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標題: 日式黑芝麻鍋麵 [打印本頁]

作者: net432 時間: 2007-8-9 11:16 AM 標題: 日式黑芝麻鍋麵

材料
黑芝麻粉 1 茶匙、銀芽 / 綠 / 黃 / 紅燈籠椒絲 / 素鰻魚粒各 1  、拉麵 2 個、生抽 1/2 茶匙、鹽 / 糖各適量公仔箱論壇/ S: W* v4 H0 u& z% p
做法公仔箱論壇. T* _1 x0 I( c  B% o
1. 拉麵煮熟，撈起即放入凍水過冷河，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l7 @5 A7 E2 r  i
2. 綠 / 黃 / 紅燈籠椒切絲，跟銀芽和素鰻魚粒汆水後備用。公仔箱論壇" p/ `9 x7 w# ^7 B# m: s) W
3. 燒熱鑊下油，將拉  麵、銀芽、綠 / 黃 / 紅燈籠椒絲和素鰻魚粒同放入鑊炒香，下生抽、鹽及糖調味，炒至最後便下黑芝麻粉，略炒便可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb& X  ^7 Z  Q( r0 `( l1 \
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拉麵要保持爽滑口感，便要煮熟後即時過冷河。+ u+ B" l& ~% B; S) |- e2 v

[ 本帖最後由 net432 於 2007-8-9 11:19 AM 編輯 ]

作者: sa2007 時間: 2007-8-20 05:07 AM

interesting!! ^_^公仔箱論壇# u* o6 S% B W; n. c
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