱論壇8 K# P, ^7 @: G3 o
將 乳 鴿 一 剖 二 洗 淨, 焯 水 后 放 入 碗 中; 5.39.217.776 F  C! l/ j4 J& h( G( v/ [3 S
在 另 一 碗 中 加 上 湯, 鹽, 花 旗 參 片, 冬 虫 草, 枸 杞 子, 味 精, 姜 末 調 好 后 倒 入 碗 中, 上 籠 蒸2 小 時 即 成.

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0