標題:
[西式食譜]
意式鮮茄伴辣肉腸馬鈴薯丸子
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-2-26 12:31 PM
標題:
意式鮮茄伴辣肉腸馬鈴薯丸子
材料：
5.39.217.77, }4 v2 [3 j# p' F N
焗薯 300克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q5 }5 u& c0 U" ~: d
粟粉 300克
5 X+ X8 N3 ^) F8 l, Z7 R/ E5.39.217.77
巴馬臣芝士 80克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O" K2 u2 I8 T. X/ l2 d
鮮茄汁 120毫升
& A) G( w$ L8 d# Y% ftvb now,tvbnow,bttvb
牛油 40克
g7 ]+ e* `/ S* r' z
意式香芹 30克
tvb now,tvbnow,bttvb, M% W/ |3 b/ }( ~; A$ L( u, l8 W% ?
茴香籽 20克
/ B! S5 d% y5 f$ b; T
辣薩拉米香腸 100克
公仔箱論壇1 R3 _# v0 }# T* H; j
雞蛋 2隻
, y$ h9 u+ q x
& k, s' M( o. D# D4 i/ c# o, ?5.39.217.77
, D. }/ b; ^6 R w0 ` a) V) r7 u
1.以攝氏200度高溫焗薯仔25分鐘，取出製成薯蓉。
% J' ~% M( c7 f# B' K/ L7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 v! a2 J9 `7 w公仔箱論壇
2.將薯蓉混入粟粉、雞蛋及鹽，並將半湯匙油加入混合物中心，再拌勻成球狀。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k* ~4 h4 z% F7 O$ W/ e+ q
tvb now,tvbnow,bttvb1 l- K3 H. v+ h; Y6 l5 n' \
3.搓成長條形後，切成2cm左右的大小。用手指輕壓中心揉成細小的馬鈴薯丸子，放入滾水煮熟後撈起備用。
) U4 t6 O% [ G
! n; p" a& ?. [; e' L公仔箱論壇
4.輕煎洋葱、蒜蓉、茴香籽及辣薩拉米香腸，調味並混入鮮茄做成醬汁，淋上丸子上並加上巴馬臣芝士即成。
2 Q, I2 a' W/ Q' _/ y7 F
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
