標題:
[甜品]
忌廉汽水蛋糕
[打印本頁]
作者:
net432
時間:
2007-8-9 11:03 AM
標題:
忌廉汽水蛋糕
材料：
& Z1 J- C* A' ^4 Q8 q3 b
蛋 6隻
* h% q8 T7 @' p) e- f$ otvb now,tvbnow,bttvb
糖 280克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F+ D s- {# g3 j
低筋粉 400克
3 D0 L0 ^7 ]0 R2 q8 Q& G) k" Q5 otvb now,tvbnow,bttvb
忌廉汽水 200克
- l. H+ ~) e& `2 H+ K% a
朱古力粉 1 湯匙
2 \: {0 |% H& e4 J
雲呢拿香油 1 茶匙
* k; B( X$ q% t* {. o
( A& x. f8 I6 b# i/ K* j! h
做法：
+ y# P" V9 [. A# m
1. 將蛋加糖用電動打蛋器打至杰身；
9 N- F3 C" R. Y) ~6 ktvb now,tvbnow,bttvb
2. 加入雲呢拿香油；
; G; }) u; m6 F3 d) }
3. 篩入低筋粉；
公仔箱論壇* ]0 ?( f# u5 U6 { b# {' g$ m
4. 加入忌廉汽水拌勻；
5.39.217.774 C* v6 L# v' P& H8 w) V8 N. M, l
5. 朱古力粉加入一湯匙水及二湯匙麵糊；
! `# T' k8 X- ^' ]; X公仔箱論壇
6. 先將麵糊放入器皿，再加入朱古力麵糊，用筷子攪一攪，成雲石麵糊；
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J8 }# R4 }0 ?$ H6 u# @! Z6 p
7. 隔水用中大火蒸40分鐘即成。 食譜來源：http://www.leisure-cat.com/frm_1337.htm －Zanna
tvb now,tvbnow,bttvb, w; v I8 C- c5 E) \; b. R8 M+ o
蠍：無論口感或外型上都很像鬆糕，可能與我改用普通麵粉而非低筋粉有關。另外糖分可稍減。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
