標題:
[中式食譜]
南瓜滑雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-3-1 05:18 AM
標題:
南瓜滑雞
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q4 [5 ~' Z3 B
雞扒（去皮） 400克、南瓜（去皮切件） 300克、薑 2片
7 Q1 d& @3 z1 F" stvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇7 A9 ]2 [/ U! Y% I
醃料
公仔箱論壇5 S9 |- L5 _( |9 `5 t- \2 q
生抽/麻油各 1 1/2茶匙、老抽/粟粉各 1茶匙、紹興酒 1/2湯匙、水 4湯匙、胡椒粉適量
公仔箱論壇) v( \5 K0 r, N) x
) ~* O7 @ [1 l: }6 Itvb now,tvbnow,bttvb
+ \% w: s% s5 l2 U' ^9 ]# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
公仔箱論壇7 K k/ z% A" x/ ]* L
1.雞扒切成柳條，加入醃料，醃 15分鐘
* r/ W, a* u7 f- m* F d/ B公仔箱論壇
5.39.217.77: w0 X4 z2 T' F- [/ e3 g
2.雞件上放上薑片。
' E( Y6 V& d5 |# @公仔箱論壇
, O; N2 N) K# Z( d7 d! `0 X/ X. _
3.開大火，隔水將雞件蒸 3分鐘，加入南瓜件，再蒸約 10分鐘，即可。
6 N* z2 | D0 h6 f1 J# \2 |
5.39.217.77/ ~7 H& K. O$ ]6 S& G
& S5 z- I1 D) z. A! e7 g' ?" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼士
, A! j) `% ~0 D1 O, h: d! y
除了南瓜外，也可以換作甘笋，顏色和味道一樣十分豐富。
tvb now,tvbnow,bttvb* p' Z& Q* I% R% I" p1 T J$ F0 R2 k
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
