卤鸭肫 5 D+ N) Z# \, O* ^% sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 + Q+ M7 L. t% _; C7 X$ X8 W V) x: x' \; e! J+ l
基本资料: & S! w: o3 T4 i4 g. @1 F8 s8 ]公仔箱論壇〖主料〗:鸭肫6个5.39.217.77) a+ ^' g. E8 V. k+ k9 \
〖辅料〗:. C) j$ \$ g, ~$ v! J+ l
〖调料/腌料〗:卤汤1锅 ( M X q0 h3 x# H7 p: W" q5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T# I; ^9 `, Y r W/ c
制作过程: 3 E% F E: }% b8 ]% T0 E5.39.217.771、鸭肫洗净、汆烫,捞出沥水,刮净内膜,然后冲净。2 n2 Q# k0 H3 w+ q
2、放入卤锅小火卤约40分钟,然后熄火浸泡至汤汁稍凉时捞出即可。1 N6 M6 w' P' C
& S8 C4 g7 t- A6 \! d( A h- j" w( ?公仔箱論壇Tips:; _$ R. C6 o! U
1、鸭肫比较大,鸡肫比较小,所以一般都是卤鸭肫比较多,很少卤鸡肫。 . Q+ c y- X: I' fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鸭肫切开后中间的白膜要刮洗干净才不会有异味,汆烫过后会比较好刮。 ! Z. X: R( x" q: y1 Z 1 H: ]) x! H8 b0 j. W A
卤猪肉 9 l5 F& x9 U4 N) x5.39.217.778 E. ?( o. E [1 }2 j
( @; f. b) y2 ]公仔箱論壇基本资料: ! y' i# r( n2 K/ P% o- O〖主料〗:五花肉1块(约600克)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n& b% S" h; Y) {
〖辅料〗:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t/ |, Q2 T1 G6 g
〖调料/腌料〗:卤汤1锅 * ?* S6 z# c8 X: h; S0 d公仔箱論壇 ' G' N- T- r9 dtvb now,tvbnow,bttvb制作过程:8 s' ~+ V2 f' `) C
1、将五花肉汆烫过,然后捞出、冲净泡沫。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W! T9 P$ l& A1 i+ y2 n. ]. y
2、放入卤汤内小火卤约30分钟,然后熄火,浸泡至汤汁稍凉再取出切片食用。tvb now,tvbnow,bttvb/ S9 g `$ z; o& g' S! K6 @; d