材料8 x4 [7 q: v. V. d% L! p
大蝦 4隻、鹽/黑椒各少許、番荽（切碎） 1/2茶匙、麪粉 1/2杯、蛋漿 2隻、幼麪包糠 200克番紅花腐乳醬：番紅花 1小撮（約 0.2克）、熱水/蒜茸各 1茶匙、腐乳 4磚、檸檬汁/砂糖各 1/2茶匙' i0 m/ S: k( M" I% ^
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做法5.39.217.77$ ]4 J9 E; T7 g
1.大蝦去頭、剪腳、去殼留尾最後一截。" a7 l3 `7 B" F& N- q+ K
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2.蝦加入鹽、黑椒和番荽碎拌勻。5.39.217.777 B0 G& m; t7 e' U6 d1 w$ N
( ^0 Q, K- A% { OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.番紅花用熱水浸 3分鐘後，加入腐乳、檸檬汁、砂糖和蒜茸拌成醬，放入杯內，伴以大蝦同吃。( E( {$ |1 F |+ Z
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士用粗粒麪包糠炸起來較鬆脆，幼粒的口感較幼細，可蘸兩次蛋漿及麪包糠來增加鬆脆度。5.39.217.775 E8 b) B9 t! E2 \: f
